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Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Par Le Blog de Cavissima 25/04/18 15:13 Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers ? Le millésime 2017 est unique. Il n’a certes pas la structure et peut-être pas la longévité d’un 2015 et 2016 mais il reste un très bon millésime voire excellent quant il s’agit des Premiers Crus Classés... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Infographie : Premières impressions sur le millésime 2017 Par Le Blog de Cavissima 24/04/18 16:01 Cet article Infographie : Premières impressions sur le millésime 2017 est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog. Ajouter à mon carnet de dégustation

Et si Les Carmes Haut-Brion devenait un Premier Grand Cru Classé Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:55 Et si Les Carmes Haut-Brion devenait un Premier Grand Cru Classé ? En ce début d’avril 2018, j’ai la chance d’être accueilli par Guillaume Pouthier, Directeur Général du Château Les Carmes Haut-Brion, pour une visite grand format et une dégustation en avant-première... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:43 Bordeaux 2017 nos notes de dégustations La semaine des Primeurs à Bordeaux s’achève et notre équipe a pu se faire un avis très précis sur les vins du millésime 2017. Nous voici, quelques 200 cuvées plus tard, intarissable sur les assemblages divers, l’impact... Dégustation Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:18 Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents ? De Neal Martin, Antonio Galloni, James Suckling, James Molesworth, Michel Bettane, Jancis Robinson, Jane Anson, Jean-Marc Quarin, qui faudra-t-il suivre pour analyser et comprendre les secrets des Bordeaux... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Haut-Brion : meilleur rapport qualité prix des Premiers Crus Classés Par Le Blog de Cavissima 06/04/18 16:42 Château Haut-Brion : meilleur rapport qualité prix des Premiers Crus Classés ? Le Château Haut-Brion fut classé Premier Grand Cru Classé en 1855. Fort d’une histoire riche et d’une renommée internationale, il fait partie des vins les plus recherchés dans... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Par Le Blog de Cavissima 23/03/18 09:54 Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier ? La campagne Primeurs 2017 de Bordeaux s’approche à grands pas et c’est le moment de faire les comptes sur le volume qui sera mis en vente par les Châteaux. Faisons ensemble le tour des appellations de... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

La 1ère dégustation du Château Rauzan-Ségla 2017 Par Le Blog de Cavissima 23/03/18 09:26 La 1ère dégustation du Château Rauzan-Ségla 2017 En avant-première et tel un éclaireur avant la fameuse semaine des Bordeaux Primeurs 2017, Thierry Goddet était invité par le château Rauzan Ségla à découvrir le vin primeur du millésime 2017. Voici pourquoi... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Angélus, un grand cru en route vers le Bio Par Le Blog de Cavissima 20/03/18 09:59 Château Angélus, un grand cru en route vers le Bio ! Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion, le Château Angélus a annoncé la conversion totale de son vignoble en agriculture biologique. C’est une première parmi l’élite de Saint-Emilion, le Grand Cru... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 15:36 Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Neal Martin a quitté en début d’année le Wine Advocate pour aller rejoindre l’équipe de Vinous composée également d’anciens membres de l’équipe de Robert Parker. Avant son départ il a rendu son dernier rapport... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 10:07 Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Depuis quelques mois, les Bordeaux 2015 arrivent dans vos caves. Les assemblages finalisés, l’élevage terminé, les vins sont maintenant mis en bouteille et remis sur le marché. Certains... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation du Château du Cèdre 2014 Par Le Blog de Cavissima 29/01/18 11:37 Dégustation du Château du Cèdre 2014 John Euvrard, vous propose aujourd’hui une dégustation dans la région du sud-ouest et plus précisément dans le Lot sur l’appellation Cahors. Nous allons découvrir ensemble le Château du Cèdre cuvée Le Cèdre millésime... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Gewurztraminer René Muré Clos St Landelin 2015 Par Le Blog de Cavissima 26/01/18 10:47 Dégustation du Gewurztraminer du Domaine René Muré Clos St Landelin 2015 Les vins d’Alsace se reconnaissent par la forme de la bouteille : la flûte Alsacienne. John Euvrard, notre sommelier-conseil, vous présente aujourd’hui le Gewurztraminer Clos St Landelin... Gewurztraminer Ajouter à mon carnet de dégustation

Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Par Le Blog de Cavissima 22/01/18 13:27 Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Le classement Liv-Ex Power 100 est un temps fort que nous propose le Liv-Ex chaque année car c’est en quelque sorte le classement made in Liv-Ex des Grands Crus. L’édition 2017 montre que la... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Figeac : le challenger du classement 2022 de Saint-Emilion Par Le Blog de Cavissima 22/01/18 11:12 Château Figeac : le challenger du classement 2022 de Saint-Emilion Château Figeac est un Premier Grand Cru Classé B de l’appellation Saint-Emilion. Ce vin de caractère possède une élégance et une finesse dignes des plus grands. Va-t-il marquer l’histoire... Saint-Emilion Ajouter à mon carnet de dégustation