Blogs Vins - Champagne sur Le blog d'iDealwine - 4

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Vente on-line : grands champagnes et flacons d’exception Vente on-line : grands champagnes et flacons d’exception Par Le blog d'iDealwine 03/01/12 11:30 La vente on-line qui démarre l’année 2012 place d’emblée la barre très haut avec près de 3500 lots à se partager. Des vins de très haut niveau dans toutes les régions, avec une mention particulière pour la Champagne où l’offre est véritablement extraordinaire...
Le champagne Dom Pérignon 2003 est lancé Le champagne Dom Pérignon 2003 est lancé Par Le blog d'iDealwine 29/12/11 10:06 Le millésime 2003, dont on se souvient des excès, n’était pas un millésime facile, même si de nombreux amateurs associent encore trop souvent bons millésimes à années très chaudes et très ensoleillées. Mais quand on travaille avec soin en champagne, même...
Vente à Cannes : caisses panachées, flacons rares et champagnes de prestige Vente à Cannes : caisses panachées, flacons rares et champagnes de prestige Par Le blog d'iDealwine 20/12/11 16:46 La traditionnelle vente en salle de Cannes, toujours placée fin décembre est, cette année encore, une vente bien en phase avec la période des fêtes. Un véritable festival de flacons prestigieux qu’on pourra ouvrir pour Noël… 2012 !
Une découverte en Champagne : le domaine Henriet-Bazin Une découverte en Champagne : le domaine Henriet-Bazin Par Le blog d'iDealwine 29/11/11 11:30 Des terroirs de choix, une conduite raisonnée du vignoble depuis la fin des années 1960… Le domaine Henriet-Bazin est de ceux qu’il est urgent de découvrir. D’autant que la qualité de la cuvée Blanc de blancs a fait l’unanimité lors de la dégustation chez...
Recette de la semaine : un repas de fête au champagne Recette de la semaine : un repas de fête au champagne Par Le blog d'iDealwine 27/11/11 07:00 Une fois n’est pas coutume : cette semaine nous vous proposons non pas une mais deux recettes pour un déjeuner ou un dîner de fête. Et qui dit fête dit champagne. L’entrée et le plat principal peuvent être iDéalement accordés à l’un d’un des champagnes...
Un champagne d’amateur : le domaine Larmandier-Bernier Un champagne d’amateur : le domaine Larmandier-Bernier Par Le blog d'iDealwine 23/11/11 17:32 Saluée par les guides, reconnue et appréciée des connaisseurs, la maison Larmandier-Bernier cultive pourtant une certaine discrétion. Partons à la découverte de ce domaine emblématique de la Côte des Blancs.
Le saviez-vous : Champagne millésimé ou pas : quelle différence Le saviez-vous : Champagne millésimé ou pas : quelle différence Par Le blog d'iDealwine 23/11/11 16:13 L’art du champagne est avant tout celui des assemblages. Assemblages de cépages (essentiellement pinot noir, chardonnay, pinot meunier), assemblage de crus et assemblage de millésimes. C’est cette dernière caractéristique qui distingue fortement la Champagne...
Champagne : bulles de fête et cuvées de rêves sur iDealwine Champagne : bulles de fête et cuvées de rêves sur iDealwine Par Le blog d'iDealwine 22/11/11 16:34 Les premiers frimas annoncent l’arrivée prochaine des fêtes de fin d’année et, avec elles, le bonheur de partager en famille ou avec ses amis la magie des bulles de champagne. Notre sélection vous permettra de vous offrir de grands plaisirs, que ce soit...
Augmentation attendue du prix du Champagne Augmentation attendue du prix du Champagne Par Le blog d'iDealwine 16/11/11 17:41 Une augmentation des prix des champagnes est attendue prochainement en raison d’une hausse des cours du raisin champenois. Le magazine britannique Decanter laissait présager dernièrement une hausse de 3 voire de 4 à 4,5 % pour les grands crus dans les prochaines...
La fin du « champagne » soviétique La fin du « champagne » soviétique Par Le blog d'iDealwine 09/11/11 10:46 « Il n’est champagne que de la Champagne » selon le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC). En vertu de quoi, après un accord avec le CIVC, les producteurs de « Shampanskoye » (champagne en russe) ne pourront plus apposer cette mention sur...
Champagne Veuve Clicquot : les cuvées millésimées seront plus rares Champagne Veuve Clicquot : les cuvées millésimées seront plus rares Par Le blog d'iDealwine 25/10/11 08:58 Veuve Clicquot ne plaisante pas avec la qualité ! Et les cuvées dignes d’un millésime se feront désormais plus rares : tous les trois ou quatre ans au maximum...
De Saint-Émilion à la Champagne : vivez les journées du patrimoine dans le vignoble De Saint-Émilion à la Champagne : vivez les journées du patrimoine dans le vignoble Par Le blog d'iDealwine 15/09/11 09:29 Les journées européennes du patrimoine, 28e édition les 17 et 18 septembre, ouvrent les portes des ministères, des ambassades, des châteaux, et parmi ces derniers, ceux qui nous intéressent sont les propriétés viticoles.
Zoom sur un vin : Salon, un champagne d’exception Zoom sur un vin : Salon, un champagne d’exception Par Le blog d'iDealwine 15/07/11 08:00 Et maintenant, passons au Salon ! Didier Depond est enjoué, d'humeur badine comme à son habitude. A la tête de Salon (et Delamotte), il explique la réussite de ce champagne de niche, au nom facile à prononcer.
Record à Londres : un Midas de Champagne vendu 190 000€ Record à Londres : un Midas de Champagne vendu 190 000€ Par Le blog d'iDealwine 08/07/11 09:50 Vous connaissez tous l’histoire de Midas : ce roi de Phrygie aurait obtenu de Dionysos (le vin, déjà), la faculté de transformer en or tout ce qu’il touche… La légende s’est incarnée dans un format exceptionnel de Champagne conditionné spécialement pour...
Champagne et soirée aux chandelles à Vaux le vicomte Champagne et soirée aux chandelles à Vaux le vicomte Par Le blog d'iDealwine 20/06/11 00:17 Tous les étés, le petit Versailles propose des soirées aux chandelles et des visites nocturnes du château. Dîner, coupe de champagne au bar à Champagne Henriot, feu d'artifice. Revivez l'ambiance Grand Siècle !
Champagne issu de la mer baltique : un flacon adjugé, vendu 30 000 € Champagne issu de la mer baltique : un flacon adjugé, vendu 30 000 € Par Le blog d'iDealwine 06/06/11 17:16 30000 euros pour une bouteille de Champagne de plus de 200 ans : tel est le résultat de la vente aux enchères qui s’est déroulée il y a quelques jours. Un record mondial.
L’art de la dégustation : coupe ou flûte pour le champagne L’art de la dégustation : coupe ou flûte pour le champagne Par Le blog d'iDealwine 22/05/11 09:00 Le journaliste Philippe Margot nous livre, avec passion et humour, tous les conseils nécessaires pour apprécier et déguster le champagne dans les meilleures conditions.
Le saviez-vous ? Quelle cuvée de Champagne était servie sur le Concorde Le saviez-vous ? Quelle cuvée de Champagne était servie sur le Concorde Par Le blog d'iDealwine 11/05/11 12:57 Comme il se doit, les passagers du vol Concorde à destination de New-York étaient traités avec les meilleurs égards et accueillis à bord par une coupe de Champagne. Laquelle ?
Le saviez-vous : pourquoi le vainqueur de F1 asperge-t-il le public de champagne Le saviez-vous : pourquoi le vainqueur de F1 asperge-t-il le public de champagne Par Le blog d'iDealwine 06/05/11 09:45 C'est une motivation comme une autre. Courant en mars dernier le premier Grand Prix de la saison en Australie, Mark Webber avait déclaré vouloir "monter sur les marches et boire du champagne". Dommage pour lui, il est arrivé cinquième...
Une fête de famille en perspective ? Champagne Une fête de famille en perspective ? Champagne Par Le blog d'iDealwine 04/05/11 16:30 Le champagne est le vin de tous les instants et de tous les prétextes ; à l'apéritif ou à table, servi aussi bien sur un tartare de poisson qu'une volaille légèrement crémée, il remplit son rôle à chaque fois. Vin de la célébration, de la joie et du partage,...
Le Champagne Pol Roger, invité d’honneur au mariage royal à Buckingham Palace Le Champagne Pol Roger, invité d’honneur au mariage royal à Buckingham Palace Par Le blog d'iDealwine 29/04/11 13:41 C’est officiel, la Maison de Champagne Pol Roger a été retenue : sa cuvée non millésimée sera servie lors de la réception de mariage du Prince William avec Kate Middleton à Buckingham Palace.
Champagne et grands crus à la Foire d’antiquités de Maastricht Champagne et grands crus à la Foire d’antiquités de Maastricht Par Le blog d'iDealwine 17/03/11 13:31 Les œuvres d’art et le vin font bon ménage et les collectionneurs de tableaux de maîtres et d’objets rares sont souvent également amateurs de grands crus, voire même propriétaires de vignobles. Deux sponsors prestigieux sont présents à la Foire de Maastricht...
Vente à Bouliac : grands bordeaux, vieux champagnes et flacons rares Vente à Bouliac : grands bordeaux, vieux champagnes et flacons rares Par Le blog d'iDealwine 09/03/11 09:35 Superbe collection que celle qui sera dispersée prochainement à Bouliac : 755 lots sont livrés à la convoitise des amateurs jusqu’au 12 mars. Bordeaux en a la plus grosse part, mais quelques jolis flacons des autres régions sont également présents, notamment...
Vif engouement pour les grandes cuvées de Champagne du groupe lvmh Vif engouement pour les grandes cuvées de Champagne du groupe lvmh Par Le blog d'iDealwine 08/02/11 08:59 Le groupe LVMH a publié le 4 février derniers des résultats 2010 qui marquent une progression des ventes de 19%. La branche Vins et Spiritueux, et notamment les marques de Champagne Dom Pérignon et Krug, ont contribué à ce résultat positif. Sur le marché...

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