Les Blogs Vins - Beaune - 17

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Hospices de Beaune 2011, j-19 : sélection des 5 cuvées et première dégustation à la cuverie des Hospices Par Hospices-beaune 02/11/11 15:30 Avec Alain Serveau, nous allons début Octobre rencontrer Roland Masse, régisseur des Hospices de Beaune, afin de déguster les 45 cuvées qui viennent juste de terminer leur fermentation alcoolique. L’objectif est double : avoir un premier ressenti du millésime... Dégustation Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-20 : La Maison Albert Bichot et les vins bios Par Hospices-beaune 01/11/11 16:30 Nouveau signe de la montée en puissance du bio : Albert Bichot, maison de négoce historique propose une gamme dédiée aux vins issus de la viticulture biologique. La maison Albert Bichot commercialise, depuis ce printemps, des vins estampillés AB (agriculture... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-21: Les enchères à la bougie pour la Pièce des Présidents aux Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 30/10/11 16:30 L’une des particularités historiques de la vente des Hospices de Beaune réside dans la enchères à la bougie! Les enchères à la bougie consistent à enchérir tant que deux bougies sont allumées. Les enchères cessent lorsque les deux chandelles ont … Continue... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-22: Vidéo : présentation du millésime par Alain Serveau Par Hospices-beaune 29/10/11 08:30 Alain Serveau nous parle du millésime 2011, et de la prise en compte des particularités de ce millésime pour choisir les 5 cuvées sélectionnées. Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-23: Votre livre de cave personnalisé Par Hospices-beaune 28/10/11 17:30 Chaque personne qui achète une des 4 cuvées des vins des Hospices de Beaune sélectionnée par Albert Bichot reçoit lors de la livraison un livre de cave personnalisé. Ce livre de cave vous permet de (re)découvrir l’histoire des Hospices, l’origine … Continue... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-24: Le prestigieux domaine viticole des Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 27/10/11 17:30 Les Hospices de Beaune: Des vignes en héritage depuis 5 siècles! En 1457, Guillemette veuve d’Humbert Leverrier, puis en 1459, Jean Plampays font un don original aux hospices : une parcelle de vigne. Cette coutume se poursuivra à travers les … Continue... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-25: Les enchères des Hospices de Beaune 2011 en direct sur Twitter Par Hospices-beaune 26/10/11 17:30 Rendez-vous sur www.twitter.com/hospicesbeaune pour suivre dimanche 20 Novembre 2011 les enchères en direct sur notre compte Twitter. Minute par minute, nous vous ferons partager tous les résultats, les temps forts et l’ambiance magique des Hospices de... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-26: Création d’une école de Cinéma à Beaune : des apprentis cinéastes formés par Claude Lelouch Par Hospices-beaune 25/10/11 17:30 « Avec la complicité de la ville de Beaune, le célèbre réalisateur Claude Lelouch projette de faire de la belle sous-préfecture bourguignonne une ville de cinéma. Après tout, c’est le berceau d’Étienne-Jules Marey, inventeur du fusil chrono photographique.... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-27: Le Chardonnay et les Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 24/10/11 17:30 Les grands vins blancs de Bourgogne doivent toute leur réputation au Chardonnay mais aussi également aux hommes que le travaillent. Redécouvrez l’interview de Roland Masse,régisseur des Hospices de Beaune, réalisée au printemps dernier, devant la parcelle... Chardonnay Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-28: Le polyptyque de Rogier Van Der Weyden Par Hospices-beaune 23/10/11 17:30 Les Hospices de Beaune, célèbres pour leur vente de charité, le sont aussi pour les objets d’art qu’elles abritent, dont le fameux polyptyque du peintre flamand Rogier Van Der Weyden. Peint pour l’Hôtel-Dieu lors de sa construction, il comporte les … Continue... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-29: Albert Bichot et les Hospices, une relation forte et durable Par Hospices-beaune 22/10/11 17:30 C’est en 1876 que la maison Albert Bichot achète aux enchères des Hospices de Beaune pour la première fois. Une tradition qui s’est perpétuée depuis. Si cela fait 15 ans que la maison Albert Bichot est l’acteur incontournable de la … Continue reading →... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-30: Qui est le Dieu du vin Par Hospices-beaune 21/10/11 17:30 Dans la mythologie grecque on lui donne le nom de Dionysos, les romains l’ont adopté sous le nom de Bacchus. Fils de Zeus et d’une terrienne, Sémélé, il est le dieu de la vigne mais plus largement de la fête, … Continue reading → Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-31: Suivez hospices-beaune.com sur les réseaux sociaux Par Hospices-beaune 20/10/11 17:30 Retrouvez toute l’actualité de la Bourgogne en général et des Hospices de Beaune sur les réseaux sociaux sur lesquels nous sommes présents! En image avec de nombreuses galeries photos sur FlickR, et en vidéo sur notre chaîne Youtube. Rejoignez également... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-32: Albert Bichot, propriétaire de 100 ha de vignes en Bourgogne Par Hospices-beaune 19/10/11 17:30 En plus d’être le premier acheteur de vins des Hospices de Beaune, Albert Bichot possède des Domaines dans chacune des sous-régions viticoles de Bourgogne. Aujourd’hui, Albert Bichot possède 100 ha de vignes, cultivées en lutte raisonnée à Chablis, en Côte... Bourgogne Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-33: Découvrez le lexique des enchères Par Hospices-beaune 18/10/11 17:30 Le vocabulaire des enchères de la vente des Hospices de Beaune vous semble compliqué? Découvrez le lexique de tous les termes de la très célèbre vente. Cuvées: La vente des Hospices de Beaune présente 45 cuvées à son catalogue. Une … Continue reading →... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-34: Beaune Blues Boogie festival Par Hospices-beaune 17/10/11 17:30 Une chose est sure la capitale des vins de Bourgogne est une ville qui bouge! Après le festival du film policier, Jazz à Beaune, la célèbre vente aux enchères des Hospices, venez assister au blues boogie festival du 8 au … Continue reading → Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-35: Retour sur le millésime 2011 en image Par Hospices-beaune 16/10/11 17:30 Redécouvrez les temps forts des ces vendanges grâce à notre galerie photo: Pour en savoir plus sur ce millésime et les vendanges, consultez notre page vidéo et l’interview de Roland Masse, régisseur des Hospices de Beaune. Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-36: l’exposition « De la vigne à la vente » aux Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 15/10/11 17:30 A l’occasion du 150ème anniversaire de la vente, les Hospices de Beaune organisaient une grande exposition sur l’historique de la plus grande vente de charité au monde. Retrouvez cette exposition pour la 151ème vente aux enchères des Hospices de Beaune!... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-37: Le Domaine des Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 14/10/11 17:30 Aujourd’hui, le domaine des Hospices de Beaune s’étend sur 60 ha, dont environ 50 plantées en Pinot Noir et 10 ha plantés en Chardonnay. La majorité des vignes du Domaine est constituée de premiers et grands crus sur la Côte … Continue reading → Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-38: Le salon pains vins fromages à Beaune Par Hospices-beaune 13/10/11 17:30 Découvrez la nouvelle édition du salon pains vins fromages à Beaune le 15 et 16 octobre prochain. Comme chaque année les Halles de Beaune reçoivent le salon de dégustation Pains Vins Fromages le week-end du samedi 15 de 17h à … Continue reading → Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-39: Les avantages de l’achat d’une pièce des Hospices de Beaune en primeur Par Hospices-beaune 12/10/11 17:30 L’achat d’une pièce (soit 288 bouteilles) de vins des Hospices de Beaune en primeur lors de la vente aux enchères, grâce à Jean-David Camus et Albert Bichot avec le site www.hospices-beaune.com présente de nombreux avantages! La possibilité de venir déguster... Primeurs Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-40: Qui est le père des vignerons Par Hospices-beaune 11/10/11 17:30 Afin d’adoucir son sort de seul rescapé du déluge, Dieu donne la vigne à Noé. L’une des premières choses que fit donc ce dernier en débarquant de son arche fut de planter cette vigne. C’est pour cela qu’il est considéré … Continue reading → Vigneron Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-41: Dégustation privée des Hospices de Beaune 2010 Par Hospices-beaune 10/10/11 17:30 Découvrez à travers cette vidéo une dégustation privée de Meursault-Porusots 1er Cru Cuvée Jehan Humblot, des Hospices de Beaune 2010 par Jean-David Camus et Alain Serveau, Directeur Technique de la Maison Albert Bichot. Retrouvez toutes les vidéos des... Dégustation Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-42: Découvrez les Romanée Counteez Par Hospices-beaune 09/10/11 17:30 Ce groupe de rock dijonnais a bien choisi son nom pour éveiller notre curiosité! Et s’ils sont au rock ce qu’est la Romanée Conti au vignoble bourguignon c’est tout un programme! Leurs noms de scène sont dans la même lignée: … Continue reading → Romanée Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

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