Les Blogs Vins - Alsace - 4

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L’Alsace des Vins de Terroirs est-elle au bord d’une crise profonde L’Alsace des Vins de Terroirs est-elle au bord d’une crise profonde Par Vins Libres 15/06/16 15:03 Une nouvelle édition de Millésime Alsace et une invitation du CIVA à y participer ont été ce week-end une excellente occasion de faire le point sur l’état de l’Alsace. L’accueil, les sourires et le professionnalisme restent à l’évidence un point très fort...
L’Apéro Gourmand 2016 des Vignerons Indépendants d’Alsace L’Apéro Gourmand 2016 des Vignerons Indépendants d’Alsace Par Vitiblog.fr 21/04/16 09:58 « Offrez-vous une dégustation pleine de saveurs ! » Le vendredi 6 mai 2016, les Vignerons Indépendants d’Alsace organisent pour la 6ème année consécutive l’Apéro Gourmand. Le but est d’initier le public (notamment les jeunes) aux Vins d’Alsace et plus particulièrement...
Millésimes Alsace 2016 à Colmar, salon professionnel des Grands Vins d’Alsace Millésimes Alsace 2016 à Colmar, salon professionnel des Grands Vins d’Alsace Par Vitiblog.fr 09/03/16 12:43 Le lundi 13 et mardi 14 juin 2016 aura lieu, au Parc des Expositions de Colmar, le salon Millésimes Alsace organisé conjointement par le CIVA et Colmar Expo. Millésimes Alsace a vu le jour en 2012, c’est un salon des vins unique en Alsace ! C’est le salon...
Un VINdredi avec un blanc d'Alsace Un VINdredi avec un blanc d'Alsace Par Le Tire-bouchon 26/02/16 11:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande un vin d'Alsace pour partager les plaisirs de l’hiver en blanc! C’est avec plaisir que je vous suggère un Willm Riesling. Nom du vin : Willm Riesling Cépage : Riesling Millésime : 2013 Région : Alsace Pays...
Slow Up sur la Route des Vins d’Alsace, le 5 juin 2016 Slow Up sur la Route des Vins d’Alsace, le 5 juin 2016 Par Vitiblog.fr 16/02/16 11:30 « Vous étiez 36.000 à participer en 2015 ! » Le dimanche 5 juin 2016, c’est la 4ème édition du Slow Up sur la Route des Vins d’Alsace. Slow Up « slow down – pleasure up » ce qui signifie « diminue l’allure & augmente le plaisir ». Au programme, une journée...
Des foudres « made in Alsace » à la Tonnellerie Baumert Jenny de Barr Des foudres « made in Alsace » à la Tonnellerie Baumert Jenny de Barr Par Vitiblog.fr 25/01/16 15:02 L’Alsace compte 4300 viticulteurs, dont 950 vignerons, 10 caves coopératives mais plus qu’un seul foudrier à la Tonnellerie Baumert Jenny, située à Barr, dans le Bas-Rhin. Découvrez ce métier rare avec Alain Jenny. Cet article Des foudres « made in Alsace...
Les Fêtes du Vin 2016 en Alsace Les Fêtes du Vin 2016 en Alsace Par Vitiblog.fr 12/01/16 10:00 Comme chaque année, nous attendons l’été pour les célèbres fêtes du vin en Alsace. Certains villages alsaciens célèbrent chaque année le vin dans une ambiance chaleureuse et animée. Ces fêtes du vin permettent de déguster les meilleurs crus des viticulteurs...
Ca bulle bien, en Alsace Ca bulle bien, en Alsace Par Chroniques Vineuses 08/01/16 13:01 Hier, sur le blog des 5 du Vin, mon copain Marc consacrait un billet aux vins d'Alsace. Un de mes amis alsaciens a eu la bonne idée de me faire parvenir ce cliché qui prouve que la gastronomie locale s'accommode aussi du Crémant d'Alsace... enfin, quand...
Pas ou peu de vins de glace cette année en Alsace Pas ou peu de vins de glace cette année en Alsace Par Côté châteaux 27/12/15 11:06 La douceur des températures en novembre et décembre dans la région n’a pas fait l’affaire des viticulteurs d’Alsace pour la production de leur traditionnel vin de glace qui se ramasse par -7 ou -8° Celsius. « Cette année, il ne devrait pas être question...
Alsace 2015: beaux rieslings, mais pas de vin de glace Alsace 2015: beaux rieslings, mais pas de vin de glace Par Chroniques Vineuses 25/12/15 17:09 Selon l'association des viticulteurs d'Alsace, la douceur des températures sur les 2 derniers mois ne permettra pas de récolter de vin de glace en Alsace. Par contre, 2015 aura été une année favorable au riesling alsacien, qui a mûri très vite. Ainsi qu'aux...
Alsace – Domaine Hugel et fils – Gentil – 2013 Alsace – Domaine Hugel et fils – Gentil – 2013 Par Le vin des débutants 16/12/15 20:20 Date : décembre 2015 Lieu : repas entre copains chez la grande prêtesse de la food, I. Prix : 9,90 euros chez Monoprix Cépages : un mix alsacien, avec du gewurztraminer, sylvaner, pinot blanc, riesling, pinot gris, muscat Bu sans prise de note Un vin simple,...
Alsace: suggestions Alsace: suggestions Par La Paulée en Ligne 01/12/15 01:22 Appel à tous, Je ne suis peut-être pas dans la région dont on parle le plus sur LPEL, mais j'aimerais savoir quels sont vos préférés (producteurs, cuvées) en Alsace, pour les principaux cépages: -Riesling -Pinot Gris -Gewurztraminer Merci!
Des Grands Crus rouges en Alsace Des Grands Crus rouges en Alsace Par Vitiblog.fr 30/11/15 16:48 Les Grands Crus d’Alsace, au nombre de 51, sont des lieux géographique délimités par l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO). Lors de la première définition de l’appellation Alsace Grand Cru en 1975, seul les cépages dits « nobles » sont autorisés...
Programme de la Foire aux Vins d’Alsace 2016 à Colmar Programme de la Foire aux Vins d’Alsace 2016 à Colmar Par Vitiblog.fr 30/11/15 11:05 Du 5 au 15 août 2015 aura lieu comme chaque année, au Parc des Expositions de Colmar, la Foire aux Vins d’Alsace. Comme chaque année les organisateurs nous régale avec un programme fabuleux. Cette année encore le programme de la Foire de Colmar va ravir...
Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Vendanges Tardives – 2010 Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Vendanges Tardives – 2010 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:25 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ 40 euros Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’agrumes,...
Alsace Grand Cru – Domaine Marc Kreydenweiss – Kastelberg – 2013 Alsace Grand Cru – Domaine Marc Kreydenweiss – Kastelberg – 2013 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:22 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : riesling Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’agrumes, d’abricot,...
Alsace – Domaine Marc Kreydenweiss – Clos Rebberg – 2014 Alsace – Domaine Marc Kreydenweiss – Clos Rebberg – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:20 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépages : riesling, pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, cristallin sur des notes d’agrumes, de minéralité,...
Alsace – Domaine Marc Kreydenweiss – La Fontaine aux Enfants – 2014 Alsace – Domaine Marc Kreydenweiss – La Fontaine aux Enfants – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:17 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépages : 50% pinot blanc, 50% auxerrois Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, sur des arômes d’agrumes, de poires,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:15 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : délicat sur des notes de fleurs et d’agrumes. Bouche : saline,...
Alsace – Riesling – Domaine Marc Kreydenweiss – Andlau – 2014 Alsace – Riesling – Domaine Marc Kreydenweiss – Andlau – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:12 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ une quinzaine d’euros Cépage : riesling Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, avec des parfums de clémentine,...
Alsace Grand Cru – Domaine Marcel Deiss – Altenberg de Bergheim – 2010 Alsace Grand Cru – Domaine Marcel Deiss – Altenberg de Bergheim – 2010 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:09 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : à partir de 60 euros (prix Millésima) Cépages : complantation de tous les cépages alsaciens Type d’agriculture : biodynamie Terroir : marne Garde : 20-30 ans Robe :...
Alsace – Domaine Marcel Deiss – Burg – 2010 Alsace – Domaine Marcel Deiss – Burg – 2010 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:05 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : 36 euros sur le site du domaine Marcel Deiss Cépages : complantation de tous les cépages alsaciens Type d’agriculture : biodynamie Terroir : marne Robe : limpide, de...
Alsace – Domaine Marcel Deiss – Schoffweg – 2011 Alsace – Domaine Marcel Deiss – Schoffweg – 2011 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:02 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : 33 euros sur le site du domaine Marcel Deiss Cépages : riesling, pinot gris, pinot beurot, muscat, pinot noir, chasselas Type d’agriculture : biodynamie Terroir : calcaire...
Alsace – Domaine Marcel Deiss – Engelgarten – 2013 Alsace – Domaine Marcel Deiss – Engelgarten – 2013 Par Le vin des débutants 09/11/15 12:57 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : 26 euros sur le site du domaine Marcel Deiss Cépages : riesling, pinot gris, pinot beurot, muscat, pinot noir Type d’agriculture : biodynamie Terroir : graves Robe...

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