Les Blogs Vins - Sauternes - 2

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Des réactions très fortes face à la lgv : les viticulteurs de Sauternes en appellent à la raison, il faut sauver le Ciron Des réactions très fortes face à la lgv : les viticulteurs de Sauternes en appellent à la raison, il faut sauver le Ciron Par Côté châteaux 05/08/15 08:40 Suite à la lettre ouverte au Président de la République, les viticulteurs de Sauternes et défenseurs de la nature espèrent une prise de conscience et une solidarité des Français face au projet de LGV au sud de Bordeaux. Ce projet qui avait reçu un avis...
La lgv Sud-Ouest, toujours pas enterrée, inquiète les viticulteurs de Sauternes La lgv Sud-Ouest, toujours pas enterrée, inquiète les viticulteurs de Sauternes Par Côté châteaux 04/08/15 07:00 La Ligne à Grande Vitesse qui relie Bordeaux – Toulouse et Bordeaux – Dax est toujours dans la tête des politiques, alors que la commission d’enquête publique a donné un avis défavorable. Les viticulteurs de Sauternes et les amoureux de la nature se disent...
Bordelais – Sauternes – Château Yquem – 1998 Bordelais – Sauternes – Château Yquem – 1998 Par Le vin des débutants 23/05/15 22:31 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : n°5 wine bar – bar à vins de Toulouse Prix : environ 120 euros la demi-bouteille sur Amedesvins.com Cépage : sémillon et sauvignon Robe : couleur vieil or d’intensité élevée. Larmes lourdes et nombreuses. Nez : net,...
Entre la fête du vin de Sauternes et le marathon de découverte du vignoble, les liquoreux sont en effervescence les 23 et 24 mai Entre la fête du vin de Sauternes et le marathon de découverte du vignoble, les liquoreux sont en effervescence les 23 et 24 mai Par Côté châteaux 19/05/15 09:59 Un week-end riche en événements et sorties dans le Sauternais. Samedi 23 mai, ce sera la 3e fête du vin de Sauternes, place de la mairie, et dimanche 24 mai le 5e marathon de découverte du vignoble de Sauternes, entre château Guiraud et château Filhot....
Sauternes respire: la commission d’enquête noie le projet de lgv dans le Ciron Sauternes respire: la commission d’enquête noie le projet de lgv dans le Ciron Par Côté châteaux 03/04/15 21:46 La commission d’enquête a bien failli rendre son avis défavorable le 1er avril. Mais ouf, ce fut juste avant en début de semaine. Du coup le Sauternais souffle et se dit que le vignoble va pouvoir perdurer. Le projet de LGV remettait en question le micro-climat...
Sauternes respire: la commission d’enquête noie le projet de lgv dans le Ciron Sauternes respire: la commission d’enquête noie le projet de lgv dans le Ciron Par Côté châteaux 03/04/15 21:46 La commission d’enquête a bien failli rendre son avis défavorable le 1er avril. Mais ouf, ce fut juste avant en début de semaine. Du coup le Sauternais souffle et se dit que le vignoble va pouvoir perdurer. Le projet de LGV remettait en question le micro-climat...
Bordelais – Sauternes Premier Grand Cru Classé  – Clos Haut-Peyraguey – 2008 Bordelais – Sauternes Premier Grand Cru Classé – Clos Haut-Peyraguey – 2008 Par Le vin des débutants 28/03/15 12:41 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : je suis actuellement à la recherche de cette information ! Cépages : sémillon, sauvignon Robe : limpide, jaune citron soutenu. Nez : net, d’intensité medium plus (+),...
Bordelais – Sauternes Premier Grand Cru Classé – Clos Haut-Peyraguey – 2011 Bordelais – Sauternes Premier Grand Cru Classé – Clos Haut-Peyraguey – 2011 Par Le vin des débutants 28/03/15 12:39 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : je suis actuellement à la recherche de cette information ! Cépages : sémillon, sauvignon Robe : limpide, jaune citron soutenu. Nez : net, frais grâce a ses notes d’agrumes,...
Bordelais – Sauternes – Clos Haut-Peyraguey – 2012 Bordelais – Sauternes – Clos Haut-Peyraguey – 2012 Par Le vin des débutants 28/03/15 12:36 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : je suis actuellement à la recherche de cette information ! Cépages : sémillon, sauvignon Robe : limpide, jaune or léger. Nez : net, d’intensité medium + (plus) offrant...
Bordelais – Sauternes – Château Haut Peyraguey – Symphonie (2nd vin) – 2011 Bordelais – Sauternes – Château Haut Peyraguey – Symphonie (2nd vin) – 2011 Par Le vin des débutants 28/03/15 12:34 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : je suis actuellement à la recherche de cette information. Cépages : sémillon, sauvignon Robe : limpide, de couleur jaune citron soutenu. Nez : net, sur des notes (medium...
Bordelais – Sauternes – Château Haut Bommes – 2010 Bordelais – Sauternes – Château Haut Bommes – 2010 Par Le vin des débutants 28/03/15 12:32 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : je suis actuellement à la recherche de cette information ! Cépages : sémillon, sauvignon Robe : limpide et brillante, de couleur jaune or clair. Nez : net, délicat...
Sauternes, c’est Fou Sauternes, c’est Fou Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 11/03/15 19:28 En 1999 ma vision de la viticulture et de l’œnologie a franchi un cap dans... The post Sauternes, c’est Fou !! appeared first on Château de Reignac.
Sauternes 2008 - Domaine de l'Alliance Sauternes 2008 - Domaine de l'Alliance Par carnet de dégustations 18/02/15 19:15 Je ne suis pas un grand admirateur de liquoreux en général et j'en ai pourtant dégusté de toutes provenances, allant des plus jeunes aux plus vieux. Toutefois ma préférence va nettement à ceux qui sont élevés en fûts assez longuement et qui préservent......
Xavier Planty face à la menace que fait peser la lgv sur Sauternes et le Ciron: « on va saisir l’Europe ! » Xavier Planty face à la menace que fait peser la lgv sur Sauternes et le Ciron: « on va saisir l’Europe ! » Par Côté châteaux 06/12/14 11:41 Alors que le Sauternais tout entier est menacé par la future LGV, Côté Châteaux a voulu recueillir l’avis d’un spécialiste des liquoreux, un expert du botrytis désormais remis en question avec ce projet. Xavier Planty, gérant du château Guiraud et président...
Les producteurs de Sauternes et Barsac vent debout contre le tracé de la lgv Les producteurs de Sauternes et Barsac vent debout contre le tracé de la lgv Par Côté châteaux 05/12/14 10:17 Ce matin à 11h à la salle des fêtes de Sauternes, les vignerons vont tenir un siège et une conférence de presse pour dénoncer le projet de LGV qui risque d’impacter très fortement le Ciron, ce cour ‘deau qui favaorise le développement du botrytis nécessaire...
Exclu : les vignerons de Sauternes et Barsac menacés se mobilisent vendredi contre la lgv Exclu : les vignerons de Sauternes et Barsac menacés se mobilisent vendredi contre la lgv Par Côté châteaux 03/12/14 14:42 C’est un cri d’horreur des vignerons de Sauternes et Barsac: leur appellation pourrait disparaître à cause du tracé de LGV qui impacterait le Ciron. Le développement du botritys, cette pourriture noble si caractéristique des liquoreux, serait menacé ! Banle-bas...
S.o.s. sauternes S.o.s. sauternes Par IntotheWine 03/12/14 14:30 Un projet de Ligne à Grande Vitesse (LGV) au sud de Bordeaux menace de disparition des grands vignobles. Nous venons de recevoir ce communiqué alarmant sur un nouveau projet de ligne ferroviaire constituant une terrible menace pour le vignoble du Sauternais...
Bordelais – Sauternes 1er Grand Cru Classé – Château Rieussec – 2005 Bordelais – Sauternes 1er Grand Cru Classé – Château Rieussec – 2005 Par Le vin des débutants 20/11/14 22:21 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 63 euros Cépage : 90%-95% sémillon, le reste muscadelle et sauvignon Robe : jaune or soutenue. Nez : complexe et riche sur des arômes de fleurs blanches, de miel, d’abricot,...
Bordelais – Sauternes – La Tour Blanche – 1er Grand Cru classé – 2002 Bordelais – Sauternes – La Tour Blanche – 1er Grand Cru classé – 2002 Par Le vin des débutants 20/11/14 22:01 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : ? Cépages : plus de 80% de sémillon, puis sauvignon et enfin muscadelle. Robe : jaune doré cuivré aux reflets ambres Nez : riche sur des arômes typiques du sauterais : coing,...
Portes-ouvertes ce week-end en Sauternes et Barsac, les 8 et 9 novembre Portes-ouvertes ce week-end en Sauternes et Barsac, les 8 et 9 novembre Par Côté châteaux 03/11/14 21:33 A vos tablettes, les vignerons de Sauternes et Barsac vous accueillent à bras ouverts le week-end prochain, avec de gentilles petites dégustation à la clé. 50 vignerons vous donnent rendez-vous dans leurs châteaux: ils vous accueilleront, de 10h à 18h,...
Les 8 et 9 novembre, c’est Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Les 8 et 9 novembre, c’est Portes Ouvertes à Sauternes et Barsac Par WebCaviste.com 28/10/14 07:50 Comme tous les ans, la fin de l’année est synonyme de nombreuses portes ouvertes dans le vignoble bordelais. Ainsi, les 8 et 9 novembre prochains, ce sont les vignerons des appellations Sauternes et Barsac qui vous convient à l’édition 2014 de leurs portes...
La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes visible depuis l’A62 La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes visible depuis l’A62 Par Côté châteaux 09/10/14 09:57 Lancée l’an dernier la Route des Vins de Graves et Sauternes continue de se structurer et de se faire connaître. Après avoir refait cet été son site web, sur l’autoroute du numérique, elle va bientôt être vue depuis l’auroute A62, une nouvelle consécration....
Pour fêter sa 1ère année, la route des vins en Graves et Sauternes se dote d’un nouveau site Pour fêter sa 1ère année, la route des vins en Graves et Sauternes se dote d’un nouveau site Par Côté châteaux 19/08/14 12:02 Il y a un peu plus d’un an était inaugurée la route des vins en Graves et Sauternes. Une route qui répond aux besoins oenotouristiques . Elle est désormais complétée par un nouveau site qui répond à toutes vos questions ! Xavier Planty, président de l’ODG...
6 vins de Sauternes entrent à Buckingham Palace 6 vins de Sauternes entrent à Buckingham Palace Par Vert de Vin 31/07/14 09:09 6 vins de Sauternes entrent à Buckingham Palace C’est à l’initiative d’un député Gilles Savary que le Syndicat des Sauternes et Barsac a fait parvenir une caisse de 6 bouteilles de Sauternes à Elizabeth II, Reine d’Angleterre. L’affaire remonte au mois...

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