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Quel vin pour accompagner des huîtres Par Vins du monde 03/12/17 23:14 Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, la saison des huîtres bat son plein. La consommation d’huîtres se fait traditionnellement les mois sans « r », c’est à dire de mai à août. Historiquement, il s’agissait d’éviter leur transport durant les... Ajouter à mon carnet de dégustation

La boutique de Noël Lavinia Par Vins du monde 30/11/17 20:09 Les fêtes de Noël approchent, et le choix des cadeaux de Noël se fait de plus en plus pressant. Pour les amateurs de vin, ce ne sont pas les idées qui manquent, classiques ou originales. Chaque année voit passer son lot d’innovations et d’accessoires qui...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Teaser Lavinia Par Vins du monde 23/11/17 22:06 Cet article Teaser Lavinia est apparu en premier sur Vins du monde. No related posts. Ajouter à mon carnet de dégustation

Protégé : Nous avons testé pour vous la box de vin My Winey Journey Par Vins du monde 22/11/17 22:52 Il n’y a pas d’extrait, car cet article est protégé. Cet article Protégé : Nous avons testé pour vous la box de vin My Winey Journey est apparu en premier sur Vins du monde. Related posts: Trois Box Vin de découverte des vins du monde Bref, on a testé pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin pour accompagner des sushis Par Vins du monde 18/11/17 23:54 Le vin et la cuisine japonaise ont cela en commun qu’ils sont tous deux issus de traditions séculaires. Ils relèvent d’un certain art de la table, dont la finesse est reconnue à travers le monde. Si la cuisine japonaise compte de nombreuses spécialités,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tokay de Hongrie, le vin des rois Par Vins du monde 12/11/17 23:01 Si je vous dis « vin blanc liquoreux », vous pensez au Jurançon, au Sauternes, au Riesling vendanges tardives. Mais connaissez-vous le Tokay hongrois ? Encore dénommé Tokaj ou Tokaji, le Tokay est l’un des plus anciens vins liquoreux, dont les premières... Hongrie Tokay Ajouter à mon carnet de dégustation

Les news vin du mois d’octobre Par Vins du monde 08/11/17 22:56 Incendies en Californie, vins de glace, fermeture d’Amazon Wine, début de la taille, … on vous dit tout sur les news vin du mois d’octobre ! Les actualités du vin en France « Chaque vignoble du monde procède d’une histoire, d’un environnement naturel et... Ajouter à mon carnet de dégustation

4 vignerons à visiter dans le Palatinat Par Vins du monde 22/10/17 19:04 Le Palatinat est l’extension géographique et géologique de la route des vins alsaciens. Partant du côté allemand de la pointe alsacienne, il s’étend sur 80 km entre le Rhin à l’est et un massif montagneux qui l’abrite à l’ouest. Cette situation est particulièrement... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Jeu-concours « plus belle la vigne » Par Vins du monde 14/10/17 23:41 Partagez vos plus belles photos de vignes et gagnez 50€ de bons d’achat sur Vinatis ! Partout dans le monde, des vignes sont plantées, taillées, carassonnées, traitées, palissées, labourées, effeuillées, relevées, et enfin vendangées. Elles offrent des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les news vin du mois de septembre Par Vins du monde 07/10/17 21:59 Le mois de septembre signe la fin des vendanges et le début de la vinification dans l’hémisphère nord. Quel bilan tirer des vendanges ? 2017 sera-t-il un grand millésime ? Les actualités du vin en France Commencées fin août ou début septembre selon les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le parrainage de vignes selon Covigneron Par Vins du monde 05/10/17 12:31 L’oenotourisme est le phénomène du moment. De la visite de cave, à la dégustation de vin, en passant par le complexe cinq étoiles incluant spa et golf, le concept se décline sous toutes ses formes.L’oenotourisme est le phénomène du moment. De la visite... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’oenotourisme, c’est quoi Par Vins du monde 17/09/17 21:46 L’oenotourisme est l’ensemble des prestations touristiques orientées vers la découverte du vin, des terroirs, et de la culture viticole. Depuis les années 1980, la dynamique de l’oenotourisme s’accélère. Elle est portée par une volonté du consommateur de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les news vin du mois d’août Par Vins du monde 03/09/17 18:52 Au mois d’août, les actualités des vins du monde tournent bien sûr autour des vendanges ! En tout cas pour les vignobles de l’hémisphère nord. Les actualités du vin en France Les vendanges ont commencé un peu partout en France avec une précocité étonnante.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels vignobles produisent le plus en bio Par Vins du monde 08/08/17 13:00 Au mois de Juillet 2017, le ministère de l’agriculture français crée la polémique en annonçant le plafonnement à 2% des aides européennes destinées à la reconversion en agriculture biologique. Alors que l’agriculture bio représente 5% des surfaces agricoles... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel est le prix d’une vigne Par Vins du monde 06/08/17 20:14 Tout le monde connaît le prix d’une bouteille de vin. Mais avez-vous une idée du prix d’un hectare de vigne ? 1.000€, 10.000€, 100.000€ ? On peut l’imaginer, le prix d’une vigne varie d’un pays à l’autre, et dépend du vignoble, de l’appellation, de la parcelle,...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les news Vin du mois de juillet Par Vins du monde 31/07/17 15:59 Vinsdumonde.blog inaugure sa rubrique news ! Il s’agit de vous tenir au courant chaque mois de ce qui se passe de notable dans le monde du vin. En France, dans le monde, et sur vinsdumonde.blog. Les news Vin en France 1 – Les critiques autour de... Lire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Il est désormais simple de trouver des vins du monde en France Par Vins du monde 31/07/17 12:20 En France, seules 3% des bouteilles de vin consommées sont d'origine étrangère. Longtemps la distribution a été le facteur limitant du succès des vins du monde : une offre pauvre, et souvent chère. Les sites e-commerce spécialisés, cavistes traditionnels,... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Ces startups qui innovent dans le vin Par Vins du monde 21/07/17 08:42 Produit local et traditionnel par excellence, le vin n’en est pas moins un secteur économique puissant, dynamique et innovant. C’est à cette dernière caractéristique que nous nous intéressons aujourd’hui: l’innovation. Nous vous invitons à participer à... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coravin, le vin au verre Par Vins du monde 14/07/17 18:02 Vous le savez, chez vinsdumonde.blog, nous nous intéressons à l’innovation. D’une manière générale, nous nous intéressons à tout ce qui est susceptible de changer la façon de découvrir, déguster et apprécier le vin. Aujourd’hui nous vous présentons Coravin,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le réchauffement climatique et le vin Par Vins du monde 28/06/17 22:33 Une perturbation de l’équilibre terroir – climat – vigneron Le réchauffement climatique est une réalité qui n’est désormais plus niée que par quelques lobbyistes. Les experts s’accordent à dire qu’au cours du XXème siècle, les températures moyennes ont... Ajouter à mon carnet de dégustation

4 vignerons à visiter dans la vallée de la Loire Par Vins du monde 26/06/17 22:44 La diversité ! C’est le mot qui résume le mieux la nature du vignoble de la vallée de la Loire. Diversité des vins: le long de la Loire, vous trouverez aussi bien des vins blancs secs que des vins moelleux réputés. Des rosés tout en... Lire la suite » Cet... Vallée de la Loire Vigneron Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin pour accompagner des asperges Par Vins du monde 07/05/17 23:46 Tous les ans, du mois d’avril au mois de juin, la saison des asperges bat son plein. Pures, accompagnées de sauce hollandaise ou au beurre, il y a autant de façons de cuisiner les asperges que de familles ! Les allemands les cuisinent simplement au beurre,...... Asperges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les meilleures applications mobiles communautaires sur le vin Par Vins du monde 29/04/17 18:54 Les applications mobiles communautaires sur le vin permettent à tout amateur de vin de choisir sa bouteille, de partager ses goûts, de se remémorer ses notes de dégustations, voire de gérer sa cave en ligne et de commander des bouteilles. Ces applications... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin est-il un produit végan Par Vins du monde 14/04/17 22:51 Le vin est un produit fédérateur. Il est capable de rassembler autour d’une table des personnes de cultures et d’opinions différentes. Bien que le contenu de leur assiette peut être différent, il rassemble également les végétariens et les carnivores autour... Ajouter à mon carnet de dégustation

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