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Vendanges et millésime 2012 Par Blog Vin Plaisir.fr 13/09/12 12:23 A l’heure ou les vendangeurs opèrent, les commentaires des vignerons d’où qu’ils viennent vont dans le même sens. Que ce soit le prolixe et courageux Hervé Bizeul en plein sud ici , Jo Landron visité il y a peu plein Ouest, le millésime 21012 aura été une... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Caveprivee : ce qu’on est obligé d’écrire parfois Par Blog Vin Plaisir.fr 07/09/12 14:50 … » Sur stock « . Peut on encore y croire ? © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2012. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: poule aux oeufs d'or Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon guide des vins, il est beau, il est frais Par Blog Vin Plaisir.fr 06/09/12 01:35 Allez moi aussi je me fends de mon petit billet sur les guides des vins. Entre la rentrée et la saison des foires aux vins, ils fleurissent chaque année. Choisir son guide, pour le novice c’est d’abord savoir qu’ils existent : vous avez donc principalement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tout est dit Par Blog Vin Plaisir.fr 25/07/12 20:39 © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2012. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: Ajouter à mon carnet de dégustation

Brézé sa race Par Blog Vin Plaisir.fr 10/07/12 10:35 Pour certains Brézé, c’est le RDV de la Dive Bouteille. Pour d’autres, c’est le siège des grands vins des Foucault (10 hectares dont 9 ha plantés en cabernet franc et 1 ha en chenin). Mais c’est aussi d’où viennent les superbes flacons du domaine Guiberteau... Ajouter à mon carnet de dégustation

Plaisirs Alsaciens : belles bouteilles et accords mets vins Par Blog Vin Plaisir.fr 08/07/12 00:08 Plutot que d’ écrire des tartines sur les vins d’Alsace, il me semble plus utile d’être direct et de lister les derniers plaisirs qui m’ont été offerts par les vins de cette région. - Je commencerais avec les « grands noms » (on a bien le droit d’être un... Ajouter à mon carnet de dégustation

La primeur sur les 2011 du Domaine Deiss Par Blog Vin Plaisir.fr 07/07/12 23:10 Les primeurs du domaine Deiss, c’est d’abord l’occasion de toucher les bouteilles de ce grand domaine alsacien à des prix raisonnables (disons -30% par rapport aux prix généralement constaté dans le e-commerce). Cela se passe ici C’est aussi l’occasion... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Du Rififi au Jaja avec les vins de Fanfan Par Blog Vin Plaisir.fr 02/07/12 03:24 C’est une belle idée qui rassemble aujourd’hui (enfin vendredi en fait) la ‘glouglousphere’ (blogueurs vin) Patrick Bottcher, le Président des 47e Vendredi du Vin (VDV pour les intimes) nous a invité à rassembler de bien bonnes choses : des bouteilles,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fosse sèche à Saumur désormais une valeur sure Par Blog Vin Plaisir.fr 03/05/12 01:45 Il y a 1 an c’était un coup de coeur, c’est désormais une valeur sure. Fosse Seche est à bien des égards un domaine un peu à part sur l’appellation Saumur . Un peu éloigné de Saumur, voire isolé sur un mamelon unique de 40ha fait de gros silex bouffés à... Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2011 en bref en notes et en couleurs Par Blog Vin Plaisir.fr 02/05/12 02:06 Que faut-il avoir en tête avant que la campagne des primeurs ne commence vraiment ? - Sauf pour les crus qui se font rares, les tarifs des primeurs ne sont plus vraiment avantageux par rapport aux prix des foires aux vins (c’est quand même un souci de fond... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

La salon de la rvf revient Par Blog Vin Plaisir.fr 01/05/12 19:23 Petit message rapide pour rappeler aux parisiens la tenue les du Salon de la RVF les samedi 2 & dimanche 3 juin 2012 au Palais Brogniart à Paris. Je cite dans le texte Plus de 250 vignerons constituant l’élite du vignoble français et international seront... Ajouter à mon carnet de dégustation

VDV44 La régalade vaincra Par Blog Vin Plaisir.fr 30/03/12 00:47 Il n’y a décidément que les Vendredis du Vins pour faire sortir VinPlaisir.fr de sa torpeur… Il faudra pourtant bien que je vous conte les belles choses du salon des vins de Loire et ceux des Grands Jours de Bourgogne ! En attendant Anne Graindorge a décidé... Ajouter à mon carnet de dégustation

En route vers les Grands Jours Par Blog Vin Plaisir.fr 20/03/12 09:03 Ce titre sonne comme l’arrivée du printemps…c’est un peu ça. Entre 2 obligations professionnelles, je prends la route vers les « Grands Jours de Bourgogne », promesse de belles dégustations. Il fait beau (mais si), l’air a déjà quelques senteurs de Chambolle…... Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour du salon des vignerons indépendants à Paris Par Blog Vin Plaisir.fr 12/03/12 02:22 Du 23 au 26 Mars, c’est la version printanière du salon des vignerons indépendants qui revient à Paris. Un grand nombre des domaines que nous recommandions de rencontrer l’automne dernier, ne seront pas présents à cette édition. Il faut bien qu’ils travaillent... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Des amoureux du vin sur les bancs publics des Caves Augé Par Blog Vin Plaisir.fr 11/03/12 01:58 Christian Binner est venu avec une douraine de cuvée, rien que ca, de son Crémant à ses fameux Riesling en passant par son VT. A noter de très beau pinots Noirs, fins et gourmands. André Ostertag a montré avec ses Rieslings comme il savait faire parler... Ajouter à mon carnet de dégustation

Votre avis sur le vin au verre au restaurant Par Blog Vin Plaisir.fr 28/02/12 12:43 L’amie Laurie organise un petit sondage sur le vin au verre dans les restaurants afin de relancer le débat de la place du vin (et ses tarifs) dans la restauration. Un vaste sujet que notre fougueux sommelier consultant Emmanuel Delmas avait conté par le... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv#44 Elections 2012 et au’reboire Par Blog Vin Plaisir.fr 24/02/12 08:06 Voilà un mois que je n’ai rien partagé sur ce blog, c’est triste , comme le froid d’hiver, la criiiise, tout ça.. Faut il un vendredi des vins dédié à la politique pour sortir VinPlaisir.fr de sa torpeur ?! Je le crains… C’est grave Docteur ? Alors la question... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv #42 c’est une histoire de copains Par Blog Vin Plaisir.fr 27/01/12 12:22 …voire plusieurs histoires de copains… Ce sont d’abord des amis qui fêtent un enterrement de vie de garçons. Ils sont là, à Vingt Hanaps, petit village perdu de l’Orne, le coeur joyeux sans doute, imaginant qu’il ferait bon cultiver la vigne dans un village... Ajouter à mon carnet de dégustation

Alain Passard à « Paris des Chefs »…une vision de la (viti)culture Par Blog Vin Plaisir.fr 25/01/12 22:14 Enivrante session que le passage d’Alain Passard à « Paris des Chefs » entre 2 dégustations proposées par Bettane&Desseauve et Lavinia. De ces sessions qui donnent l’envie: l’envie de cuisiner, l’envie d’être en phase avec votre nature où la nature, l’envie... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tranche de vie aux crieurs de vin à Troyes Par Blog Vin Plaisir.fr 25/01/12 01:08 Il y a de bons vins dans ce restaurant troyen ! (liste ici) Ici en gros plan; des flacons de Rinfault, Ganevat, Leroy, Lapierre… Les vins s’y sentent bien et on ne fait pas que de les regarder avec un droit de bouchon à 8€… La nourriture elle aussi descend... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mais ou et donc Cahors Par Blog Vin Plaisir.fr 25/01/12 00:53 Ce jour là, Cahors avait pris ses quartiers aux pieds de la Tour Eiffel. 33 vignerons y présentaient en effet leurs dernières cuvées et je n’ai pas manqué d’y faire un tour; mes dernieres expériences avec « Catherine et les Garçons » ayant largement éveillé... Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

En direct du Marché des vins d’Ampuis Par Blog Vin Plaisir.fr 22/01/12 01:43 Je rentre tout juste du 84e marche aux vins de Cote Rotie. 60 domaines étaient présents afin de promouvoir leur Cote Rotie et Condrieu bien sur mais aussi leur St Peray, Crozes Hermitage, St Joseph et Hermitage selon les cas, sur des millésimes intéressants:... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les hommes de l’année selon la Revue des Vins de France Par Blog Vin Plaisir.fr 14/01/12 00:33 Hier au Bristol (que c’est drôle ces halls de Palace à Paris!!!), la RVF rassemblait toutes les cravates du monde du vin (et en silence svp) afin de distribuer ses récompenses pour la 3e édition de ces trophées. Et autant le dire tout de suite, non, Eva... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Coups de coeur 2011 Par Blog Vin Plaisir.fr 05/01/12 09:48 Janvier 2012…c’est l’heure du bilan annuel… Si l’année 2011 pour VinPlaisir.fr devait se résumer en quelques chiffres, je mentionnerais : - 60 000 visiteurs en 1 an - 1 500 bouteilles dégustées (c’est beaucoup pour un amateur, c’est peu pour un professionnel…tout... Ajouter à mon carnet de dégustation

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