Blogs Vins - Champagne sur Vin&Chère

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Comparatif de champagnes 2018 par 60 Millions de Consommateurs Par Vin&Chère 27/12/18 16:32 Alors que les bulles se préparent une dernière fois à mousser en 2018, dans son numéro de décembre, le magazine 60 Millions de Consommateurs de... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les meilleurs champagnes 2017 vu par 60 Millions de Consommateurs Par Vin&Chère 13/12/17 18:43 Dans le métro parisien, en novembre la ville d’Epernay affiche en grand son invitation : à 1 h 30 de Paris. Les vignerons champenois espèrent... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les champagnes Fleury font chanter le pinot noir lors du printemps 2017 à Paris Par Vin&Chère 03/05/17 19:58 En ce printemps 2017, les champagnes sortent à peine des caves. A Reims, les salons se succèdent. A Paris, Morgane Fleury, fille de Jean-Pierre, le... Champagne Pinot noir Paris Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 8 meilleures marques de champagnes 2016 de 60 Millions de consommateurs Par Vin&Chère 01/12/16 15:16 La ritournelle revient. Quelle marque de champagne allez vous servir à noël ? Si champagne il y a… Ne vous grattez plus la tête !... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 8 meilleures marques de champagnes 2016 de 60 Millions consommateurs Par Vin&Chère 01/12/16 14:42 La ritournelle revient. Quelle marque de champagne allez vous servir à noël ? Si champagne il y a… Ne vous grattez plus la tête !... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le champagne à l’heure des tapas, après le « 36 » à Hautvillers, Nicolas Feuillatte lance une opération nationale Par Vin&Chère 06/06/16 16:58 Cette adresse gourmande mérite une halte. Située rue Dom Pérignon dans le village de Hautvillers, (prononcer « é » et non « ère ») dans le berceau historique du... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

La radiesthésie, nouvel outil utilisé avec succès en Champagne par Franck et Isabelle Pascal Par Vin&Chère 05/04/16 20:09 Aussitôt goutés, aussitôt adoubés les champagnes de Franck et Isabelle Pascal. Hélas pour nous, ce sont surtout les étrangers qui s’en régalent. Leurs bouteilles s’exportent... Champagne Isabelle Ajouter à mon carnet de dégustation

La radiesthésie, nouvel outil utilisé avec succès en Champagne par Franck et Isabelle Pascal Par Vin&Chère 04/04/16 11:11 Aussitôt goutés, aussitôt adoubés les champagnes de Franck et Isabelle Pascal. Hélas pour nous, ce sont surtout les étrangers qui s’en régalent. Leurs bouteilles s’exportent... Champagne Isabelle Ajouter à mon carnet de dégustation

Pas de pesticides dans les champagnes de Franck Pascal, que de bonnes vibrations pour la vie Par Vin&Chère 25/01/16 18:47 L’un des Champenois les plus talentueux de sa génération, Franck Pascal. Le vigneron de Baslieux-sous-Châtillon, explique son travail particulier sur ses vignes, poussé scrupuleusement jusqu’aux... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagnes de noël 2015, c’est dans 60 Millions de consommateurs que ça se passe Par Vin&Chère 10/12/15 19:43 Les sempiternelles dégustations de champagnes organisées par le magazine 60 Millions de Consommateurs ont bien eu lieu. Les résultats peuvent même être lus dans le... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

La folie douce du champagne François Seconde 2008 blanc de blancs du Champagne Day Par Vin&Chère 23/10/15 16:48 Épatante, cette bouteille reçue pour le #champagneday de la part des Champagnes de vignerons. Je l’ai (fait) goutée dans de bons verres à champagne, sans... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Un guide 2014 des champagnes de marques dans le numéro de 60 Millions de consommateurs de décembre Par Vin&Chère 16/12/14 17:33 Trente-six champagnes ont été goutés à l’aveugle par treize jurés, professionnels du vin, début octobre à Paris. Des bouteilles achetées dans la grande distribution, comme... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Naissance officielle du champagne « durable », un label qui floute la culture avec pesticides tout en avançant groupé Par Vin&Chère 14/05/14 21:50 Le Comité interprofessionnel des vins de champagne a lancé le 12 mai la « certification durable en Champagne », une démarche qui vise à enrôler quelque 20 000 déclarants de récolte. Après treize ans de travail justifiés par le climat de méfiance … Continue... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les marques de champagne déçoivent 60 Millions de consommateurs et Que Choisir cette année 2013 Par Vin&Chère 17/12/13 18:55 Deux tests dégustation parus dans des revues de consommateurs indépendantes montrent que la qualité des champagnes de marques (bruts sans année en majorité) à moins de 35 € est très aléatoire en cette année 2013. Il arrive que les avis … Continue reading... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 24 heures du Champagne de Pierre Guigui, l’auteur dégustateur du guide des champagnes 2013 Gault&Millau Par Vin&Chère 29/01/13 18:01 Fou de vins et de champagnes Pierre Guigui, l’auteur du guide des champagnes 2013 Gault&Millau a accepté de dérouler pour nous une journée avec les bulles qu’il aime… que des bulles. Ce fut cornélien, car il en connait beaucoup et … Continue reading → Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Nicolas Feuillatte s’essaye au champagne bio.. aussi Par Vin&Chère 23/10/12 22:00 Dans les coulisses du champagne Nicolas Feuillatte pendant les vendanges 2012 à Chouilly. Nicolas Feuillatte est la marque de champagne que je recommande à mes proches qui achètent en grande surface. Les dégustations à l’aveugle de 60 Millions de Consommateurs... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Yann Alexandre, un champagne pour les mariés de l’an 2012 Par Vin&Chère 21/02/12 11:43 Est ce le moment pour vous aussi de commander un champagne pour les prochaines fêtes de famille programmées en juin ? Baptêmes,mariages, communions… en France, il est de tradition de servir à ses convives un champagne qui a tout d’un … Continue reading... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le champagne le plus improbable de l’année vient du jeune Vincent Couche, un pur bonbon biologique Par Vin&Chère 15/12/11 19:36 Filmé au restaurant l’Apicius courant décembre 2011, Vincent Couche est entouré de vignerons en viticulture biologique et en biodynamie et de journalistes. Ce déjeuner entendait confirmer que les champagnes se boivent bien à table… Démonstration convaincante... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation