Les Blogs Vins - Vendanges tardives
16 articles étiquettés Vendanges tardives sont référencés sur Blogs Vins.
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Pinot meunier pour des bulles et gewurztraminer vendanges tardives en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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27/11/23 15:19
BOURGES. Tiens, puisque des fêtes s'annoncent, voici deux flacons qui pourraient parfaitement s'inviter sur vos tables de fin d'année. A vous d'adapter le menu ... D'abord du champagne, des bulles, avec ce blanc de noirs zéro dosage, cent pour cent pinot......
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Côté châteaux n°27 : spécial Jurançon, ou le savoir-faire de ces vignerons entre blancs secs et vendanges tardives
Par Côté châteaux
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21/11/21 15:40
C’est une bouffée d’air pur qu’Alexandre Berne et moi-même nous vous offrons à l’occasion de ce 27e numéro de Côté Châteaux qui sera diffusé le 6 décembre sur France 3 NoA à 20H05. Vous allez faire la connaissance de ces vignerons au caractère bien trempé...
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Moelleux, liquoreux, vendanges tardives, sélection de grains nobles, quelles différences
Par Le blog d'iDealwine
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30/11/20 11:00
Les vins blancs sucrés se classent différemment : liquoreux, moelleux, vendanges tardives, sélection de grains nobles. Quelles réalités se cachent derrière ces mots ?
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La cuvée Vendanges Tardives 2016 de la cave Bouvet-Jabloir
Par www.vinsconfederes.ch
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22/11/18 06:02
Ce vin est un assemblage de Gewurztraminer et de Pinot Gris. Il s’agit de raisins surmaturés sur souche bien sûr. Le vin a été élevé en barrique. La robe est d’un beau jaune or à reflets orangés, intense et brillante. Le nez est riche, intense et complexe....
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Les vendanges tardives 2016 de Laurent Franck
Par Vitiblog.fr
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13/12/16 16:15
Les Vendanges Tardives 2016 auront été les plus tardives jamais réalisées par Laurent Franck, vigneron de Soultz. Ses parcelles de VT occupent 1,10 hectare sur près de 15 hectares au total. Il apporte ses raisins Pinot Gris et Gewurztraminer VT à la Cave...
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Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Vendanges Tardives – 2010
Par Le vin des débutants
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09/11/15 13:25
Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ 40 euros Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’agrumes,...
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Alsace Grand Cru – Riesling Schlossberg – Domaine Weinbach – Vendanges tardives – 2005
Par Le vin des débutants
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20/11/14 23:02
Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 55 euros Cépage : riesling Robe : jaune paille soutenue Nez : complexe sur des notes de miel, de pierre à fusil, de fleurs blanches, d’anis et d’une pointe hydrocarbure. Bouche...
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Alsace – Gewurztraminer – Domaine Trimbach – Vendanges tardives – 2005
Par Le vin des débutants
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20/11/14 22:31
Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 42 euros Cépages : gewurztraminer Robe : jaune paille aux reflets verts Nez : parfumé et fleuri, accompagné de notes de mangues, rose, réglisse. Bouche : une attaque perlante...
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Quintessence de vendanges tardives sur le Fronholz
Par VINISSIME
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14/06/14 16:05
FRONHOLZ Vendanges Tardives de Gewurztraminer 2007 Domaine ANDRE OSTERTAG 67680 - EPFIG Le FRONHOLZ est un lieu-dit situé près d'Epfig, dans le Bas-Rhin, particulièrement adapté aux vendanges tardives. Son exposition sud-ouest et son éloignement des montagnes...
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Accord Vins et Mets : avec un vin liquoreux (vendanges tardives d’Alsace)
Par Vitiblog.fr
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17/01/14 13:12
Olivier Poussier, Meilleur sommelier du monde 2000, nous conseille des accords mets vins avec un vin liquoreux. En Alsace, en vin liquoreux, on a les Vendanges Tardives et les Selections de Grains Nobles. En général ce sont les cépages nobles Riesling,...
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Quelles vendanges tardives acheter
Par Vino Promo
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05/09/13 21:27
Un vin à part Le terme « vendanges tardives » est assez peu opaque : il signifie exactement ce qu’il veut dire : il s’agit de vins blancs produits à partir de...
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Gewurztraminer Vendanges tardives Clos Windsbuhl 2005 - Zind Humbrecht
Par carnet de dégustations
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22/03/13 07:00
Après avoir dégusté une VT 1971 de Léon Beyer très en phase avec les équilibres peu sucrés de l'époque il était tentant de comparer ce vin avec une des plus belles réussites de l'Alsace moderne dans cet exigeant cépage qu'est le Gewurztraminer. Souvent...
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Vendanges tardives au Château Climens
Par Le blog d'iDealwine
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31/10/12 00:00
Premier grand cru classé de Barsac en 1855, le Château Climens compte parmi les plus grandes références en vins blancs liquoreux de Bordeaux. Vendanges minutieuses et rendements bas sont autant de caractéristiques qui définissent ce domaine où les vendanges...
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Vendanges tardives
Par Clos du Porteau
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27/10/09 19:22
Les vendanges tardives sont ce matin dans la brume... Il ne fait pas trop froid. Les vignes ont perdu leurs feuilles....les raisins brillent en transparence au soleil. Ont a laissé une grappe par pied de chenin.
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