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Concours des vins suisses: Vinea et Vinum croisent le fer Concours des vins suisses: Vinea et Vinum croisent le fer Par thomasvino.ch 28/03/23 16:05 Il faut toujours se méfier des communiqués de presse balancés le vendredi soir sur le coup de 18 h., quand plus personne n’est là pour répondre à vos questions… C’est ce qui m’est arrivé, le 10 mars, le lendemain du salon «Vinea on tour», à Fribourg, où...
Du lourd au pied du sapin suisse Du lourd au pied du sapin suisse Par thomasvino.ch 15/12/22 09:48 Deux gros ouvrages me sont parvenus en cette période de Noël. Leur titre dit tout de leur contenu. Le premier est une somme, «Le Patrimoine culinaire suisse», une vaste enquête de Paul Imhof, dans tous les cantons, pour en extraire la substantifique moelle....
Grand Prix du Vin Suisse 2022 : enthousiasme général et équilibres régionaux Grand Prix du Vin Suisse 2022 : enthousiasme général et équilibres régionaux Par www.vinsconfederes.ch 30/10/22 14:53 L’édition 2022 restera celle de l’équilibre : entre des caves réputées et la jeunesse en forme, entre les grandes régions viticoles du pays. Pour la première fois de l’histoire du concours, le canton de Vaud aura compté plus de vins nominés en finale que...
Vigneron de suisse de l’année 2022 : le titre n’échappe pas au Valais Vigneron de suisse de l’année 2022 : le titre n’échappe pas au Valais Par thomasvino.ch 28/10/22 23:01 Pour la première fois dans l’histoire, il y avait un nominé vaudois de plus que les valaisans au Grand Prix du Vin Suisse. De fait, les deux plus grands cantons viticoles suisses ont raflé chacun 5 titres de catégorie (10 sur 13). Mais le Valais a trusté...
Suisse : un 4ème «trois étoiles» Michelin Suisse : un 4ème «trois étoiles» Michelin Par thomasvino.ch 18/10/22 10:31 Jusqu’ici, il y avait trois triple étoilé Michelin en Suisse : Frank Giovannini à l’Hôtel-de-Ville de Crissier, Peter Knogl, au Cheval-Blanc, à Bâle, et Andreas Caminada, au Château de Schauenstein (GR). Depuis octobre 2022, il y en a un quatrième, le Memories,...
La Suisse 9ème au Championnat du monde de dégustation La Suisse 9ème au Championnat du monde de dégustation Par thomasvino.ch 11/10/22 17:22 C’est l’équipe du Luxembourg qui a remporté le «championnat du monde de dégustation par équipes de la Revue du vin de France», le 8 octobre, en Champagne. Elle a totalisé 139 points, devant le Portugal, 123 points, et l’Espagne, 122 points. La Suisse se...
Grand Prix du Vin Suisse 2022 : la bouteille à l’encre Grand Prix du Vin Suisse 2022 : la bouteille à l’encre Par thomasvino.ch 26/08/22 10:58 Plus que jamais, le palmarès définitif de la 16ème édition du Grand Prix du Vin Suisse est incertain. Qui sera la «cave suisse de l’année 2022» ? Verdict à fin octobre, à Berne. Par Pierre Thomas Par définition, les palmarès de concours de vins ne sont...
Les meilleurs domaines viticoles suisses :  le premier cercle Les meilleurs domaines viticoles suisses : le premier cercle Par thomasvino.ch 19/08/22 11:00 Les classements de vignerons et vins suisses se multiplient. Après Vinum, GaultMillau et la marque Robert Parker, Blick vient de publier la liste des 100 meilleures caves de Suisse. Vinum, GaultMillau et Parker n’ont cessé d’élargir leur cercle de domaines...
Le vin suisse à l’assaut de la Chine Le vin suisse à l’assaut de la Chine Par thomasvino.ch 19/08/22 10:55 Alors que la Chine paraît encore très fermée, par la politique du «zéro cas» de Covid 19 et une crise économique marquée par un recul de la croissance espérée, Swiss Wine Promotion annonce, à la mi-août 2022, que l’organe de promotion des vins suisses accentuent...
Vins suisses dans le temps :  dégustations exceptionnelles fin août à Zurich Vins suisses dans le temps : dégustations exceptionnelles fin août à Zurich Par thomasvino.ch 10/08/22 16:37 Si vous passez par Zurich — mais oui, il y a un aéroport, appelé naguère Unique pour faire la nique à Genève… et une gare centrale — le dimanche 28 et le lundi 29 août, ne ratez pas le plus grand rendez-vous annuel des vins suisses. Si vous vous inscrivez...
Cmb 2022 des effervescents  — Une grande médaille d’or suisse Cmb 2022 des effervescents — Une grande médaille d’or suisse Par thomasvino.ch 12/07/22 11:20 La maison Mauler & Cie SA, à Môtiers, dans le Val-de-Travers (NE), a décroché une grande médaille d’or au Concours mondial de Bruxelles réservé aux vins effervescents, au Portugal, dans la région de Bairrada, en juin. Prochaine étape : le CMB des vins doux...
Le vsd, «vin suisse durable», hve helvétique Le vsd, «vin suisse durable», hve helvétique Par thomasvino.ch 01/07/22 11:41 On en sait un peu plus sur le projet de «VSD – vin suisse durable». Le 1er juin, l’Office fédéral de l’agriculture a décidé d’accorder une aide financière au projet, dont le rapport final est attendu pour le 31 décembre 2022. Le catalogue de mesures ressemblera-t-il...
30/6, 1 & 2/7 : humour belgo-suisse dans les vignes 30/6, 1 & 2/7 : humour belgo-suisse dans les vignes Par Marc Vanel 11/06/22 10:02 Six humoristes belges et six suisses débarquent dans les vignobles de Wallonie pour trois soirées les 30 juin, 1er et 2 juillet 2022. Demandez le programme. Représentant une douzaine d’artistes reconnus en Suisse romande, l’agence […] The post 30/6, 1 &...
Plateforme de vente de vins suisses, winemaker.com cesse ses activités Plateforme de vente de vins suisses, winemaker.com cesse ses activités Par thomasvino.ch 05/06/22 14:45 Lancée il y a près de deux ans, la plateforme winemaker.com, dédiée notamment à la vente par Internet de vins suisses, va cesser ses activités ce mois de juin. C’est une bannière qui l’indique en continu sur la page du site ou de l’application… Le message...
Les Suisses ont bu plus de vin étranger en 2021 Les Suisses ont bu plus de vin étranger en 2021 Par thomasvino.ch 21/04/22 10:25 En 2021, la consommation de vins en Suisse a légèrement augmenté (de 5 millions de litres). Cette progression est à mettre entièrement au crédit des vins étrangers, notamment blancs (15% d’augmentation). Corollaire, la part de marché des vins suisses a...
7 mai, un marché des vins suisses au bout du lac 7 mai, un marché des vins suisses au bout du lac Par thomasvino.ch 20/04/22 09:54 …au bout du lac de Genève, s’entend. Pour la quatrième fois, la wine trotter Claire Mallet organise son Marché des vins (suisses), le samedi 7 mai 2022, de 11 h. à 20 h. Ensuite, bal des vignerons… Et il n’y a pas que des Genevois, au Village du soir, à...
Présidentielle 2022 : Non, un sondage suisse n'a pas mis Eric Zemmour en tête des intentions de vote pour le premier tour Présidentielle 2022 : Non, un sondage suisse n'a pas mis Eric Zemmour en tête des intentions de vote pour le premier tour Par Vins & Terroirs du Monde 07/04/22 10:05 Un faux sondage place le candidat d'extrême-droite à 21% des intentions de vote au premier tour de la présidentielle. Le journal suisse « Le Temps » a démenti avoir commandé une telle enquête
Les vins suisses, ça se boit, mais ça se lit aussi Les vins suisses, ça se boit, mais ça se lit aussi Par thomasvino.ch 27/03/22 18:44 Chronique parue sur le blog les5duvins du samedi 26 mars 2022 Deux ouvrages sur les vins suisses coup sur coup : « ça va le chalet? » Eh oui, il se publie beaucoup sur ces 15.000 hectares d’un confetti sur la planète vitivinicole mondiale (l’équivalent...
Vins français: deux Russes de Suisse dans la tourmente Vins français: deux Russes de Suisse dans la tourmente Par thomasvino.ch 24/03/22 11:12 Deux Russes établis en Suisse, Alexander Pumpyansky, 35 ans, à Genève depuis 20 ans, dont il est diplômé de l’Université, et Yuri Shefler, 55 ans, sont dans la tourmente des sanctions prises contre leur patrie d’origine. Les deux milliardaires ont acheté...
Var : Une fillette portée disparue à Carqueiranne retrouvée onze ans plus tard en Suisse Var : Une fillette portée disparue à Carqueiranne retrouvée onze ans plus tard en Suisse Par Vins & Terroirs du Monde 14/03/22 15:41 Âgée de 5 ans lors de sa disparition, la Varoise a été retrouvée en Suisse où elle vivait avec sa mère, identifiée lors d’un contrôle routier
Fc Bâle-om : Les supporters marseillais privés de déplacement en Suisse Fc Bâle-om : Les supporters marseillais privés de déplacement en Suisse Par Vins & Terroirs du Monde 12/03/22 15:26 Après les incidents qui ont émaillé la rencontre entre l’OM et le FC Bâle, le club suisse a décidé de priver les supporters marseillais de tribune pour le match retour
Om – fc Bâle: Milik inscrit un doublé mais les Marseillais jouent à se faire peur avant le retour en Suisse Om – fc Bâle: Milik inscrit un doublé mais les Marseillais jouent à se faire peur avant le retour en Suisse Par Vins & Terroirs du Monde 11/03/22 00:43 L'Olympique de Marseille de Jorge Sampaoli a battu 2 buts à 1 le FC Bâle en 8e de finale aller de Ligue Europa Conférence au stade Vélodrome
Aide aux vins suisses : ça bouge à Berne Aide aux vins suisses : ça bouge à Berne Par thomasvino.ch 23/02/22 16:51 Relayant les services du Parlement, l’ATS annonce que le 23 février, la commission de l’économie et des redevances du Conseil national a adopté une motion visant à augmenter de 2,8 à 9 millions par année les moyens financiers destinés à la promotion des...
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