Les Blogs Vins - Roussillon - 4

106 articles étiquettés Roussillon sont référencés sur Blogs Vins.
Page 4 sur 5.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Au pied des Pyrénées et du Canigo(u), de Belesta à Maury, le Roussillon recèle un terroir magique Au pied des Pyrénées et du Canigo(u), de Belesta à Maury, le Roussillon recèle un terroir magique Par ShowViniste 30/05/14 11:04 Les vignes auraient un pouvoir magique. Invariablement, elles tapissent la terre autour d’un paysage majestueux. Sont-ce les hommes qui ont [...] Cet article Au pied des Pyrénées et du Canigo(u), de Belesta à Maury, le Roussillon recèle un terroir magique...
Une propriété à la loupe: le Domaine La Toupie en Roussillon Une propriété à la loupe: le Domaine La Toupie en Roussillon Par Quitou 23/05/14 12:10 Une rencontre improbable Montpellier, février 2014. D’aucuns affirment que les rencontres ne sont jamais dues au hasard. Ils étaient plus de 1700 exposants disséminés dans les allées fourmillantes du salon Vinisud, une des plus importantes manifestations...
Une propriété à la loupe: le Domaine La Toupie en Roussillon Une propriété à la loupe: le Domaine La Toupie en Roussillon Par Quitou 23/05/14 12:10 Une rencontre improbable Montpellier, février 2014. D’aucuns affirment que les rencontres ne sont jamais dues au hasard. Ils étaient plus de 1700 exposants disséminés dans les allées fourmillantes du salon Vinisud, une des plus importantes manifestations...
Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Par Midi-Vin 14/05/14 16:09 Le vin doux naturel , c’est quoi ? Le vin doux naturel est un vin dont la fermentation alcoolique est stoppée par un mutage à l’alcool vinique (neutre en arôme et en goût). Cet arrêt de la fermentation alcoolique des moûts a deux effets : augmenter le titre...
Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Par Midi-Vin 14/05/14 16:09 Le vin doux naturel , c’est quoi ? Le vin doux naturel est un vin dont la fermentation alcoolique est stoppée par un mutage à l’alcool vinique (neutre en arôme et en goût). Cet arrêt de la fermentation alcoolique des moûts a deux effets : augmenter le titre...
Le Château de Rey en Roussillon chez le caviste de Montpellier Le Château de Rey en Roussillon chez le caviste de Montpellier Par Aux Grands Vins de France 27/03/14 19:21 Nous avons découvert le Château de Rey en 2012, au hasard de nos pérégrinations vinicoles et nous sommes heureux de proposer les vins de ces vignerons dans nos caves. Nous recommandons vivement de déguster leurs merveilleux nectars. Prenons le temps d’approfondir...
2013, un bon cru... pour le Languedoc-Roussillon 2013, un bon cru... pour le Languedoc-Roussillon Par Chroniques Vineuses 26/02/14 13:44 Selon les chiffres rendus publics par le CIVL et Sud du France lors de Vinisud, les quelques 226.000 hectares de vignes de la région ont produit 13,5 millions d'hectolitres en 2013 (+ 5,7 % par rapport à 2012). Ce qui représente environ 5% de la production......
Pesticides, le retour: les interdictions toujours pas respectées en Languedoc-Roussillon Pesticides, le retour: les interdictions toujours pas respectées en Languedoc-Roussillon Par Chroniques Vineuses 05/02/14 09:13 C'est l'Agence Régionale de Santé du Languedoc-Roussillon qui le révèle, analyse d'eau potable à l'appui: des pesticides interdits depuis 2003 et 2004 étaient toujours utilisés dans la région en 2012. A savoir, les substances actives de la simazine et du...
Quiz - Languedoc-Roussillon Quiz - Languedoc-Roussillon Par Vin Equitable 09/01/14 16:31 10 questions pour découvrir et tester vos connaissances sur le vignoble du Languedoc-Roussillon. Lire l'article complet sur ve2f.com.
9 ème salon des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar 9 ème salon des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar Par VINISSIME 06/12/13 19:27 Dépaysement et plaisir du palais étaient effectivement, comme annoncé par les organisateurs, au rendez-vous de ce 9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar. Des représentants de ce vignoble, le plus ancien et le plus...
Coup de cœur en Roussillon Coup de cœur en Roussillon Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 ​Continuons notre découverte du vignoble du Roussillon avec, aujourd'hui, le domaine de Rancy. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Les cépages typiques du Roussillon sont Les cépages typiques du Roussillon sont Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 Continuons notre exploration du vignoble roussillonnais. A présent que nous le situons et que nous avons fait connaissance avec les sols, il est temps de passer aux choses sérieuses : les cépages. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Un petit tour dans le vignoble du Roussillon Un petit tour dans le vignoble du Roussillon Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 En cette première semaine de février nous redescendons un peu dans le sud pour nous intéresser de plus près au vignoble du Roussillon ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
Le Languedoc-Roussillon fait salon Le Languedoc-Roussillon fait salon Par Découverte Vins 18/10/13 12:57 Les Vignerons Indépendants du Languedoc-Roussillon font salon à Clermont-Ferrand ce week-end (18-19-20 Octobre 2013). C’est [...] The post Le Languedoc-Roussillon fait salon appeared first on Découverte Vins.
Accords mets et vins : l’abricot du Roussillon Accords mets et vins : l’abricot du Roussillon Par Vinonimo 23/08/13 10:52 Thomas Cabrol, de Prodégustation, vous propose une belle recette de feuilleté chèvre-abricot, mais quel vin boire avec ça ? L’abricot, quel beau fruit d’été ! Doux et acide à la fois. Plusieurs régions françaises en produisent, comme la région de … Continue...
Provence, Corse, Roussillon et Jurançon : les blancs de vos vacances Provence, Corse, Roussillon et Jurançon : les blancs de vos vacances Par Le blog d'iDealwine 17/07/12 00:00 Le soleil envahit enfin l’hexagone ! Et pourtant, l’été sera frais… dans vos verres. En vacances on boit souvent beaucoup de blancs légers et bien frais qui s’accordent parfaitement à une cuisine estivale. iDealwine en a sélectionné sept pour vous dans...
Que penser des millésimes 2008, 2009 et 2010 dans le Roussillon Que penser des millésimes 2008, 2009 et 2010 dans le Roussillon Par Le blog d'iDealwine 02/02/12 12:10 Théoriquement, les appellations du sud comme le Roussillon sont plutôt moins sensibles à "l’effet millésime" que celles plus septentrionales. Néanmoins, selon les années, les vins peuvent présenter des profils assez différents.
Vinisud siège d'un débat pour une interprofession unique en Languedoc Roussillon Vinisud siège d'un débat pour une interprofession unique en Languedoc Roussillon Par Lost In Wine 02/02/12 11:11 Maintenant que vous êtes totalement au courant pour le salon Vinisud. Parlons un peu de sa conférence de presse qui a eu lieu en début de semaine. À l'Open de Montpellier. Quel n'a pas été le "malheur" de Fabrice Verdier, Vice-Président de la Région délégué...
Le domaine Gauby, pionnier des grands vins du Roussillon Le domaine Gauby, pionnier des grands vins du Roussillon Par Le blog d'iDealwine 30/01/12 10:25 Si le Roussillon est reconnu aujourd’hui comme une terre de grands vins, Gérard Gauby en visant l’excellence dès la fin des années 1990 y est pour beaucoup. Et de nombreux vignerons de pointe de la région ont été formés à “l’école Gauby”. Ce succès ne l’empêche...
Offre iDéale : le Clos des Fées et le Domaine Gauby, le must du Roussillon Offre iDéale : le Clos des Fées et le Domaine Gauby, le must du Roussillon Par Le blog d'iDealwine 24/01/12 16:01 Après l’Alsace, cap au sud avec les magnifiques vins rouges d’Hervé Bizeul au Clos des Fées et les rouges et les blancs emblématiques du Domaine Gauby. Le meilleur du Roussillon est sur iDealwine !
Une soirée à La Civelle et après : Ferret Lorton Pouilly fuissé 2008, Terres Nouvelles côtes du roussillon 2009, Clos des fées , Chidaine Montlouis 2006 Une soirée à La Civelle et après : Ferret Lorton Pouilly fuissé 2008, Terres Nouvelles côtes du roussillon 2009, Clos des fées , Chidaine Montlouis 2006 Par le goût du vin 08/01/12 20:17 Soirée entre amis au restaurant la Civelle (que je recommande chaudement) , choisi par mon amie pour la carte des vins . Je m’y retrouve , effectivement , tout un tas de référence étant aussi présentes dans ma cave . Premier vin dégusté au verre, une vieille...
Offre iDéale : Rivesaltes 1945 à 1950, nectars oubliés du Roussillon Offre iDéale : Rivesaltes 1945 à 1950, nectars oubliés du Roussillon Par Le blog d'iDealwine 15/11/11 16:18 Voici revenue, sur iDealwine, la belle saison des vins doux naturels… Les flaveurs enivrantes de fruits noirs, confits et exotiques qui se dégagent de ces vins aux nuances fauves sont sublimées par le fameux rancio, spectaculaire alchimie d’arômes beurrés,...
Concours photos :  Vignes et Vignerons en Languedoc-Roussillon Concours photos : "Vignes et Vignerons en Languedoc-Roussillon" Par Mon Vigneron 27/10/11 12:14 Tentez de gagner 5 séjours VIP des établissements Cercle Prestige du Languedoc Roussillon en participant au concours photo "Vignes et Vignerons en Languedoc-Roussillon"! Organisé par les Journaux du Midi et le Comité Régional du Tourisme du Languedoc-Roussillon,...
Les meilleurs Languedoc Roussillon 2001 chez Vin et indépendance Les meilleurs Languedoc Roussillon 2001 chez Vin et indépendance Par le goût du vin 10/07/11 12:13 Une soirée dégustation “haut de gamme”‘ chez vins et indépendance, fin juin par série de 3 avec un intrus à chaque fois . Les vins sont carafés à l’ouverture et la dégustation se fait à l’aveugle . Les vins seront dévoilés à la fin de la soirée. Comment...

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !