Les Blogs Vins - Muscadet - 4

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Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – Cuvée Comte de Saint Hubert – 2010 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – Cuvée Comte de Saint Hubert – 2010 Par Le vin des débutants 15/09/15 18:10 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au Château du Coing de Saint Fiacre Prix : 12 euros Cépage : melon de Bourgogne Elevage : 14 mois sur lie Robe : Jaune pâle à reflets dorés. Nez : net, d’intensité medium sur des notes très fleuries,...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – 2012 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – 2012 Par Le vin des débutants 15/09/15 18:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au Château du Coing de Saint Fiacre Prix : dix euros Cépage : melon de Bourgogne Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium. De belles larmes. Nez : net, riche sur des arômes d’agrumes,...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – Les Petits Jupons – 2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie – Château du Coing de Saint Fiacre – Les Petits Jupons – 2013 Par Le vin des débutants 15/09/15 17:40 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au Château du Coing de Saint Fiacre Prix : 6 euros au domaine Cépage : melon de Bourgogne Robe : limpide, de couleur jaune pâle avec des larmes présentes. Nez : net, d’intensité medium moins sur des...
Vallée de la Loire (muscadet) – Vin de France – Château du Coing de Saint Fiacre – Perles fines du Coing Vallée de la Loire (muscadet) – Vin de France – Château du Coing de Saint Fiacre – Perles fines du Coing Par Le vin des débutants 15/09/15 17:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au Château du Coing de Saint Fiacre Prix : 10 euros au domaine Cépage : melon de Bourgogne Vinification : méthode traditionnelle, sur lies pendant 18 mois Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Saint-Hilaire du Coin – 1996 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Saint-Hilaire du Coin – 1996 Par Le vin des débutants 31/08/15 22:00 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 9.95 euros Cépage : melon de Bougogne Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium....
Muscadet de Sèvre et Maine du Domaine de la Tourmaline – Sur les coteaux rocailleux de Saint-Fiacre, un muscadet plein de vitalité Muscadet de Sèvre et Maine du Domaine de la Tourmaline – Sur les coteaux rocailleux de Saint-Fiacre, un muscadet plein de vitalité Par Quitou 30/08/15 10:08 L’appellation Muscadet de Sèvre et Maine fait partie de celles qui doivent lutter contre les images obsolètes du passé. L’étude détaillée des terroirs locaux a souligné la capacité de plusieurs d’entre eux à offrir des vins ambitieux. Celui du domaine de...
Compte-rendu de dégustation : Muscadets sur terrains d’amphibolite Compte-rendu de dégustation : Muscadets sur terrains d’amphibolite Par Vertivin 14/06/15 22:51 L’amphibolite est une roche métamorphique du Gabbro. On la rencontre à plein d’endroits du Sèvre et Maine dans des failles géologiques assez minces et dans de petites lentilles au milieu d’autres roches métamorphiques. Autant dire qu’il est compliqué d’affirmer...
Château du Cléray Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2014 Château du Cléray Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2014 Par Chroniques Vineuses 04/02/15 13:48 En Muscadet, l'été indien de septembre 2014 a sauvé un millésime bien compromis par l'autre été, le vrai, particulièrement pourri (au sens propre comme au figuré). Au Château de Cléray, il a fallu trier; la récolte a donc été assez faible, "mais ce qui...
Compte rendu : le millésime 2004 en Muscadet Compte rendu : le millésime 2004 en Muscadet Par Vertivin 03/02/15 22:49 2004 en Muscadet fut un faux mauvais millésime. La fin d’été a été pluvieuse : la dernière quinzaine d’août particulièrement. Le banc des vendanges a été déclaré le 8 septembre. Du 10 au 15 septembre, la pluie s’invite encore à … Lire la suite →
Je suis Muscadet Je suis Muscadet Par Pti Journal du Vin Naturel 22/01/15 19:53 Un Muscadet peint sur un ton hivernal avec une acidité prenante. Cela ressemble à un air marin. On y croise un fruité facile, un variétal tout à fait agréable. Vivacité, fraîcheur et droiture : les attributs qualitatifs d'un bon muscadet !
Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 2 Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 2 Par Vertivin 02/01/15 18:53 La démarche de cru communal Château Thébaud. Il faut bien trouver un petit vecteur de communication fût il grégaire à travers ce blog pour expliquer la démarche du cru communal Château Thébaud. D’abord, en premier lieu, la commune de Château Thébaud, un...
Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 2 Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 2 Par Vertivin 02/01/15 01:00 La démarche de cru communal Château Thébaud. Il faut bien trouver un petit vecteur de communication fût il grégaire à travers ce blog pour expliquer la démarche du cru communal Château Thébaud. D’abord, en premier lieu, la commune de Château … Lire la suite...
Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet Par Bonum Vinum 19/12/14 07:00 « Mon histoire ? Rien que de très banal. » « Artiste ? On me dit ça mais je n’aurais pas cette prétention, je suis un vigneron à peu près correct. » C’est ainsi que Guy Bossard (domaine de l’Écu au Landreau) se présente. Modeste. Il est pourtant un des...
Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 1 Compte-rendu : le futur cru Château-Thébaud en Muscadet Chap. 1 Par Vertivin 05/12/14 09:27 Chapitre 1 de la dégustation du futur potentiel cru communal Château-Thébaud en Muscadet. voici le compte rendu de dégustation... dans le chapitre 2 j'essaierais de vous faire un résumé théorique de la démarche de cru communal sur château Thébaud. Pour...
Vallée de la Loire – Jo Landron – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Haute Tradition – 2011 Vallée de la Loire – Jo Landron – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Haute Tradition – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/14 16:05 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants – Paris Prix : ? euros sur le salon Cépage : melon de Bourgogne Robe : jaune citron clair Nez : délicat et envoûtant sur des notes d’agrumes, de noix, de noisette et de poire. Bouche...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine – le Fief du Breil – 2012 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine – le Fief du Breil – 2012 Par Le vin des débutants 28/11/14 15:54 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants – Paris Prix : ? euros sur le salon Cépage : melon de Bourgogne Robe : jaune citron clair Nez : rigolo sur des notes de citron, noisette, pain et levure. Bouche : ronde mais fraîche,...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Jo Landron – Les houx – 2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – Jo Landron – Les houx – 2013 Par Le vin des débutants 28/11/14 15:44 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants – Paris Prix : 9 euros sur le salon Cépage : melon de Bourgogne Robe : jaune citron clair Nez : des parfum délicats d’agrumes et de pain qui chatouillent le nez. Bouche : ciselante...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Domaine Louis Métaireau – Petit Mouton – 2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Domaine Louis Métaireau – Petit Mouton – 2013 Par Le vin des débutants 11/10/14 14:32 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je ne sais plus trop, 8 euros maxi dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Jean-François Guilbaud – Jean-François de Grand Mouton -2013 Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Jean-François Guilbaud – Jean-François de Grand Mouton -2013 Par Le vin des débutants 11/10/14 14:12 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : un beau repas de poissons et de fruits de mer, avec mes amis à Deauville Prix : je ne sais plus trop, 8 euros maxi dans une super cave qui a une sélection au top du top, La Cave Trouvillaise, à Trouville. Cépage...
Du vin orange au domaine de l’Ecu en Muscadet Du vin orange au domaine de l’Ecu en Muscadet Par Bonum Vinum 15/07/14 07:00 Juillet 2014. Après Guy Bossard, Fred Niger Van Herck nous présente le domaine et sa recherche qui donne des vins toujours aussi somptueux : des Muscadet, bien sûr – Fred et Guy sont deux des fers de lance de l’appellation- mais aussi des Vins de France...
Belle initiative au Pallet Belle initiative au Pallet Par Bonum Vinum 10/07/14 07:00 Le Pallet, c’est au Sud-Est de Nantes. C’est le pays du philosophe médiéval Pierre Abélard. La commune est arrosée par la Sèvre nantaise notamment au hameau du Pé de Sèvre à visiter (Christophe Maillard y a installé une halte camping car) avec ses ruelles...
Compte-rendu : Muscadet - les Schistes de Vallet Compte-rendu : Muscadet - les Schistes de Vallet Par Vertivin 18/06/14 23:13 Séance "Schistes de Vallet" pour les mordus du groupe Verticadet. La réussite de Clisson, Gorges et les autres crus communaux du Muscadet font des envieux. Vallet, autoproclamée "capitale du Muscadet" aimerait désormais son propre cru communal. Aujourd'hui...
Muscadet sur lies Sèvres/Maine – Château La Tarcière – 2012 Muscadet sur lies Sèvres/Maine – Château La Tarcière – 2012 Par Le vin des débutants 26/05/14 13:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 7,60 euros Cépage : Melon de bourgogne Robe : citron pâle Nez : moyennement intense,… Lire la suite →
Roger, un muscadet Roger, un muscadet Par Quitou 12/05/14 17:57 Une réputation finalement peu flatteuse… Qu’on le veuille ou non, cette célèbre interpellation de comptoir mise en lumière par le chat de Philippe Geluck, au demeurant fort sympathique, a considérablement nui à l’image d’un vin qui a trop longtemps peiné...

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