Les Blogs Vins - Loire - 12
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Lourdeur administrative en Loire
Par La Paulée en Ligne
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02/06/15 17:58
Une nouvelle assez incroyable. Deux grands vignerons se font déclasser leur Vouvray car vinifié à Montlouis. Je sais qu'il y a un cahier de charge mais il faudrait peut être l'adapter à notre époque. Un peu comme si un vigneron de Meursault ne pouvait plus...
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Un Trophée et une pluie de médailles pour le Centre-Loire au Mondial du sauvignon
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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28/05/15 08:15
CONCOURS. Après avoir participé aux cinq premières, je n'étais pas à la sixième édition du Concours mondial du sauvignon qui s'est déroulé les 22 et 23 mai dans le Frioul. Pour les organisateurs, « cette première édition hors frontières françaises marque......
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La Loire, Noël
Par Quitou
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25/05/15 14:26
Les sources du fleuve Certaines circonstances, choisies ou non, nous ramènent aux sources. Ou plutôt les font ressurgir sans préavis de là où elles s’étaient recroquevillées. A ce moment, difficile d’en maîtriser le flux. Les images présentées par le miroir...
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Vallée de la Loire – Sancerre – Alphonse Mellot – Génération dix-neuf – 2012
Par Le vin des débutants
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23/05/15 22:21
Date : mai 2015 Lieu de dégustation : n°5 wine bar – bar à vins de Toulouse Prix : 36,50 euros sur les passionnesduvin.com Cépage : sauvignon Robe : jaune pâle à reflets verts. Nez : net et printanier avec ces beaux arômes de groseille à maquereau, haricot,...
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Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Les Murs – 2013
Par Le vin des débutants
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03/05/15 17:10
Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Bu sans prise de note Un vin profond, minéral et vivant avec du corps, une matière dense et parfumée. L’équilibre fraîcheur-parfums/densité est très bien. Tanins présents...
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Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – 2012
Par Le vin des débutants
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03/05/15 17:00
Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Bu sans prise de note Un vin parfumé sur des notes de fruits rouges, de fruits noirs, de végétal, pointe de cuir. La matière est encore droite, pure et ciselante, pas...
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Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Boutifolle – 2013
Par Le vin des débutants
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03/05/15 16:50
Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Robe : rouge violacé sombre. Nez : à la fois ample et profond sur des notes de cassis, de mûre, autres fruits noirs délicats, de plantes médicinales. Bouche : vin assez...
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Boire de la Loire en ce VINdredi
Par Le Tire-bouchon
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10/04/15 13:00
C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin blanc de la France dans l’attente de la prochaine saison de pêche. En vedette, un vin de la Loire, soit le Vallée Loire Saumur Chenin Blanc 2013. Nom du vin : Vallée Loire Saumur Chenin...
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Vallée de la Loire – Touraine – Château de La Cour au Berruyer – 2014 (rouge)
Par Le vin des débutants
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28/03/15 21:21
Bu sans prise de note Un vin de couleur tellement sombre qu’il en paraît noir. Une explosion de fruits rouges qui se marient divinement bien avec ces arômes de nature sauvage (plantes médicinales, épices). C’est vivant et réconfortant. Un très très bon...
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Vallée de la Loire – Quarts de Chaume Grand Cru – Château de Plaisance – 2011
Par Le vin des débutants
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28/03/15 11:52
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : 41 euros Cépage : chenin Agriculture : biodynamie – certifié Demeter Robe : limpide, de couleur jaune doré d’intensité élevée. Nez : net, d’intensité medium + (plus)...
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Vallée de la Loire – Coteaux du Layon – Chaume 1er Cru – Château de Plaisance – Les Charmelles – 2011
Par Le vin des débutants
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28/03/15 11:31
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : 22 euros Cépage : chenin Agriculture : biodynamie – certifié Demeter Robe : limpide, de couleur doré d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium plus (+), sur...
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Vallée de la Loire – Coteaux du Layon Chaume 1er Cru – Château de Plaisance – 2011
Par Le vin des débutants
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28/03/15 11:21
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : 16 euros Cépage : chenin Agriculture : biodynamie – certifié Demeter Robe : limpide, de couleur jaune doré d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium sur des...
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Vallée de le Loire – Coteaux du layon – Château de Plaisance – a la folie – 2013
Par Le vin des débutants
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28/03/15 11:11
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : 12 euros Cépage : chenin Agriculture : biodynamie – certifié Demeter Robe : jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium, sur des notes de fruits...
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Vallée de la Loire – Anjou blanc – Château de Plaisance – l’Insolent de Chaume – 2013
Par Le vin des débutants
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28/03/15 11:00
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon des Vignerons indépendants – Paris Prix : 16 euros Cépage : chenin Agriculture : biodynamie – certifié Demeter Robe : limpide, jaune pâle sec. Nez : net, d’intensité medium plus (+), sur des arômes d’agrumes...
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Lpv BzH xiv, début de la remontée de la Loire
Par ESCAPADES
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22/03/15 22:02
Bonjour, 14 ème rendez-vous des amateurs de la dive bouteille, dans notre QG rennais Un Midi Dans les Vignes. Notre petit cercle de picolos, toujours assoiffé, s'attaque à la "plus longue aire de jeu du vignoble hexagonal", j'ai nommé La Loire !! Une......
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Lpv BzH xiv, début de la remontée de la Loire
Par ESCAPADES
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22/03/15 22:02
Bonjour, 14 ème rendez-vous des amateurs de la dive bouteille, dans notre QG rennais Un Midi Dans les Vignes. Notre petit cercle de picolos, toujours assoiffé, s'attaque à la "plus longue aire de jeu du vignoble hexagonal", j'ai nommé La Loire !! Une......
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Vallée de la Loire – Quarts de Chaume – Domaine Patrick Baudouin – Les Zersilles – 2010
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:14
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 38 euros (les 50 cl) sur le salon Cépage : chenin blanc Robe : limpide, de couleur jaune doré avec des larmes présentes mais pas trop grasses. Nez : net, d’intensité...
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Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les Touches – 2011
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:07
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 19 euros sur le site Internet de Patrick Baudouin Cépage : cabernet sauvignon (70%), cabernet franc (30%) Robe : rouge rubis d’intensité moyenne. Nez : charmant...
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Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les coteaux d’Ardenay – 2012
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:05
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : moins de 20 euros sur le salon Cépages : cabernet franc (majorité) et cabernet sauvignon Robe : rouge rubis d’intensité medium moins (-). Nez : net, d’intensité...
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Vallée de la Loire – Anjou – Domaine Patrick Baudouin – Les Gâts
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:04
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 32 euros sur le salon Cépage : chenin blanc Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle. Nez : net, d’intensité moyenne sur des notes d’agrumes, de fleurs...
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Vallée de la Loire – Savennières – Domaine Patrick Baudoin – 2011
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:03
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 21,30 euros sur le salon Cépage : chenin blanc Robe : limpide d’un jaune presque transparent. Nez : net, d’intensité medium présentant un parfait mélange entre...
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Vallée de la Loire – Anjou – Domaine Patrick Baudoin – Effusion
Par Le vin des débutants
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21/03/15 13:01
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 15,60 euros sur le salon Cépage : chenin blanc Robe : limpide, couleur jaune pâle. Nez : net, intensité medium sur des notes d’agrumes, fruits asiatiques (longane,...
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Vallée de la Loire – Coteaux du Layon – Domaine Les Sablonnettes – Fleurs d’érables – 2013
Par Le vin des débutants
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21/03/15 12:44
Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 12 euros sur le site du Garage à Vins Cépage : chenin blanc Robe : limpide de couleur jaune or d’intensité moyenne. Nez : net, d’un parfum délicat sur des notes...
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Vallée de la Loire – vdf – Domaine Bertin-Delatte – Sautillant
Par Le vin des débutants
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21/03/15 12:32
Pas de note prise pendant la dégustation de ce vin. Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : ? Cépage : chenin blanc Ce vin à base de sauvignon est une bombe extraterrestre tellement délicieuse que...
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