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Le vin de la semaine 40
Par latêtedanslecru
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03/10/14 20:13
Le Clos du Lucquier – 2011 AOP Languedoc – Terrasses du Larzac rouge – 14% – agriculture raisonnée Mourvèdre – Grenache – Syrah élevage partagé entre la barrique et la cuve C’est toujours un petit bonheur que de boire un vin des Terrasses du Larzac. On...
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Foire aux vins automne 2014 (4)
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01/10/14 18:51
Tout d’abord, un petit mot pour une expérience inédite: j’ai assisté à la soirée inaugurale « Foire aux vins » d’une GS à Nîmes. Après un passage obligé à l’accueil, l’obtention d’une carte fidélité et d’une carte privilège dégustation offerte par Edouard,...
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Le vin de la semaine 39
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28/09/14 09:27
Château de Lancyre – Clos des Combes – 2012 AOP Coteaux du Languedoc – Pic saint Loup rouge – 14% – agriculture raisonnée Syrah 50% – Grenache 50% Voici une cuvée de Lancyre taillée pour faire plaisir sans attendre et sans prise de tête. Belle robe grenat....
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Le vin de la semaine 38
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19/09/14 19:21
Domaine d’Aupilhac – Les truffières – 2011 AOP Coteaux du Languedoc – Montpeyroux rouge – 14% – AB carignan – grenache – syrah – mourvèdre Ce vin est issu du Languedoc, de ceps plantés aux pieds du Larzac. Un domaine qui est déjà connu pour la qualité de...
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Le vin de la semaine 37
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14/09/14 12:05
Domaine Puech Lazert – 2009 IGP pays d’Hérault rouge – 14,5% Cabernet franc – Mourvèdre – Syrah Après s’être préparé plus de 2 heures en carafe, le vin se dévoile et se met à table. Sa belle robe sombre et satinée laisse place à un nez complexe mêlant les...
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Foire aux vins Automne 2014 (3)
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11/09/14 08:07
Pour ce troisième podium, il va falloir se faire une petite virée en Centre ville, où vous ignorerez, pour une fois, votre caviste préféré et ferez un crochet jusqu’au Monoprix. Une offre plus attirante mais aussi plus onéreuse que les enseignes concurrentes....
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Foire aux vins Automne 2014 (2)
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07/09/14 23:35
La sélection d’Inter a été beaucoup plus difficile à établir au vue des propositions. Toujours à moins de 12 euros et avec d’autres régions que celles choisies pour l’article foire aux vins(1). 1) Triguedina: La chapelle du Clos 2011 Aop Cahors 8,5€: Un...
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Le vin de la semaine 36
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05/09/14 17:42
Agarrus - La cigogne et le…. – 2012 IGP des Cévènnes blanc – 13% – culture bio 100% grenache blanc Un été qui s’achève sous de beaux rayons de soleil et des températures en hausse. Tout est réuni pour goûter un petit blanc « sans fioriture », 100% plaisir....
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Foire aux vins Automne 2014 (1)
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02/09/14 23:25
Fin de l’été, on est fauché. Quoi de mieux que de trouver de petits vins bons et pas chers…chez votre caviste, évidemment, mais aussi, et c’est plus difficile, pendant les foires aux vins en GS. Voici un podium, très subjectif, que l’on peut réserver dès...
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Le vin de la semaine 35
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28/08/14 23:48
Domaine La terrasse d’Elise – cuvée Elise – 2006 Vin de Pays de l’Hérault rouge – 14 %- Biodynamie 70% Syrah - 30% Mourvèdre Voici un grand vin comme sait le faire le Languedoc. Un vin que l’on m’a offert et que je n’avais jamais goûté auparavant. Surprise...
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Le vin de la semaine 34
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24/08/14 19:29
Domaine Bellavista – cuvée d’Ava – 2011 AOP Côtes du Roussillon rouge – 14,5% – en conversion Bio 60% Syrah - 30% Grenache – 10% Mourvèdre Découverte estivale, ce vin est le premier du Domaine en bouteille. Situé sur la commune de Camélas, il existe depuis...
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Le vin de la semaine 33
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14/08/14 01:05
Domaine de la Ramaye – Michel Issaly Le pech de la Tillette – 2012 Vin de France- Terroir de Gaillac rouge – 14% – bio 1/3 merlot – 1/3 syrah – 1/3 duras Michel Issaly est un grand vigneron de Gaillac qui a su évoluer et changer ses pratiques. Une « philosophie...
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Oenotourisme: la fête des vins de Gaillac 2014
Par latêtedanslecru
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10/08/14 17:40
C’était le samedi 9 Août pour nous, mais cela continuait le dimanche 10 pour tous, Gaillac fêtait ses vins pour la 36ème fois. Près de 60 exposants-vignerons, tous en AOP Gaillac, accueillaient les amateurs de vins ou curieux, afin de leur faire découvrir...
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Le vin de la semaine 32
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10/08/14 10:11
Mont D’Estagel – Côtes d’Agly – 2008 Côtes du Roussillon Villages rouge – 14% 50% syrah – 40% mourvèdre – 10% carignan Voici un vin de « coopération », un vin qui prouve, encore une fois, que les caves coopératives sont tout à fait capables d’élaborer des...
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Le vin de la semaine 31
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01/08/14 22:39
Château Viranel – tradition – 2011 rouge – 14% Saint Chinian 40% Syrah-40% Grenache-10% carignan-10% mourvèdre Robe plutôt foncée aux reflets violets. Nez dominé par le fumé voire le « brûlé » qui laisse peu de place aux autres arômes. En bouche, on découvre...
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Cépage, qui es-tu ? (7)
Par latêtedanslecru
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30/07/14 01:37
Un cépage blanc…. LA CLAIRETTE jaune or assez vif, se fonce assez rapidement avec le temps. fruits blancs et fruits jaunes, fleurs blanches, miel peu d’acidité, assez « alcoolique », légère amertume. Cépage méditerranéen que l’on peut trouver dans des vins...
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Le vin de la semaine 30
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28/07/14 01:56
Domaine des tours – 2010 Vin de Pays de Vaucluse blanc- bio sans le dire 100% Clairette Voici une bouteille qui ne paye pas de mine mais qui se révèle à qui le veut bien d’une finesse et d’une complexité inouïe. Servi sans explication à mes convives, un...
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Le vin de la semaine 29
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18/07/14 02:14
Domaine du Clos Roca – ecceterra – 2012 rouge – 13% – bio IGP pays de l’Hérault – côtes de Ceressou carignan – mourvèdre – cabernet Un assemblage très original pour un vin du Languedoc sans syrah, ni grenache. Alors ça donne quoi? Un premier nez très garrigue...
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Œnotourisme: une soirée au Domaine Cabanis
Par latêtedanslecru
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17/07/14 02:10
19h30, mercredi 16 juillet, nous arrivons au Mas Madagascar à Vauvert pour une soirée tapas et vins du Domaine Cabanis. La route est belle, la météo estivale et l’ accueil chaleureux. Tout est prêt pour ce qui sera une soirée agréable. Après un moment d’échanges...
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Le vin de la semaine 28
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13/07/14 11:59
Château de La Pierre – 2012 AOP Régnié rouge – 13% – sans sulfite ajouté 100% gamay La maison Loron est un négoce ancré en Bourgogne et particulièrement dans le Beaujolais. C’est aussi un producteur, un vinificateur et un éleveur de vins. Pour cette bouteille,...
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JeuDIVIN
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11/07/14 14:03
Cet été, comme chaque été depuis quelques années, vous pouvez découvrir les vins AOP Costières de Nîmes, tous les jeudis à partir de 19h00, sur la Place de l’Abbé Pierre située entre la Cathédrale et le musée du Vieux Nîmes. Le Principe est simple et convivial:...
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Le vin de la semaine 27
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05/07/14 01:19
Domaine d’ Eriane – Les Bermudes – 2011 AOP Languedoc rouge – 14% – en conversion bio 60% grenache – 40% Syrah Un vin Gardois, « voisin » du Mas d’ Espanet sur le terroir de saint Mamert du Gard. Un vin rouge pour cet été, qui se sert légèrement rafraîchi...
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Le vin de la semaine 26
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26/06/14 00:40
Antoine Arena – Carco – 2008 Patrimonio rouge – 14% – biodynamie sans label 100% Niellucciu Voici un vin que je dirai « nature »: Le raisin est issu de la parcelle Carco qui n’a subi aucun désherbage chimique avec un rendement très bas pour une expression...
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Les ignorants : ceux dont on apprend beaucoup
Par latêtedanslecru
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23/06/14 20:46
Voici un ouvrage qui devrait plaire aux curieux, à ceux qui s’intéressent au vin et à la BD. Etienne Davodeau, auteur et dessinateur de BD croque, avec justesse et légèreté, sa vie croisée avec celle de Richard Leroy, viticulteur de la Loire, amoureux du...
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