Les Blogs Vins - Rosé - 13

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Soltane rosé 2008, domaine Kurubis  (Tunisie) Soltane rosé 2008, domaine Kurubis (Tunisie) Par le goût du vin 17/08/11 07:37 Je n’avais pour expérience des vins Tunisiens que ceux servis au club med de Djerba , en pichet, c’est dire s’ils n’étaient pas gravé dans ma mémoire . Cette bouteille est un cadeau de mon fils pour mon anniversaire en juin , qui m’avait demandé ce qu’il...
Rosés suisses : dégustation vidéo de juillet 2011 Rosés suisses : dégustation vidéo de juillet 2011 Par www.vinsconfederes.ch 10/08/11 10:47 Œil-de-Perdrix 2010 Caves du Château d’Auvernier à Auvernier (NE) Œil-de-Perdrix La Canaille 2010 Albert Biollaz à Chamoson (VS) Pinot Rosé 2010 Domaine la Colombe à Féchy (VD) Rosé de Gamay Réserve 2010 Château d’Eclépens à Eclépens (VD) Méditerranée 2010...
La cave à Jules : dégustation du Bergerac rosé 2010 du domaine de Moulin-Pouzy La cave à Jules : dégustation du Bergerac rosé 2010 du domaine de Moulin-Pouzy Par Wine and the City 28/07/11 10:32 C’est l’été, voici la dégustation d’un Bergerac rosé assez étonnant, car presque clairet et comportant des sucres résiduels qui viennent apporter beaucoup de douceur à ce rosé. Un vin produit à partir de Merlot – un cépage donnant des vin … Continuer la...
Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc) Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc) Par le goût du vin 24/07/11 11:26 Voisin de Giscours, Mille Rose est un domaine de près 10 ha , dont la particularité est l’encépagement pour l’appellation puisque ce ne sont pas les cabernets qui sont majoritaires mais les merlot (55%) sur un terroir graveleux . J’avais acheté ce vin en...
Périgord rose Périgord rose Par Le blog d'Olif 14/07/11 20:08 Dégustation d'un genre un peu particulier, aujourd'hui, puisque je vous ai apporté des bonbons. Parce que les fleurs, c'est périssable. Puis les bonbons, c'est tellement bon, bien que les fleurs soient plus présentables. Surtout quand elles sont en bouton,...
Les 10 fausses idées qui n’aident pas à apprécier le rosé Les 10 fausses idées qui n’aident pas à apprécier le rosé Par Le blog d'Amicalement vin 07/07/11 10:43 Il est vrai que je voyais le rosé juste comme un vin de piscine, à boire frais l’été et sans forcement en attendre d’illumination. Mais des vins comme Un Brin de Folie ou Riage Tournant m’ont révélé la profondeur et la richesse que peuvent avoir des vins...
Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Par le goût du vin 04/07/11 06:54 Les rosés sont le segment le plus dynamique en France. Et la France est le premier producteur mondial de rosé . Facile d’accès , il séduit une clientèle plus jeune, les femmes et bien sûr tous les estivants pour qui rosé signifie vin de vacances . Dans...
 Le Marcelin Rose 2010  Vin de pays de la Principauté d'Orange, votre nouvel ami de l'été "Le Marcelin Rose 2010" Vin de pays de la Principauté d'Orange, votre nouvel ami de l'été Par le bicéphale buveur 10/06/11 07:58 Maintenant que le bicéphale est une star de la presse internationale, nous avons décidé de céder à nos plus bas instincts... Bah, oui, une ligne citant en exemple le blog dans un article qui raconte que n'importe quel boîteux attardé peut déguster du vin,...
Le Cintré, le rosé totalement barré (et qu’on va adorer déguster tout l’été) Le Cintré, le rosé totalement barré (et qu’on va adorer déguster tout l’été) Par Un Mets Dix Vins 25/05/11 07:00 Cintré : adj. fam. Vieilli. Fou. (Petit Larousse) Un rosé cintré ? Quelle drôle d’idée ! Alors quand j’ai débarqué avec mon petit rosé fou, cela a fait sourire la table dimanche dernier. Un rosé ligérien barré, quoi… Barré sur l’étiquette déjà, d’une paire...
L'Amérique voit le vin en rosé L'Amérique voit le vin en rosé Par My Califorwine View 24/05/11 18:50 Pour bon nombre d'entre nous la période estivale est bien souvent associée à celle des vins rosés. C’est aussi le moment pour moi de vous parler du succès grandissant que connaît cette catégorie auprès des consommateurs américains. Il faut savoir que...
La part des vins rosés dans les ventes a doublé en 20 ans La part des vins rosés dans les ventes a doublé en 20 ans Par Le blog d'iDealwine 24/05/11 13:39 Une terrasse, du soleil, un verre de rosé… Un tableau qui fait des plus en plus d’adeptes ! Selon le Comité Interprofessionnel des vins de Provence, la consommation de rosé représente aujourd’hui 25% du volume total des vins vendus et a ainsi doublé depuis...
Domaine Katie Jones : la rose s’invite sur les tables françaises Domaine Katie Jones : la rose s’invite sur les tables françaises Par Midi-Vin 17/05/11 07:30 L'histoire se passe il y a près de 20 ans dans le comté de Leicestershire en Angleterre. Katie Jones part en voyage, en France et découvre un village : Paziols dans le Languedoc, plus précisément dans l'Aude. Le coup de cœur est immédiat ; Katie Jones est...
Souvenir de Bali – Jepun sparkling rose Souvenir de Bali – Jepun sparkling rose Par Un Mets Dix Vins 23/04/11 10:13 Rentrée riche de nouvelles inspirations, de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs… A très vite!
Je n'aime pas le rosé Je n'aime pas le rosé Par carnet de dégustations 28/03/11 18:01 J'écrits ce texte après avoir mis en ligne sur FB une réponse à un compte rendu concernant un BGO rosé: "le Rosé...pas du vin, une boisson, au mieux!" Vous allez me dire que je suis un peu intolérant et que je pourrais faire un effort à l'endroit de ceux...
Quel plat avec un vin rosé Quel plat avec un vin rosé Par Fromage et bon vin 13/03/11 14:59 Pas facile de choisir quel plat préparer s’il ne vous reste que des bouteilles de rosé. Des visuels vont vous permettre de faire le bon choix pour vos prochains repas accompagné de rosé… Les vins rosés fruités et doux dégagent une présence plus souple en...
Le vin du jour : Domaine d'Emile et Rose - Cuvée  Léa  2008 - Côteaux du Libron Le vin du jour : Domaine d'Emile et Rose - Cuvée "Léa" 2008 - Côteaux du Libron Par Trois Fois Vin 03/03/11 14:24 Le domaine : C’est histoire des grands parents de Caroline qui ont légué les vignes à leurs...
Nouveau pélérinage chez Michel Brégeon : la vie en rose Nouveau pélérinage chez Michel Brégeon : la vie en rose Par le goût du vin 06/01/11 20:35 Aller chez André Michel Brégeon est pour moi un petit pélerinage, ou je sais que je vais passer deux à trois heures délicieuses à l’écouter , le questionner et échanger pendant la dégustation d’une dizaine de bouteilles / millésimes / cuves différentes...
Domaine du clayou , cabernet d’anjou 2009 : un rosé pour les “jeun’s” Domaine du clayou , cabernet d’anjou 2009 : un rosé pour les “jeun’s” Par le goût du vin 04/08/10 19:02 J’ai acheté ce rosé chez Auchan, un peu par hasard , en me disant que cela faisait longtemps que je n’avais pas bu ce type de vin ….Un achat d’impulsion donc, un irrépressible désir de boire du cabernet…Je prends le plus cher (4 €) , en Terra Vitis (agriculture...
Mille roses 2004 : il égale ses prestigieux voisins Mille roses 2004 : il égale ses prestigieux voisins Par le goût du vin 03/08/10 13:42 Mille roses tient son nom en raison de la roseraie présente sur le chateau .. Voisin de Cantemerle et de Cambon la Pelouse , ce chateau familial a été réhabilité par David Faure petit à petit après une première carrière en tant que moniteur de parapente...
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