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De ce Grand Prix des Vins Suisses 2012 De ce Grand Prix des Vins Suisses 2012 Par www.vinsconfederes.ch 26/10/12 17:38 Cela a été écrit sitôt la publication des résultats faite, le Valais a fait fort sinon même très fort lors de cette 6e édition, en remportant la moitié des douze prix en compétition, avec six caves différentes, et glanant au passage neuf autres places sur...
Grand Prix des Vins Suisses 2012, les résultats Grand Prix des Vins Suisses 2012, les résultats Par www.vinsconfederes.ch 24/10/12 00:20 Soirée de gala à Berne ce 23 octobre 2012 avec quelques 350 personnes invitées pour découvrir les résultats du Grand Prix des Vins Suisses 2012. Les lauréats des trois prix spéciaux : Le tessinois Claudio Tamborini devient Le vigneron de l’année 2012. Le...
Vinéa lance une application iPhone gratuite avec le guide des vins suisse « inside » Vinéa lance une application iPhone gratuite avec le guide des vins suisse « inside » Par www.vinsconfederes.ch 11/10/12 09:02 Plus que 13 jours avant la sortie de l’appli. pour les amoureux de vins suisses ! Oubliez tous vos vieux ouvrages : à compter du 23 octobre 2012 minuit, sur l’Apple Store vous trouverez les essentiels des crus helvétiques : une foule de renseignements sur...
Le web 2.0 au secours du vin suisse Le web 2.0 au secours du vin suisse Par www.vinsconfederes.ch 10/10/12 15:08 Le web 2.0, voila certainement une piste à creuser pour la filière vini-viticole Suisse, en tout cas pour tout ceux qui s’interrogent sur une voie à entreprendre dans leur communication future (je m’adresse principalement aux vignerons-encaveurs et aux...
En route pour des vignobles suisses biodynamiques En route pour des vignobles suisses biodynamiques Par www.vinsconfederes.ch 18/09/12 15:11 J’ai eu l’occasion de participer récemment à la dégustation d’une trentaine de crus suisses dont les domaines sont certifiés par le label DEMETER (ce n’est pas un vin mais bien le Domaine qui obtient le label). Tous n’ont pas répondu à la demande d’échantillon(s)....
Avec Vinéa, ils ont osé les vins suisses Avec Vinéa, ils ont osé les vins suisses Par www.vinsconfederes.ch 02/09/12 17:17 VINEA, le salon des vins suisses a rencontré un beau succès. Plus de 7’000 visiteurs ont arpenté les rues de l’imposante oenothèque en plein air, au cœur de Sierre. Une météo maussade et froide le vendredi explique le léger recul de fréquentation. Mais...
Les nominés du Grand Prix des Vins Suisses 2012 Les nominés du Grand Prix des Vins Suisses 2012 Par www.vinsconfederes.ch 22/08/12 13:20 Je vous laisse découvrir les nominés qui seront présents à Berne dans quelques mois. Il y a toujours des confirmations, des surprises. Bonne lecture. J’attends vos commentaires ! CHASSELAS Champréveyres 2011 Neuchâtel AOC, Caves de la Ville de Neuchâtel...
Osons les vins suisses, et allons à Vinéa Osons les vins suisses, et allons à Vinéa Par www.vinsconfederes.ch 17/08/12 08:43 C’est nouveau, le Salon VINEA dédié aux vins suisses, s’étendra sur deux jours, soit vendredi 31 août et samedi 1er septembre de 11h00 à 19h00. Deux journées au cours desquelles les visiteurs effectueront un beau voyage au pays du vin suisse, 150 producteurs...
Grand Prix du Vin Suisse : 3000 vins et 600 encaveurs en compétition actuellement Grand Prix du Vin Suisse : 3000 vins et 600 encaveurs en compétition actuellement Par www.vinsconfederes.ch 26/06/12 06:22 J ’ai évoqué voici quelques jours ici-même le concours national qu ’est le Grand Prix du Vin Suisse. Il est à nouveau d ’actualité : Il faudra six jours aux 150 membres du jury du Grand Prix du Vin Suisse pour sélectionner les meilleurs crus du pays parmi...
Avec l’association Vinéa, les amoureux des vins suisses auront bientôt leur application iPhone Avec l’association Vinéa, les amoureux des vins suisses auront bientôt leur application iPhone Par www.vinsconfederes.ch 14/05/12 10:01 L’Association VINEA qui produit depuis 2004 le Guide des Vins Suisses, ouvrage de référence en la matière, développe actuellement en partenariat avec l’agence lausannoise Bread & Butter une application iPhone VINEA vins suisses qui deviendra l’outil incontournable...
La Mémoire Des Vins Suisses à la Fondation Pierre Chanadda La Mémoire Des Vins Suisses à la Fondation Pierre Chanadda Par www.vinsconfederes.ch 12/05/12 09:04 Si les Centres Pompidou à Paris et Metz permettent au public de photographier les oeuvres d’art exposées dans leurs salles -sans usage du flash bien sûr- il n’en est est pas de même à la Fondation Pierre Chanadda, même si cette dernière expose des œuvres...
A Arvinis, en 2012, on déguste et boit en Suisse …et plus encore A Arvinis, en 2012, on déguste et boit en Suisse …et plus encore Par www.vinsconfederes.ch 18/04/12 10:23 Arvinis tient salon à Morges à partir d’aujourd’hui mercredi 18 avril (16h00) et ce jusqu’au lundi 23 avril inclus. Le programme est riche, dense mais varié. Cette année l’hôte d’honneur est national : Les Vins Suisses, via l’organisme Swiss Wine Promotion....
La Mémoire des Vins Suisses en Valais et la viticulture héroïque avec le vignoble de Visperterminen et la Sankt Jodernkellerei La Mémoire des Vins Suisses en Valais et la viticulture héroïque avec le vignoble de Visperterminen et la Sankt Jodernkellerei Par www.vinsconfederes.ch 08/04/12 19:14 Dernière étape de la visite des membres de l’Association en Valais, la visite de la coopérative viticole de la Sankt Jodernkellerei (cave coopérative de Saint-Théodule). « Ma fin est mon commencement, mon commencement est ma fin » (Guillaume de Machaut)....
La Mémoire Des Vins Suisses en Valais : la veritas, toute la veritas, rien que la veritas …bientôt La Mémoire Des Vins Suisses en Valais : la veritas, toute la veritas, rien que la veritas …bientôt Par www.vinsconfederes.ch 03/04/12 08:26 Le vignoble de Visperterminen dans le Haut-Valais culmine à 1150 m d’altitude. La Sankt-Jodernkellerei, coopérative viticole de quelque 550 sociétaires a accueilli en ses murs samedi après-midi ses collègues membres de la Mémoire Des Vins Suisses, qui étaient...
La dégustation publique annuelle des vins de la Mémoire Des Vins Suisses aura lieu le 29 mars 2012 La dégustation publique annuelle des vins de la Mémoire Des Vins Suisses aura lieu le 29 mars 2012 Par www.vinsconfederes.ch 15/03/12 13:04 L’ouverture du Trésor des vins suisses est une dégustation prestigieuse, qui se tient une fois l’an dans une région viticole différente du pays. En 2012, elle se déroulera à Martigny le 29 mars, soit dans deux semaines précisément . En 2012, il y aura cinq...
L’image des vins suisses s’améliore. Explications L’image des vins suisses s’améliore. Explications Par www.vinsconfederes.ch 16/02/12 10:02 Un sondage réalisé pour le compte de l’Interprofession suisse du vin le démontre. Réalité ou leurre opéré par une subtile sémantique propre aux sondages ? Je répondrai : « les deux mon général !». Mais qu’importe, car …in vino veritas ! La surface de plantation...
Accords gourmands de Suisse Romande Accords gourmands de Suisse Romande Par www.vinsconfederes.ch 15/12/11 14:28 Imaginerait-on un crottin de Chavignol sans le Sancerre qui l’accompagne ? Non, bien sûr ! La Suisse romande regorge de spécialités culinaires. Pour une petite région telle que celle-ci, c’est un véritable miracle. Quelques exemples : raclette du Valais,...
Vu depuis la France voisine : « La Suisse, un grand pays de vin » Vu depuis la France voisine : « La Suisse, un grand pays de vin » Par www.vinsconfederes.ch 09/11/11 08:31 Un journal « d’outre-Doubs » a évoqué récemment la Suisse viticole. Dommage, la page du ayant été déchirée et concentrée au seul article, j’ignore quelle est la source exacte. La signature de l’auteur se résume à un J.-F-H. bien peu explicite. L’article...
Grand Prix du Vin Suisse 2011 : les lauréats Grand Prix du Vin Suisse 2011 : les lauréats Par www.vinsconfederes.ch 26/10/11 11:55 Soirée de gala à Berne hier soir pour le Grand Prix des Vins Suisses 2011. Une soirée particulièrement suivie, près de 400 personnes étaient présentes. Voici ci-dessous -dans les grandes lignes- les résultats : Catégorie Chasselas le vainqueur est … Continuer...
Heure de gloire ou énième quart d’heure vaudois au Grand Prix des Vins Suisses 2011 Heure de gloire ou énième quart d’heure vaudois au Grand Prix des Vins Suisses 2011 Par www.vinsconfederes.ch 25/10/11 09:25 Si des valaisans, tessinois ou un alémanique ont déjà remporté le titre envié et convoité de Vigneron Suisse de l’année, je ne crois pas me tromper en écrivant ici que ce trophée de prestige n’a pas encore récompensé un professionnel … Continuer la lecture...
Le Guide « Buss » des Meilleurs Vignerons de Suisse : à lire avec entrain Le Guide « Buss » des Meilleurs Vignerons de Suisse : à lire avec entrain Par www.vinsconfederes.ch 24/10/11 09:47 Pierre-Emmanuel Buss et Jérôme Ake (textes), Guillaume Perret (photographies) viennent de publier le guide de leur sélection des cinquante meilleurs vignerons de Suisse :. des artisans novateurs et des vins qui on fait leur renommée. Une publication des...
Gala du Grand Prix du Vin Suisse 2011 : fin du suspense le 25 octobre 2011 à Berne Gala du Grand Prix du Vin Suisse 2011 : fin du suspense le 25 octobre 2011 à Berne Par www.vinsconfederes.ch 07/10/11 17:29 Quelques jours d’attente et nous connaîtrons enfin les noms des orfèvres du vin suisse 2011. Grâce au succès de ce 5ème Grand Prix du Vin Suisse – record de participation – les organisateurs l’Association VINEA et la revue Vinum peaufinent … Continuer la...
Dès le 24 août 2011, premiers coups de sécateurs en Valais. Et ce n’est qu’un début pour la Suisse viticole Dès le 24 août 2011, premiers coups de sécateurs en Valais. Et ce n’est qu’un début pour la Suisse viticole Par www.vinsconfederes.ch 23/08/11 23:33 Mercredi 17 août, vignoble de Chamoson, une grappe de chasselas. Thierry Constantin, vigneron au Pont-de-la-Morge (VS) évoquait il y a quelques jours des sondages dans une de ses parcelles de pinot noir vieille vigne à quelque 88 ° Oechslé. Auvernier …...
Grand Prix du Vin Suisse 2011 : les 66 nominés sont connus Grand Prix du Vin Suisse 2011 : les 66 nominés sont connus Par www.vinsconfederes.ch 22/08/11 15:59 Voici les noms des producteurs et de leur cuvée qui seront en lice le 25 octobre prochain dans les diverses catégories du Grand Prix des Vins Suisses : Une grosse première surprise dans la catégorie chasselas : pas de vin … Continuer la lecture →

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