543 articles sont référencés sur le blog Vert de Vin.
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Château de Reignac
Par Vert de Vin
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25/08/14 19:00
Château de Reignac L’un des plus beaux terroirs du vignoble Bordelais… Le Château de Reignac fut construit au 16ème siècle par le Seigneur Baude de Peyron sur les ruines d’une ancienne forteresse médiévale. Construit sur une croupe argilo-calcaire/argilo-graveleuse...
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Glass House Winery
Par Vert de Vin
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15/08/14 23:43
Glass House Winery Le plus exotique des vignobles de Virginie Glass House Winery est une propriété viticole de l’Etat de Virginie et plus précisément de la Central Virginia. La propriété fut créée en 2006 par Jeff Sanders et sa femme Michelle. Les bâtiments...
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Crevettes à la persillade
Par Vert de Vin
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05/08/14 21:13
Crevettes à la persillade Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette de crevettes à la persillade. Vous trouverez également en fin d’article quelques propositions d’accords Mets & Vins. Temps : 20 minutes Ingrédients : (6 personnes) 18 crevettes...
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L’aoc Castillon Côtes de Bordeaux lance ses Portes Ouvertes
Par Vert de Vin
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05/08/14 14:31
L’AOC Castillon Côtes de Bordeaux lance ses Portes Ouvertes 6 & 7 Septembre 2014 venez assister aux Premières Journées Portes Ouvertes de l’AOC Castillon Côtes de Bordeaux Après la 1ère édition du brunch dans le vignoble à la rentrée 2013, l’appellation...
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Rdv Vineyards
Par Vert de Vin
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31/07/14 13:48
RDV Vineyards Un jeune vignoble de Virginie qu’il nous faut suivre ! RDV vineyards est une jeune propriété viticole de Virginie fondée en 2004 par Rutger de Vink sur un domaines qui fut pendant presqu’un siècle une ferme bovine comprenant de l’élevage et...
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6 vins de Sauternes entrent à Buckingham Palace
Par Vert de Vin
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31/07/14 09:09
6 vins de Sauternes entrent à Buckingham Palace C’est à l’initiative d’un député Gilles Savary que le Syndicat des Sauternes et Barsac a fait parvenir une caisse de 6 bouteilles de Sauternes à Elizabeth II, Reine d’Angleterre. L’affaire remonte au mois...
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Le Château Ferrière se lance dans l’oenotourisme
Par Vert de Vin
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25/07/14 13:04
Le Château Ferrière se lance dans l’oenotourisme ! Le Château Ferrière, 3ème Cru Classé à Margaux inaugure une boutique et une offre oenotouristique. En Avril 2014, peu de temps avant l’ouverture de la saison oenotouristiques et après deux ans de travaux...
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Château La Voûte
Par Vert de Vin
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25/07/14 01:13
Château La Voûte Une jeune et prometteuse pousse de l’AOC Saint-Emilion Grand Cru Le Château La Voûte est une propriété familiale de Saint-Emilion de 2,27 hectares. Il se situe sur un plateau argilo-calcaire, entouré d’illustres voisins tels que le Château...
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Accords Renoir et Champagnes
Par Vert de Vin
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23/07/14 16:04
Accords Renoir et Champagnes Association inédite de chefs-d’œuvre et de Champagnes, pour une cuvée spéciale « Renoir en Champagnes »… Le 29 Avril 2014, un comité de dégustation composé d’œnologues, journalistes spécialisés et de sommeliers, s’est réuni...
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Concours des Vins du Jura 2014
Par Vert de Vin
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22/07/14 00:22
Concours des Vins du Jura 2014 Vins médaillés au Concours des Vins du Jura et zoom sur les vins du Jura Durant le mois de juillet, 170 dégustateurs se sont réunis, à Domblans, pour le Concours des vins du Jura. Plus de 500 échantillons ont été dégustés...
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Chipirons à l’espagnole
Par Vert de Vin
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18/07/14 23:16
Chipirons à l’espagnole C’est l’été et donc le temps des plancha. Cette semaine j’ai donc choisi de vous présenter une recette de calamars/chipirons qui peut autant se servir en tapas qu’en plat principal. En fin d’article vous trouverez également des idées...
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Château de Fieuzal
Par Vert de Vin
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18/07/14 21:47
Château de Fieuzal Château de Fieuzal, un Pessac-Léognan Cru Classé de Graves synonyme de finesse Les origines du Château Fieuzal remontent au 16ème siècle. La propriété fut créée par la famille Fieuzal sur une ancienne terre noble de Pessac-Léognan et...
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Saint-Emilion Jazz Festival 2014
Par Vert de Vin
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17/07/14 11:06
Saint-Emilion Jazz Festival 2014 Deuxième édition du festival de Jazz de Saint-Emilion Les 19 et 20 Juillet 2014, après le succès de la première édition (2013) la cité Médiévale de Saint-Emilion accueillera le deuxième Saint-Emilion Jazz Festival. Cette...
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Tokaj : Le changement climatique transforme le marché mondial du vin
Par Vert de Vin
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12/07/14 23:47
Tokaj : Le changement climatique transforme le marché mondial du vin Les résultats des recherches sur le terroir devraient aider les régions viticoles à s’adapter à l’évolution des conditions environnementales « Dans les années et décennies à venir les...
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Château Beynat
Par Vert de Vin
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12/07/14 14:42
Château Beynat L’un des rares vignobles de Castillon géré en agriculture biologique Le domaine de Beynat fut acheté et créé en 1917 par Léonard Nebout, quincailler à Castillon. Il décida d’acquérir cette propriété car suite à la Première Guerre Mondiale...
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Moules au curry
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10/07/14 17:36
Moules au curry Cette semaine j’ai souhaité vous présenter une recette estivale à partager entre amis ou en famille : les moules au curry. En fin d’article vous trouverez également des suggestions d’accords Mets & Vins. Temps : 25 minutes Ingrédients :...
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Vinexpo veut organiser le Concours du Meilleur Sommelier du Monde 2019
Par Vert de Vin
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10/07/14 13:48
Vinexpo veut organiser le Concours du Meilleur Sommelier du Monde 2019 L’Association de la Sommellerie Internationale fêtera (peut-être) son 50ème anniversaire à l’occasion de Vinexpo Bordeaux Le 9 juillet 2014 lors de l’assemblée générale de l’Association...
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Le Château Peyrabon lance « du cep à la vendange »
Par Vert de Vin
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05/07/14 12:49
Le Château Peyrabon lance « du cep à la vendange » Le Château Peyrabon, propriété de Millésima, s’ouvre un peu plus à l’oenotourisme Une nouvelle saison (Juin – Septembre) débute au Château Peyrabon qui, à cette occasion, propose une nouvelle thématique...
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Veritas, la nouvelle gamme de verres œnologiques conçue par Riedel
Par Vert de Vin
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05/07/14 11:38
VERITAS, la nouvelle gamme de verres œnologiques conçue par Riedel Le leader mondial du verre œnologique lance une nouvelle gamme de verres de dégustation adaptée à tous les types de vins Presque 30 ans après la naissance de Vinum, la gamme iconique de...
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Les familles Cathiard et Moulin acquièrent 3 propriétés
Par Vert de Vin
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05/07/14 00:16
Les familles Cathiard et Moulin acquièrent 3 propriétés La famille Cathiard met la main sur un Pomerol, un Sauternes et un Graves Le 3 juillet 2014 les familles Moulin, déjà propriétaire du groupe Galeries Lafayette et Cathiard, propriétaire du Château...
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Fish & Chips
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03/07/14 17:59
Fish & Chips Revenant d’un séjour aux Etats-Unis (interviews prochainement à lire sur le site) j’ai souhaité vous présenter une recette traditionnelle des USA, les Fish & Chips. En fin d’article vous trouverez également des propositions d’accords Mets &...
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Château Bernateau
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02/07/14 22:27
Château Bernateau Un Saint-Emilion Grand Cru géré depuis 8 générations, avec passion, par la même famille Le Château Bernateau est une propriété viticole appartenant à la famille Lavau depuis plus de 8 générations. Il s’étend sur 8 hectares et se situe...
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La Maison de Champagne Bollinger certifiée « viticulture durable en Champagne »
Par Vert de Vin
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27/06/14 14:55
La Maison de Champagne Bollinger certifiée « viticulture durable en Champagne » Champagne Bollinger, 1ère maison à obtenir la nouvelle certification « viticulture durable en champagne » pour son vignoble Le Comité Champagne a lancé le 12 mai 2014 un nouveau...
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Cité des Civilisations du Vin
Par Vert de Vin
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26/06/14 05:16
Cité des Civilisations du Vin En 2016 Bordeaux inaugurera la toute première Cité des Civilisations du vin Conçue dans la lignée des lieux de visites les plus contemporains, la Cité des civilisations du vin ouvrira au public en 2016 à Bordeaux. Unique, innovant...
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