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Macarons à la confiture de fraise/basilic Par Vert de Vin 16/12/13 00:44 Macarons à la confiture de fraise/basilic Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette qui fera le bonheur des gourmands, petits et grands. Une recette qui pourra être dégusté en apéritif, en dessert ou encore pour le goûter. Passons donc à la... Macarons Fraises Ajouter à mon carnet de dégustation

Marché de Noël 2013 au Château Siaurac Par Vert de Vin 10/12/13 15:56 Marché de Noël 2013 au Château Siaurac Un petit avant-gout des fêtes de fin d’année en Lalande de Pomerol Le week-end du 14 & 15 Decembre 2013 le Château Siaurac vous invite à venir fêter Noël avec l’équipe de la propriété. Au programme : quelques gourmandises,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes Ouvertes 2013 à Sainte-Croix-du-Mont Par Vert de Vin 10/12/13 11:01 Portes Ouvertes à Sainte-Croix-du-Mont 2ème Edition des Saveurs Croisées de Noël les 14 &15 Décembre 2013 Les 14 et 15 Décembre 2013, de 10h à 19h une dizaine de viticulteurs de l’appellation Sainte-Croix-du-Mont se réunissent au Château de Taste (Sainte... Sainte-Croix-du-Mont Ajouter à mon carnet de dégustation

Risotto à l’huile de noisette, jambon de Parme et gorgonzola Par Vert de Vin 04/12/13 23:28 Risotto à l’huile de noisette, jambon de Parme et gorgonzola Cette semaine je vous propose de partie à la découverte d’une recette de risotto assortie de deux produits typiquement italiens : le jambon de Parme et le gorgonzola. Un plat qui saura ravir vos... Ajouter à mon carnet de dégustation

Marché de Noël 2013 du Château Gravas Par Vert de Vin 03/12/13 23:31 Marché de Noël du Château Gravas Les 7 et 8 Décembre venez trouver des idées cadeaux en propriété Le temps d’un week-end le Château Gravas (Sauternes) vous propose de venir goûter à l’ambiance des fêtes de fin d’année en propriété. Les 7 et 8 décembre la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2013 au Château de Reignac Par Vert de Vin 02/12/13 22:31 Portes ouvertes 2013 au Château de Reignac Marché de Noël et découverte de l’un des plus grands vins de Bordeaux Le dimanche 8 décembre 2013 (10h à 17h) à l’occasion de l’arrivée des fêtes de Noel le Château de Reignac (AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur),... Ajouter à mon carnet de dégustation

Peninsula Ridge Estate Winery Par Vert de Vin 02/12/13 13:04 Peninsula Ridge Estate Winery Un vignoble de la Niagara Peninsula synonyme d’histoire et de gastronomie Peninsula Ridge Estate Winery est une jolie petite propriété de style victorien construite en 1885 par William Dennis Kitchen. Ce domaine s’étend sur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Rendez-vous du Château Beaurang Par Vert de Vin 27/11/13 18:18 Les Rendez-vous du Château Beaurang « Journées portes et bouteilles ouvertes« Le Week-end du 30 Novembre et 1er Décembre 2013, à l’occasion de la sortie des nouveaux millésimes le Château Beaurang (Saint-Emilion) vous invite à venir à découvrir la propriété,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tartare de bœuf et ses variantes Par Vert de Vin 25/11/13 23:10 Tartare de bœuf Cette semaine je vous propose une recette de viande crue de bœuf. Ci-dessous je vous propose la recette « classique » du tartare de bœuf cependant pour ceux souhaitant faire preuve de plus d’originalité je vous invite à essayer les différentes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Pindefleurs Par Vert de Vin 21/11/13 20:04 Château Pindefleurs La renaissance d’un grand Saint-Emilion Le Château Pindefleurs est une propriété viticole de Saint-Emilion créé en 1625 par Antoine De Sèze, maire de Saint-Emilion. Son fils, Paul Romain De Sèze fit de ce domaine viticole à l’époque... Ajouter à mon carnet de dégustation

Week-ends accords vins et mets festifs en Cadillac Côtes de Bordeaux Par Vert de Vin 20/11/13 22:36 Week-ends accords vins et mets festifs en Cadillac Côtes de Bordeaux Cadillac Côtes de Bordeaux : Une fin d’année sous le signe de la gastronomie Crédit photo : Mathieu Anglada-Maison des Vins de Cadillac Les week-ends du 14/15 et 21/22 Décembre 2013 la... Cadillac Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

International Best Of Wine Tourism Award 2014 Par Vert de Vin 20/11/13 12:36 International Best Of Wine Tourism Award 2014 Le Château de Rouillac revient de Napa Valley avec un «International Best Of Wine Tourism Award» Apres avoir reçut un Best Of d’Or à Bordeaux le Château de Rouillac (Pessac-Léognan) vient de recevoir un «International... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Par Vert de Vin 19/11/13 16:38 Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Dégustation de Champagne au Château Cardinal Villemaurine (Saint Emilion Grand Cru) Le Samedi 30 Novembre 2013, de 10h à 19h venez déguster différentes cuvées des Champagnes Gobillard en plein cœur de... Saint-Emilion Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Nougat Noir amandes, pistaches et noisettes Par Vert de Vin 19/11/13 11:35 Nougat Noir amandes, pistaches et noisettes En prévision des prochaines fêtes de Noël j’ai choisi cette semaine de vous proposer une recette gourmande de nougat qui ne manquera pas d’éveiller vos papilles. Passons donc à la présentation du Nougat noir aux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ateliers et marché gourmands à Duras Par Vert de Vin 17/11/13 00:19 Ateliers et marché gourmand à Duras Week-end vin et foie gras en vedette Le dimanche 8 décembre 2013, de 10h à 19h la Maison des Vignerons de Duras vous invite à venir passer une journée découverte des vins de l’appellation et initiation aux accords possibles... Duras Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon Divin Chocolat 2013 Par Vert de Vin 16/11/13 16:01 8ème Edition du Salon Divin Chocolat Week-end accords vins et chocolats à Saumur Le week-end du 30 Novembre et 1er Décembre 2013 aura lieu l’édition 2013 du Salon Divin Chocolat. Dans le décor des caves troglodytiques de la célèbre Maison Ackerman (Saumur)... Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

Fête des Terroirs 2013 Par Vert de Vin 15/11/13 20:17 19ème Edition de la Fête des Terroirs Journées Portes Ouvertes des Lycées Viticoles de France au lycée viticole de Libourne-Montagne Le Samedi 30 Novembre et le Dimanche 1er Décembre le lycée viticole de Libourne-Montagne organise sa Fête des Terroirs et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Rosewood Winery Par Vert de Vin 14/11/13 23:04 Rosewood Winery « Viticulture et apiculture durables » dans la région viticole de Niagara Rosewood Winery est une petite propriété viticole familiale de la région de Niagara (Ontario – Canada) produisant des vins issus de raisin mais également de miel.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Yakitori de boulettes de poulet à la japonaise Par Vert de Vin 12/11/13 23:01 Yakitori de boulettes de poulet à la japonaise Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette japonaise de boulettes de poulet sauce Teriyaki servie en Yakitori. Un plat idéal pour accompagner vos sushis/makis ou tout simplement pour être dégusté... Poulet Ajouter à mon carnet de dégustation

Château des Landes Par Vert de Vin 05/11/13 13:03 Château des Landes Trois générations de viticulteurs en AOC Lussac Saint-Emilion Le Château des Landes est une propriété familiale située en AOC Lussac Saint Emilion. Ce domaine viticole fut créé en 1952 par Paul Lassagne. Ancien ouvrier d’usine il décide... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tarte à la courgette, au poulet et cumin Par Vert de Vin 29/10/13 20:59 Tarte à la courgette, au poulet et cumin Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette de tarte légère, simple et rapide. Temps : 30 minutes Ingrédients : (pour 4 personnes) Une pate feuilletée (maison c’est plus long, mais meilleur) 2 courgettes... Courgettes Poulet Ajouter à mon carnet de dégustation

Week-end Portes Ouvertes en Pessac-Léognan 2013 Par Vert de Vin 28/10/13 17:57 Portes Ouvertes 2013 en Pessac-Léognan Journées portes ouvertes des châteaux de l’appellation Pessac-Léognan Les 6 et 7 Décembre 2013, de 10h à 18h les propriétés de l’appellation Pessac-Léognan vous invitent à venir découvrir la trentaine de châteaux participants... Pessac-Léognan Ajouter à mon carnet de dégustation

5ème Edition de Margaux Saveurs Par Vert de Vin 26/10/13 12:52 5ème Edition de Margaux Saveurs Les 15, 16 & 17 Novembre 2013 partez à la découverte de l’AOC Margaux et de ses vins Margaux Saveurs c’est trois jours durant lesquels les propriétés viticoles de Margaux vous ouvrent leurs portes. Au cours de cet événement... Margaux Ajouter à mon carnet de dégustation

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