Les Blogs Vins - Provence - 7

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L'aoc Côtes de Provence en images Par Aux Grands Vins de France 11/07/13 09:00 A la découverte de cette magnifique AOC qui incarne le sud provençal et les vins rosés de qualité qui sont produits depuis plusieurs décennies dans ses multiples terroirs. Vous trouverez dans nos caves de Montpellier une sélection de vins de Provence tels... Côtes de Provence Provence AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Les rosés de Provence du Domaine de la Croix sont arrivés Par MEGAVINS 18/05/13 17:48 Les nouveaux rosés du Domaine de La Croix sont arrivés à Montpellier Ce domaine que nous proposons dans nos caves depuis 2011 est un rare Cru Classé de Provence. Son vignoble est situé dans la presqu'île de Saint Tropez sur la commune de La Croix-Valmer.... Provence Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Provence de Vicky en Vente Flash jusqu'au 24 Avril Par Mon Vigneron 11/04/13 14:30 LE PROVENCE DE VICKY En exclusivité et en vente flash, le Provence de Vicky 2012 est disponible sur Mon-Vigneron.com jusqu’au 24 Avril Qui est Vicky ? Originaire d’une famille de vignerons dans le Beaujolais, Anne-Victoire Monrozier de son vrai nom s’est... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Escapade œnologique en Vaucluse au cœur de la Provence Par Mon Vigneron 29/03/13 07:03 La civilisation romaine, dont témoignent les magnifiques vestiges de Vaison-la-Romaine ou d’Orange, a façonné les paysages de vignobles, il y a de ça plus de 2 millénaires, faisant ainsi des Côtes du Rhône l’un des plus anciens vignobles du monde. Ce fut... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Un bureau féminin pour le syndicat de l’aoc des Baux-de-Provence Par Mon Vigneron 18/03/13 09:00 Le syndicat de l’appellation des Baux-de-Provence a élu à sa tête Caroline Missof qui vient remplacer Jean-André Charial, qui a occupé le poste de président pendant 15 ans. Celle qui est à la tête du Mas de la Dame avec sa sœur, suit le parcours de sa famille... Provence AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Partir déguster les rosés de Pierrefeu en Provence au milieu des vignes et des oliviers sous le chant des cigales, début juin Par Vin&Chère 13/03/13 21:00 Depuis hier, l’hiver traine ses guêtres dans le Nord de la France enfoui sous la neige. De notre igloo parisien, rêvons un peu. Aux beaux jours, de plus en plus de vignobles invitent le grand public à venir se balader … Continue reading → Provence Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Partir déguster les rosés de Pierrefeu en Provence au milieu des vignes et des oliviers sous le chant des cigales, début juin, hum Par Vin&Chère 13/03/13 20:30 Depuis hier, l’hiver traine ses guêtres dans le Nord de la France enfoui sous la neige. De notre igloo parisien, rêvons un peu. Aux beaux jours, de plus en plus de vignobles invitent le grand public à venir se balader … Continue reading → Provence Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Marseille Provence 2013 a ses vins officiels Par Mon Vigneron 06/02/13 14:30 Les dix vins officiels de Marseille Provence 2013 ont été désignés. Il s’agit de vins produits dans la région, de Provence mais aussi de la Vallée du Rhône. Ils ont été sélectionnés suite à une dégustation venue clore le salon Bleu Wine Expo qui s’est déroulé... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Autour du Géant de Provence Par Ah Le Vin 31/07/12 10:12 Lors d’une de mes dernières virées vineuses j’ai pu rencontrer et découvrir des personnes et des lieux formidables autour du Mont-Ventoux. Voici donc à la volée quelques éléments qui vous permettront de passer un bon moment dans la zone du Géant de Provence.... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Partez pour une escapade sous le signe de l'oenotourisme en Provence Par Mon Vigneron 17/07/12 15:05 Découvrir les vins des Coteaux d'Aix-en-Provence La Provence fascine généralement par ses images d'Epinal faites de soleil, cigales, lavande et d'arts, avec Cézanne et Marcel Pagnol en figures de proue. Mais la région de Provence est également une terre... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Provence, Corse, Roussillon et Jurançon : les blancs de vos vacances Par Le blog d'iDealwine 17/07/12 00:00 Le soleil envahit enfin l’hexagone ! Et pourtant, l’été sera frais… dans vos verres. En vacances on boit souvent beaucoup de blancs légers et bien frais qui s’accordent parfaitement à une cuisine estivale. iDealwine en a sélectionné sept pour vous dans... Roussillon Jurançon Provence Blanc Corse Ajouter à mon carnet de dégustation

Offre iDéale : Trévallon, Pibarnon, Les Bastides, la Provence à votre table Par Le blog d'iDealwine 06/06/12 10:30 Si la Provence doit beaucoup au rosé pour sa notoriété, les grands amateurs savent que c’est avant tout une région qui produit de magnifiques vins rouges dotés d’une belle capacité de garde. Aujourd’hui, iDealwine a sélectionné pour vous les meilleurs d’entre... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

5 euros de réduction sur les vins de Provence Par Mon Vigneron 24/04/12 09:51 Mon Vigneron fête son installation en Provence et vous offre pour l'occasion 5€ de réduction sur les vins de la région ! Profitez de ce bon plan vin pour découvrir les cépages méditerranéens aux notes de garrigue, truffe et fruits mûrs. Image: lire la suite... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Palmarès 2012 du concours des vins de Provence Par Mon Vigneron 13/04/12 12:29 De nombreux vins récompensés hier à Saint-Tropez Mercredi 11 Avril se déroulait la finale du concours des vins de Provence parmi une sélection de 372 vins de la région. Ce concours, qui existe depuis plus de 25 ans, distingue les meilleurs vins de trois... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Gavoty, cuvée Clarendon rouge 2005 (Côtes de provence) Par le goût du vin 21/08/11 13:49 Cette cuvée , dans la très large gamme du domaine Gavoty prend le parti d’un élevage en cuve pour privilégier l’expression du terroir et du cépage (Syrah) Nez très sudiste, sur les olives et la tappenade ++, le thym , le piment , le poivre et la myrtille... Côtes de Provence Provence Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Commentaires sur Encornet farcis aux légumes du soleil et un Clarendon blanc 2008 du domaine Gavoty (côtes de provence) par Le gout du Vin Par le goût du vin 14/08/11 18:16 Bonjour Il faut d'abord poêler les légumes env 20 mn pour qu'il restent croquants, fourrer les encornets ; et poêler les encornets , un peu comme la st Jacques : dès qu'ils passent du translucide au blanc , les enlever soit env 1 à 2 mn PS : au passage,... Côtes de Provence Provence Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Encornet farcis aux légumes du soleil et un Clarendon blanc 2008 du domaine Gavoty (côtes de provence) Par le goût du vin 11/08/11 13:30 Recette simple faite d’encornets (autrement appelés calamars) , avec une très fine julienne de légumes : olives noires, fenouil, carottes, courgettes, aubergines, poivrons… le tout poêlés avec des oignons, 2 gousses d’ail, de la persillade, un fond de volaille... Côtes de Provence Provence Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels plats pour les vins de Provence Par le goût du vin 20/07/11 06:54 Les vins de provence, avec son climat, ses champs de lavande et ses cigales qui chantent , c’est déjà un peu de soleil dans le verre . Même si le rosé domine largement en terme de volume, ce sont peut être les blancs et les rouges qui sont les plus intéressants... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Gavoty , un joli récital blanc 2010 (100% rolle, vin de France , région Provence) Par le goût du vin 17/07/11 11:53 Le domaine Gavoty (déjà commenté sur ce blog) a une très large gamme . Permettant d’en avoir pour toutes les bourses , ce qui nous a permis de faire un achat groupé cet année . Dans cette gamme, l’entrée est “Cigale, des vins à environ 4 €, sans prétention... Provence France Blanc Rolle Ajouter à mon carnet de dégustation

L’huile d’olive de Provence vendue en vrac joue sur le nouvel orgue d’Olivier Baussan à Paris Par Vin&Chère 13/07/11 17:34 Innovateur inépuisable, Olivier Baussan a imaginé cet orgue aux huiles d’olive. Il a été présenté au printemps près d’Odéon dans l’une des six boutiques parisiennes Première Pression Provence. Chacun y fabrique son assemblage tendance « fruité mur », «... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Offre iDéale : entre art et vin, le Château Sainte Roseline en Provence Par Le blog d'iDealwine 24/06/11 09:52 Magnifique propriété, premier lieu touristique du Var avec sa chapelle décorée de fresques et mozaïques de Chagall, Bazaine, Ubac et d'un bas-relief de Giacometti, le Château Sainte-Roseline est un incontournable du vignoble de Provence. Tous les ingrédients... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Sainte Roseline, Château Simone, Trévallon : un été en Provence Par Le blog d'iDealwine 22/06/11 11:29 Dans une bonne partie de la France il est difficile de croire, aujourd’hui, à l’arrivée de l’été. Et pourtant, il est bien là ! Une belle occasion de partir à la (re)découverte de ce qui se fait de mieux en Provence, question vins. Et de commander, dès... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Grand Tasting partie 6 - Languedoc, Roussillon, Provence et Rhône Sud Par Normale Sup'Œno 11/01/11 14:34 Nous partons ensuite pour le sud de la France. En Languedoc, nous découvrons deux domaines très sympatiques en Fitou. Le Château Champs des Soeurs présentait 3 cuvées de Fitou, toutes très réussies ; remarquons en particulier le Bel Amant 2008 (assemblage... Roussillon Rhône Languedoc Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Coup de coeur du grand Tasting 1 : Le domaine Gavoty (Provence) Par le goût du vin 17/12/10 14:34 L’insoumise propriétaire du domaine éponyme, Roseline Gavoty produit assurément un des plus grands blanc du sud. Ce grand domaine (100 hectares dont 45 de vignes) produit les 3 couleurs avec le même niveau d’exigence , très élevé. Le rosé a lui seul représente... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

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