Les Blogs Vins - Montrachet - 3
72 articles étiquettés Montrachet sont référencés sur Blogs Vins.
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Chassagne-Montrachet La Maltroie 2006 - Guy Amiot et Fils
Par carnet de dégustations
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21/02/13 11:30
Les 2006 qui ont été soufrés à des valeurs normales et recoltés mûrs évoluent vite en moyenne et je vous conseille de les boire sans attendre dix ans. Peu acides à leur naissance et pourtant concentrés car issus de rendements faibles, voici plusieurs bouteilles...
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Puligny-Montrachet Les Combettes 2009 - Domaine Jacques Prieur:
Par carnet de dégustations
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26/08/12 15:43
Le cru de Combettes a très longtemps été vendu en Meursault Combettes tant il ressemble sur le plan stylistique aux premiers crus de cette commune. C'était un usage loyal et constant comme on pouvait le faire avec les Santenots vendu en "Volnay". La création...
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Chassagne-Montrachet La Romanée 2005 - Domaine Paul Pillot à Chassagne-Montrachet
Par carnet de dégustations
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31/01/12 09:38
Chassagne-Montrachet La Romanée 2005 - Domaine Paul Pillot à Chassagne-Montrachet Petit cru d'altitude situé au nord du finage de Chassagne, la Romanée constitue sans doute l'un des climats les plus qualitatifs de la commune à l'égale des Grands Ruchottes,...
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Domaine Morey-Coffinet à Chassagne-Montrachet - Le Millésime 2010
Par carnet de dégustations
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29/01/12 12:26
Après avoir été séduit par les vins du millésime 2006, je vous avais -dans ces colonnes - largement loué les mérite de ce merveilleux domaine vigneron. Michel et Thibault Morey sont sans doute parmi les plus discrets des producteurs de la Côte des blancs,...
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Chassagne-Montrachet Les Embrazées 2006 - Domaine Bernard Morey
Par carnet de dégustations
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24/01/12 09:56
Petit premier cru situé à une altitude assez élevée et "coincé" entre le Clos Pitois et les Baudines du côté du village de Santenay, les Embrazées est situé exactement sur le même étage géologique que la Romanée ou les Grandes Ruchottes. Il s'agit sans...
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Bâtard-Montrachet 2004 Domaine Blain-Gagnard à Chassagne-Montrachet
Par carnet de dégustations
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24/01/12 09:54
Le domaine exploite près de 50 ares en Bâtard-Montrachet, 34.45 ares provenant de la famille Delalgrage-Bachelet et 14 ares achetés à la famille Urena-Lancier de Meursault il y a une vigntaine d'années. Entièrement situé sur le finage de Chassagne ces deux...
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Bâtard-Montrachet 2008 Morey-Coffinet
Par carnet de dégustations
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24/01/12 09:51
Je vais en surprendre sans doute plus d'un mais j'aime beaucoup les Bâtard. Climat estimé par les meilleurs connaisseurs comme êtant la plupart du temps inférieur au Chevalier. Bien entendu cela ne lui enlève pas son statut de vin "mythique" et de nombreux...
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Montrachet 2002 - Domaine de la Romanée Conti
Par carnet de dégustations
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23/01/12 15:42
Ce vin a été dégusté avant un Montrachet 1979 de Pierre Morey. Un cru mythique et si courtisé qui s'est pourtant vraiment montré sous un très bon jour et surtout sur un équilibre formel très éloigné des contingences - acido-minérales - qui semblent de mise...
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Puligny-Montrachet Les Folatières 2006 - Domaine Jean Pascal à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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17/09/11 09:04
Le cru de Folatières est assez étendu et se place juste au dessus des Clavoillons dans une zone de coteau qui s'incline progressivement dans le sens est-ouest.Il mesure 17.63 ha et est marqué par une petite combe qui le surplombe, celle-ci ayant déposé...
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Hospices de Beaune 2011, j-83: Une cuvée, une histoire: Bâtard-Montrachet Grand Cru Cuvée Dames de Flandres
Par Hospices-beaune
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29/08/11 09:30
Bâtard-Montrachet est un nom qui résonne à travers les plus grands vins de Bourgogne; découvrez le Bâtard-Montrachet Grand Cru Cuvée Dames de Flandres du Domaine des Hospices de Beaune. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir de la parcelle suivante:...
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Climat Premier Cru : Caillerets à Chassagne Montrachet
Par carnet de dégustations
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31/07/11 12:05
Entre les premiers crus Morgeot-Fairendes et le Clos Saint Jean, le climat de Caillerets produit quelques uns des meilleurs vins blancs de la commune de Chassagne. Son sol argilo-calcaire orienté idéalement vers le levant sur une pente modérée à assez forte...
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Chassagne-Montrachet La Romanée 2005 - Domaine Paul Pillot à Chassagne-Montrachet
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10/07/11 18:38
Petit cru d'altitude situé au nord du finage de Chassagne, la Romanée constitue sans doute l'un des climats les plus qualitatifs de la commune à l'égale des Grands Ruchottes, Farendes, Caillerets ou encore Champs Gains et Blanchots du dessus. Il doit également...
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Chassagne-Montrachet Caillerets 2008 - Domaine Coffinet Duvernay
Par carnet de dégustations
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10/07/11 18:35
Entre les premiers crus Morgeot-Fairendes et le Clos Saint Jean, le climat de Caillerets produit quelques uns des meilleurs vins blancs de la commune de Chassagne. Son sol argilo-calcaire orienté idéalement vers le levant sur une pente modérée à assez forte...
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Le Montrachet & Leflaive
Par amant du vin
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20/06/11 16:56
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Bienvenues Bâtard Montrachet 2005 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet
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08/05/11 19:52
Le petit cru des Bienvenues est positionné juste sous le Bâtard et contre les Pucelles. Ce climat en faible déclivité est composé de sols calcaires marqués par des argiles assez lourdes. De couleur brune, presque noire, ces terres assez lourdes en surface...
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Chassagne ou Puligny-Montrachet ? Les 2 mon capitaine
Par Les bouteilles de Maigremont
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22/04/11 11:36
Le but de cette dégustation n'était surtout pas de comparer ces 2 belles appellations bourguignonne, mais d'en apprécier de façon isolée chaque cuvée. Quelques repères. Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet sont 2 villages situés en partie sud de la...
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Chassagne-Montrachet Virondot 2005 - Domaine Marc Morey
Par carnet de dégustations
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13/04/11 07:35
Chassagne-Montrachet Virondot 2005 - Domaine Marc Morey à Chassagne-Montrachet Le premier cru de Virondot est un quasi monopole puisque le domaine Marc Morey en exploite la totalité et possède 95% de la surface. Les 5 % restant sont rachetés à la famille...
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Montrachet 2002 - Domaine de la Romanée Conti
Par carnet de dégustations
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12/04/11 07:01
Montrachet 2002 - Domaine de la Romanée Conti Dégusté avant un Montrachet 1979 de Pierre Morey ce cru mythique et si courtisé s'est vraiment montré sous un très bon jour et surtout sur un équilibre formel très éloigné des contingences - acido-minérales...
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Bâtard Montrachet 1992 - Domaine Pierre Morey
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11/04/11 19:12
Bâtard Montrachet 1992 Pierre Morey Le millésime était bien mûr et nombre de vignerons pensaient dans la commune que les vins ne se conserveraient pas très longtemps. 17 années plus tard de nombreuses bouteilles sont pourtant encore pleine d'énergie et...
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Chevalier-Montrachet 2008 Jean-Marc Pillot
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20/01/11 14:14
Chevalier-Montrachet 2008 Jean-Marc Pillot Le cru de Chevalier est entièrement situé sur la commune de Puligny et surplombe le "vrai" et "grand" Montrachet. Il est souvent considéré comme le vin le plus plein et délicat du secteur avec un "je ne sais quoi"...
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Puligny Montrachet Les Pucelles 2004 Domaine Leflaive
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17/01/11 16:17
Puligny-Montrachet Les Pucelles 2004 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu...
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Bienvenues Bâtard Montrachet 2002
Par carnet de dégustations
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17/01/11 07:51
Bienvenues Bâtard Montrachet 2002 - Domaine Jean Claude Bachelet et fils à Saint Aubin Le petit cru des Bienvenues est positionné juste sous le Bâtard et contre les Pucelles. Ce climat en faible déclivité est composé de sols calcaires marqués par des argiles...
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Domaine Ramonet à Chassagne-Montrachet
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16/01/11 10:49
"In situ" - Domaine Ramonet à Chassagne-Montrachet Je ne sais s'il est imaginable de classer les domaines de la côte des blancs par ordre d'importance et s'il est simplement utile de le faire car au fond ils ont tous une part d'originalité qui les singularise...
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