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Vdv #61 : Il était une fois Par Vins Libres 29/11/13 01:07 Il était une fois David Farge, tôlier du blog d’Aristodenas , qui profita de sa candidature de président éphémère aux Vendredis du Vin pour secouer une bande de nains endormis par leur héroïne, depuis longtemps réveillée quant à elle. Il nous y invite en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pensée du jour Par Vins Libres 22/11/13 11:31 Vous aimerez peut-être : Nous sommes tous des fils d'olif ! Burps, la suite : et si on parlait prix ? Burps ! Lettre ouverte de vini veri au gambero rosso Grazie elisabetta e a molto presto ! Adieu vin passion Appellation ? Christian m'a taguer Haro sur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gazzetta.... et Dolce Vita Par Vins Libres 16/11/13 12:30 On vous dira certainement sur Bruxelles que la ville devient de plus en plus française… n’en déplaise à Monsieur Bart De Wever. J'entends évidemment par-là que la ville voit chaque jour pousser du nez de nouveaux visages issus de l’hexagone, et ce, à une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv #60 : Oxygène Par Vins Libres 25/10/13 00:05 Oxygène ! … Ah, le beau sujet de réflexion vendredivinique que nous propose le petit Guillaume Deschamps, jeune apprenti président normal autoproclamé de la session plénière des Vendredis du Vin d’Octobre 2013 et aussi, à ses heures perdues, animateur de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv #59 : Wine & Music Par Vins Libres 27/09/13 00:02 « Sous le pont des Vendredi du Vin coule la Sene » Pour fêter l’arrivée solaire de l’automne de l’an de graisse deux-mille treize, Lolita Sene, universellement réputée pour son blog « J’aime ton Wine » nous emmène vers de musicales rêveries à l’occasion... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vers un modèle de viticulture citoyenne Par Vins Libres 03/09/13 15:11 Et si... Oui, il faut encore que je vous parle un peu d’Italie… non pas d’un vin ou d’un vigneron mais d’une réflexion qui m’est venue suite à diverses lectures et voyages qui ont fini par conforter en moi, l’image de ce que pourrait être l’idéal de producteurs... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pacina : Racines et liberté Par Vins Libres 31/08/13 11:51 Racines et Liberté Si le hasard peut influencer le cours des choses, souvent, ce sont les racines d’un lieu ou d’une vie qui restent les éléments déterminants. A Pacina, ces racines sont en fait un héritage bien plus que matériel, fait de murs et de toit,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Il Paradiso di Manfredi Par Vins Libres 12/08/13 08:50 Préambule Quand on arrive à la bien nommée propriété « Il Paradiso di Manfredi », l’émotion est assez vive, tant les vins et la personnalité de Florio Guerini semble coller parfaitement à ce nom paradisiaque, tout particulièrement pour de nombreux vignerons... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ampeleia Par Vins Libres 09/08/13 10:34 Imaginez 3 amis, une des plus grandes vigneronnes, un agronome féru de politique et un entrepreneur originaire de la terre, se réunir comme souvent dans un restaurant d’altitude pour y partager leurs idées et surtout leurs rêves et y décider un beau jour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv #57 : Vini Naturali d'Italia : le résumé, une fois Par Vins Libres 18/07/13 14:38 Depuis quelques années, tous les vins de la botte qui me procurent de l’intérêt et le plus souvent de l’émotion, sont presque unilatéralement liés de près ou de loin au très libre concept de vins naturels, dans le sens italien du terme, soit la volonté,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv #57 : Vini Naturali d'Italia Par Vins Libres 28/06/13 10:30 Chez ces gens-là, Madame…. On ne crache pas ! Je suis un type excessif, je le sais et tout ceux qui me connaissent la savent, à commencer par le fait que quand une passion m’anime, mon entourage risque fort voire très fort d’en entendre parler. Et une de... Ajouter à mon carnet de dégustation

A propos des vins naturels d'Italie Par Vins Libres 25/06/13 11:09 En marge de ces Vendredis du Vin de juin qui s’approchent à grand pas et qu’au moyen de ma présidence éphémère, j’ai voulu comme une mise en valeur des Vins Naturels Italiens, je me permets de tenter de préciser certains points qui probablement vous paraîtront... Italie Ajouter à mon carnet de dégustation

Nous sommes tous des fils d'Olif Par Vins Libres 21/06/13 09:29 Certes oui, le blog d’Olif n’a pas 50 ans en ce premier jour de l’été, mais bien le trublion terroiriste jurassique qui l’anime. Et, j’en ai bien peur, il risque fort bien d'être dignement fêté aux six coins de l'hexagone et bien plus loin, cet évènement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Sauvons le droit d'expression de nos vignerons Par Vins Libres 12/06/13 11:18 Le vin n'est pas une simple boisson qui contient de l'alcool mais bien une des plus fortes images de l'héritage culturel de millions d'artisans et de consommateurs qui n'y ont jamais vu un produit addictif mais bien un moyen de partage, social, culturel... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Vins Naturels Italiens et les Vendredid du Vin de Juin # 57 .... c'est parti Par Vins Libres 04/06/13 17:02 Nous sommes en juin, et donc depuis 4 jours, j'ai le plaisir de présider, ce mois, aux destinées de ces Vendredis du Vin avec comme thème les Vins Naturels Italiens. OUI, oui, je vous tape sur le clou avec cela, MAIS ces vins valent très largement le détour....... Ajouter à mon carnet de dégustation

Sous les Pavés, La Vigne... j'en bave encore Par Vins Libres 04/06/13 12:26 Un bref retour sur ce mini week-end parisien de l’aube de juin qui voyait mon pote et Vindicateur Antonin Iommi Amunategui gérer son premier salon des vins « Sous les Pavés, la Vigne » sous l’égide de « No Wine is Innocent », son blog et de Rue89 , le tout... Ajouter à mon carnet de dégustation

VDVs #56 : l'arche de Noé des cépages rares et oubliés Par Vins Libres 30/05/13 18:07 Ils étaient venus nombreux, les Brusseleirs, dans leur tanière ixelloise (lire Bobosland Brussailois*) pour entourer un bon vrai jeune président des Vendredis du Vin en la personne de leur compère Jeff Heering du blog Balthazar Magnum , car c’est à lui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des Vini Naturali, le 8 juin à Bruxelles Par Vins Libres 13/05/13 14:14 Dans le cadre des Vendredis du Vin de Juin 2013, dont j'assure la présidence éphémère, je vous invite tout le mois de juin (et même avant) a chercher, dégoupiller et glouglouter ces chefs d’œuvres que sont les vins naturels de l’Autre Grand Pays du Vin,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Stella di Campalto, étoile à Montalcino Par Vins Libres 12/05/13 13:06 Au sud de Montalcino, à un jet de pierre de l’abbaye de Sant’Antimo, joyau d’architecture romane de la région, se situe un domaine attachant, le Podere San Giuseppe de Stella Viola di Campalto , plus connu aujourd’hui sous le nom de sa propriétaire. A l’image... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pensée du jour : Grazie Belle Donne Par Vins Libres 09/05/13 14:08 Stella di Campalto, Francesca et Margherita Padovani, Francesca Sforzoni, Helena Iomazzi, Giovanna Morganti, Arianna Occhipinti, Laura di Collobiano, Caroline Pobitzer, Elena Pantaleoni, Elisabetta Foradori.... J’en oublie, évidemment ! Il y a vraiment... Ajouter à mon carnet de dégustation

Burps, la suite : et si on parlait prix Par Vins Libres 08/05/13 10:32 Burps... la suite Et si on parlait "PRIX" ? Suite aux nombreuses réactions sur mon article de hier, »Burps », pour ne pas le cite, je me permets d’en rajouter une couche.... Pour rappel, suite à une certaine impression d’indigestion d’offre de salons, où... Ajouter à mon carnet de dégustation

Burps Par Vins Libres 07/05/13 10:18 Bref…. Ce qui suit ne va pas faire obligatoirement plaisir à lire, mais que personne ne se sente vraiment visé en particulier, car je pense bien avoir pas mal d’amis concernés par le texte à venir, qu’ils soient organisateurs, vignerons ou simple participants.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Amphore, salinité, fruit Par Vins Libres 30/04/13 15:21 Amphore, salinité et fruit Petite observation consécutive à une expérience récemment menée par Elisabetta Foradori sur "Morei", sa cuvée de Teroldego la plus minérale en termes d’expression. Comme je le décrivais dans mon article sur le domaine d’Elisabetta,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Changement de nom... mais pas changement de vie Par Vins Libres 28/04/13 13:27 Petite révolution sur « Monomaniaquement Alsace »… qui comme vous pouvez le constater…. change de nom pour devenir « VINS LIBRES ». Non pas que j’ai décidé de me séparer de ma maîtresse alsacienne principale (en plus, j’écris ces lignes un verre de sylvaner... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

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