252 articles sont référencés sur le blog Vins Libres.
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Du pétrole et du riesling
Par Vins Libres
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17/05/11 12:13
Pétrole, pétrole ! Pour reparler un peu Alsace sur ce blog, je ne sais pas si Maître Chapoutier a cherché le buzz, il y a quelques jours avec sa sortie « le pétrole dans un riesling est un défaut » (oui, je sais, je suis elliptique sur le coup), mais certaines...
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Le Coin des Artistes
Par Vins Libres
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15/05/11 13:40
Défauts... ... et du vrai Passé une semaine à lire le meilleur et le pire sur la notion de « défauts » avec pour commencer une mise au point, un peu buzz mais plein de vrai, de Michel Chapoutier sur la petra oleum dans le riesling et, pour suivre, sous...
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Rencontre du 3e type
Par Vins Libres
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11/05/11 12:49
Dupasquier, y m'énerve Qu’on se rassure, c’est pas méchant mais, y a des jours où c’est dur de s’en prendre plein la g… à cause toujours du même comique. Vous ne comprenez rien ? Normal, seul un jeune citoyen de Nîmes répondant au pseudo d’Enzo d’Aviolo...
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Goodbye lpv
Par Vins Libres
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10/05/11 14:21
Goodbye LPV Un ami alsacien me demandait encore récemment de donner par un texte de 800 mots sur les blogs versus les forums, plus particulièrement concernant le forum LPV versus ce présent blog. Cela faisait suite à un article tout aussi récent dans le...
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On se la coule douce au Mas Coris
Par Vins Libres
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09/05/11 11:40
On se la coule douce... au Mas Coris Non, jeune lecteur, rassure-toi, ce n’est pas de la résurrection de Paul Préboist, célèbre porteur de soutane chez d’infatigables nudistes que je vais causer, mais bien, à travers ce titre, de la conclusion du premier...
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Domaine de Courbissac - Marc Tempé
Par Vins Libres
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07/04/11 16:12
Domaine de Courbissac Marc Tempé A propos du domaine Marc Tempé est principalement connu pour ses vins alsaciens de haute volée (dont je ne vais pas trop tarder à causer, tellement, j’aime ça) produits autour du mamelon de Zellenberg près de Riquewihr et...
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La gastronomie française a bien changé
Par Vins Libres
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05/04/11 10:15
Humeur, encore... La gastronomie française... ... a bien changé. Moi, Jacquôt je t'aimais bien ... Hier, je n'ai pas pu, je n'ai pas voulu passer malgré mon statut "de garde" à côté de la finale de Top Chef. Les patients ayant visiblement décidé la même...
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Rhône Nord 2006 chez lpv Belgique
Par Vins Libres
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05/04/11 01:46
LPV- Belgique Rhône Nord 2006 ou « Quand l’Olivier persiflera 3 fois » Chez les Belges, tout va bien, merci pour eux ! Nous connaissons depuis un mois des conditions méditerranéennes et ça chauffe dans tous les sens. Notre économie se porte mieux qu’ailleurs,...
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Le Mas Jullien
Par Vins Libres
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29/03/11 20:01
Aborder une thématique « Mas Jullien », cela risque de paraitre un peu « bateau », tant le domaine est aujourd’hui largement reconnu bien au-delà des frontières du Languedoc, mais, une fois de plus, je dois reconnaître qu’en Belgique, nous avons été particulièrement...
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Lpv Brabant.... acte fondateur
Par Vins Libres
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28/03/11 17:32
LPV-Brabant Acte fondateur Des Languedocs et d'autres flacons... En Belgique, des Javaux de haute renommée, ce n’est pas cela qui manque… On a tout d’abord le président d’Ecolo (dont j’ignore s’il prend du Brut Nature au petit dèj), on a sur le forum LPV,...
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A propos de l'article des dna - Passion Vin sur les bloggeurs
Par Vins Libres
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22/03/11 10:46
A propos de l'article des DNA - Passion Vin sur les bloggeurs Lettre ouverte à Mademoiselle Julie Reux, auteur de l'article "Chacun cherche son Blog" Chère Mademoiselle Reux (ou Madame, le cas échéant), Je n'ai jamais caché mon intérêt de lecteur attentif...
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Domaine Albert Boxler Rieslings Grands Crus 2006-7-8-9
Par Vins Libres
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24/02/11 17:04
Albert Boxler Riesling Grands Crus Une production Le but de la présente dégustation est de découvrir avec la joyeuse équipe du club DCVD les rieslings Grands Crus des derniers millésimes du domaine Albert Boxler sur Sommerberg et Brand, millésimes qui ont...
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