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Le salon des vins rares à la mairie du XVIe Par mes plus belles dégustations oenologique... 22/03/16 15:05 Ceux qui n'y sont pas allés on rater la plus belle manifestation de ces derniers mois. Un plateau exceptionnel organisé par le Rotary International nous attendait avec des vins de cépages préphylloxériques et des cépages locaux peu connus : - Poitout à... Ajouter à mon carnet de dégustation

Arte et le monde viticole Par mes plus belles dégustations oenologique... 22/03/16 09:48 Arte diffusera en 2017 une série documentaire de vingt épisodes de 26 minutes sur les civilisations du vin dans 19 pays du monde. « Des vignes et des hommes », c’est le nom de cette série coproduite par Grand angle Productions, Arte France et la Cité du... Ajouter à mon carnet de dégustation

L'Union des Grands Crus de Bordeaux au Carreau du Temple Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/03/16 11:40 Comme tous les ans, l'UGCB est venue nous présenter le dernier millésime élevé à savoir le 2013. Il est étonnant de constater qu'aucun des premiers crus classés de 1855 en rouge n'était présent. Ce millésime est particulièrement difficile à Bordeaux et... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

A vos agendas Par mes plus belles dégustations oenologique... 08/03/16 11:53 Décidément Paris veut devenir la capitale européenne du vin. Après Bulles Expo Paris, salon mondial des vins de bulle, annoncé pour le 20 et 21 juin prochain au parc floral de Vincennes et qui s'annonce bisannuel en alternance avec Vinexpo, voila qu'une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Concours Général agricole et ses dérives Par mes plus belles dégustations oenologique... 05/03/16 17:18 C'est en partie le concours le moins honnête de France dont certaines médailles trahissent les consommateurs acheteurs. Je m'étais déjà les années précédentes élevé contre le bourrage de médailles effectués par les vignerons locaux lorsqu'ils sont majoritaires... Ajouter à mon carnet de dégustation

Angers 3 2016 : le salon des vins de Loire Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/02/16 10:07 De l'Auvergne, au Gros Plant du pays nantais, en passant par Chateaumeillant, Orléans, Anjou, Chinon, Savennières et bien d'autres, il y avait du choix et en une journée, impossible de brosser un panorama complet. Quelques grands noms déja vus antérieurement... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Le salon outremer Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/02/16 12:44 Je m'attendais à découvrir des vins du pacifique comme les vins de Cilaos à la Réunion ou le vin de Tahiti. Et bien je suis resté sur ma soif. Quand au rhums, ce fût la portion congrue. Seule la distillerie Isautier à la Réunion était présente. Elle est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le bistro Au Village des Ternes Par mes plus belles dégustations oenologique... 12/02/16 15:19 Niché au 7 rue Guersant dans le 17e, ce bistro est à la foi une table sympathique et un marchand de vins dont la volumineuse carte vous propose au moins 120 champagnes de "climats" et de lieux dits. N'y cherchez pas de Champagnes de maison. Par contre,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des vins chinois chez Soif d'ailleurs Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/02/16 10:34 Soif d'ailleurs , 38 rue Pastourelle s'est spécialisé dans la vente de bons vins en provenance du monde entier, sauf de France. Hier au soir, nous y avons goûté des vins récoltés et élevés en Chine. Il faut en effet savoir que beaucoup des domaines français... Ajouter à mon carnet de dégustation

Angers 2 2016 : un fastfood gastronomique Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/02/16 15:44 Le chef étoilé Fabre d'Anne (40 ans et déjà 25 ans de cuisine) a ouvert en 2012 en plus de son restaurant, au 21 boulevard Foch à Angers un établissement de restauration rapide dont les éléments composant ses burgers sortent des cuisines de l'étage au dessus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Yquem s'ouvre enfin au public Par mes plus belles dégustations oenologique... 06/02/16 15:21 Voici une nouvelle de taille dans l’univers de l’oenotourisme bordelais : le château d’Yquem ouvre enfin ses portes aux amateurs. La visite du château d’Yquem était jusqu’à présent limitée à un cercle restreint : professionnels, dégustateurs, journalistes,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Angers 1 2016 Le salon bio du grenier Saint Jean Par mes plus belles dégustations oenologique... 03/02/16 11:05 Il est impossible en si peu de temps de participer à autant de manifestations concomitantes : concours des vins de Loire appelé Liger, salon des vins de Loire, salon les Anonymes, salon Saint Jean (entièrement bio), La Levée de Loire (certifié bio), les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de Bulle à travers le monde Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/01/16 18:52 Groupement Foncier Agricole Events et Vitisphère ont conjointement décidé de créer un nouvel évènement mondial : Bulles Expo Paris. Il se tiendra au Parc Floral dans le bois de Vincennes les 20 & 21 juin prochain. Il occupera 12.500 m2 et devrait accueillir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaines Maisons et Chateaux au salon des Miroirs & Rhone Vignobles par Force 4 à l'Aubrac Par mes plus belles dégustations oenologique... 19/01/16 09:17 Domaines Maisons et Chateaux est un agent parisien qui distribue une trentaine de domaines dont certains de belle réputation comme Trimbach en Alsace, Domaine de La Taille aux Loups en Montlouis, Vouvray et Bourgueil sous l'appellation Domaine de la Butte... Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Chablis et le concours des vins de Chablis Par mes plus belles dégustations oenologique... 17/01/16 09:24 Chablis à deux petites heures de Paris a une célébrité quasi mondiale alors que le village ne compte guerre plus de deux mille feudataires. Hier était donc organisé pour la trentième fois le concours annuel des vins. Vingt et une table de quatre dégustateurs... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Loic Pasquet condamné pour escroquerie Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/01/16 05:40 Voir au préalable mon article du 14 novembre 2015 Il avait réussi en quelques années le tour de force de faire gonfler le prix de son Liber Pater de 80 à 3.000 euros la bouteille . Loïc Pasquet a été condamné pour « escroquerie », ce jeudi, par le Tribunal... Ajouter à mon carnet de dégustation

Connaissez vus les Vins Sans Indications Géographique (vsig) Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/01/16 16:19 Des vignes peuvent être plantées en France depuis le 1er janvier, y compris pour produire des vins sans indication géographique (sans AOC ni IGP), ouvrant la voie à une légère croissance du vignoble national, en régression depuis des années. Les arrêtés... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une très vieille bière Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/01/16 11:24 Une bouteille presque aussi vieille que le Canada qui a été découverte à l'automne dernier dans la baie d'Halifax contenait bel et bien de la bière, encore buvable, a annoncé jeudi un chercheur qui l'a testée et goûtée. La bouteille de la brasserie «Alexander... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le cognac Hine à l'hotel Dillon Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/01/16 21:22 Le nouveau restaurant du prince Robert de Luxembourg, propriétaire entre autre du Château Haut-Brion, premier cru classé en 1855, du château voisin La Mission Haut-Brion tous deux en appellation Pessac Léognan, et de celui de Quintus (ex Château Tertre... Cognac Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Mousses à Zigui Par mes plus belles dégustations oenologique... 05/01/16 11:36 Je dois vous dire avant toute chose que si je suis grand amateur de vins et alcools, je déteste la bière et son amertume agressive. J'ai pourtant décidé d'aller goûter pour vous une production un peu exceptionnelle, Les Mousses à Zigui. Conçues par un amateur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Décès de "charly" Foucault Par mes plus belles dégustations oenologique... 02/01/16 09:48 Jean-Louis Foucault, dit « Charly », l'un des deux frères vignerons produisant le célèbre Clos Rougeard, un Saumur réputé en France et outre-Atlantique comme pouvant rivaliser avec les plus grands vins, est décédé dans la nuit de lundi à mardi, a annoncé... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vieux Vins Doux Naturels Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/12/15 17:56 Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon nous a convié à une rare dégustation de vieux et très vieus millésimes dans les appellations Banyuls, Rivesaltes et Maury. Ce sont tous des vins mutés comme le Porto qu titrent 18° et ont donc un pmportant... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Grand Tasting au Carrousel du Louvre Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/12/15 10:02 Bettane & Dessauve ont manifestement vendu leur âme au diable du commerce quand on compare les participants d'il y a dix ans et aujourd'hui. Toujours peu de jurassiens pas d'armagnacais ou de savoyard. Très peu de vignerons champenois mais pléthore de coopératives... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gaillac monte à Paris Par mes plus belles dégustations oenologique... 10/12/15 16:10 Ce terroir du sud ouest est situé à l'ouest d'Albi et au nord de Toulouse et est traversé par le Tarn. Il produit des vins dans toutes les possibilités : blanc sec, blanc doux, rosé, rouge et également des fines bulles en méthode de Charmat dite ancestrale,... Gaillac Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

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