Blogs Vins - Champagne sur La Passion du Goût
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Champagne Charles de Cazanove Vintage 1914
Par La Passion du Goût
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04/03/14 18:56
1914 : les hommes partent à la guerre, les femmes prennent le relais dans les vignes et produisent ce vin. 100 ans plus tard, l’heure de la dégustation est venue… Merci à mon père pour ce cadeau longuement et précieusement conservé. Description | Un léger...
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Krug 1996 (Champagne)
Par La Passion du Goût
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09/10/13 19:23
Description | Le nez, d’abord discret, s’affirme sur la noisette, le citron, puis le coing à l’aération. C’est à la fois élégant et puissant. La texture du vin et les bulles donnent l’impression d’avoir d’abord en bouche une crème pralinée. C’est incroyablement...
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