Blogs Vins - Italie sur La Passion du Goût
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Anice Stellato (Venise, Italie)
Par La Passion du Goût
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03/06/14 19:36
Attention, adresse rare ! Il faut s’éloigner des sentiers battus du centre de Venise et s’aventurer dans le pittoresque quartier du Cannaregio pour découvrir le repère gourmand de Franca Matassoni et de Silvio Celegion. Là, au bord d’un paisible petit canal,...
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All’Arco (Venise, Italie)
Par La Passion du Goût
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31/05/14 09:24
Un tout petit bàcaro, mais à l’authenticité et au charme intacts. Si vous visitez Venise, ne manquez surtout pas l’expérience des bàcari, ces bars à vins typiquement vénitiens où l’on se régale de toutes sortes de cicchetti (petites choses) à toute heure...
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Les marchés du Rialto (Venise, Italie)
Par La Passion du Goût
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28/05/14 09:29
Quand on évoque le Rialto, c’est souvent au célèbre pont que l’on pense. Mais bien avant sa construction (au XVIème siècle), il existait déjà dans ce quartier un marché… Trois marchés en réalité : la pescheria (poissons), l’erbaria (fruits et légumes) et...
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Riviera (Venise, Italie)
Par La Passion du Goût
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26/05/14 22:35
Elle me fascine depuis l’enfance, et chaque fois que je la retrouve elle m’émerveille comme au premier jour. Venise est une ville unique, un monde à part, une cité magique et hors-du-temps où l’art est omniprésent. Qu’elle porte bien son nom la Sérénissime…...
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