Les Blogs Vins - Chasselas - 5

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Le Chasselas Champréveyres 2011 des Caves de la Ville de Neuchâtel Lauréat de la Gerle d ’Or 201 Par www.vinsconfederes.ch 24/06/12 10:24 Jeudi 21 juin 2012 s ’est tenue la 18ème dégustation de la Gerle d’Or dans la salle des Chevaliers du Château de Colombier. Vingt Chasselas neuchâtelois étaient en lice pour cette distinction. Pour la deuxième année consécutive, la Gerle d’Or a été décernée... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Chasselas En Chambaz 2009 de la cave …De Chambaz Par www.vinsconfederes.ch 21/05/12 17:40 Belle robe d’une jaune vert soutenu, brillante. Le nez se présente sur une olfaction d’une belle intensité, entre notes florales (fleurs de tilleul) et d’agrumes tels que le pomelos. La bouche est grasse, franche, équilibrée et longue. Sans doute, ce vin... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

A Arvinis 3 vins de chasselas chez Obrist : Ch. de Vinzel, Cure d’Attelens et le Clos du Rocher Par www.vinsconfederes.ch 16/05/12 09:56 Passage bref au stand Obrist où j’ai demandé une sélection de crus de chasselas (il y en avait une douzaine). Il m’en a été servi trois. Assurément le « haut du panier » : Château de Vinzel. la Cure d’Attelens et l’Yvorne Clos du Rocher, tous du millésime... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Le chasselas va connaître son 1er concours mondial Par www.vinsconfederes.ch 13/05/12 17:16 Les premiers objectifs sont remplis : Le Chasselas, qu’on connaît parfois sous les noms de Gutedel ou de Fendant, va connaître son premier concours mondial. Les dégustations proprement dites auront lieu les 1 er et 2 juin à Lausanne tandis que la proclamation... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel caractère le chasselas gc Du Brez des Frères Kursner de Féchy Par www.vinsconfederes.ch 27/02/12 10:17 Belle robe jaune vert de belle intensité, limpide, un peu perlante à l’ouverture. Au nez ce chasselas est très frais. Il possède une présence intense, à dominante florale surtout (fleurs de tilleul). L’ensemble est complexe, riche, fin, frais, légèrement... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Chasselas 2009 du Domaine de l’Ovaille, à Yvorne Par www.vinsconfederes.ch 14/01/12 10:49 Un très beau chasselas, très jeune, fin, fruité, une petite note miellée aussi. En bouche, agréable caractère minéral, ce chasselas est puissant, mais l’ensemble est cohérent car équilibré. Belle longueur. On perçoit une toute légère rondeur en finale (sensation... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Chasselas Réserve 2009 du Château de Praz Par www.vinsconfederes.ch 29/09/11 16:26 Voici un vin de chasselas qui m’avait enthousiasmé lorsque je l’avais découvert voici une année. Ce vin reste fidèle à lui-même : belle présence aromatique sur des notes de fleurs blanches. En bouche, voila un ensemble à la fois riche … Continuer la lecture... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Chasselas, mémoire vaudoise ad eternam Par www.vinsconfederes.ch 30/08/11 14:57 Au terme d’une dégustation de douze vins de chasselas de l’association Arte Vitis, nous avons eu hier à Zürich, le plaisir de déguster un vin des terroirs de La Côte de l’école d’agriculture et de viticulture vaudoise de Marcelin (Morges). … Continuer la... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

A la cave du Petit Versailles, des terroirs pour que Roi Chasselas danse Par www.vinsconfederes.ch 19/07/11 11:17 Les Frères Dubois Cave Le Petit Versailles Cully, Vaud J’ai réalisé ma première rencontre avec les hommes et les vins de cette cave alors que j’étais à la recherche de vieux millésimes de vins du Dézaley. Mon intention était … Continuer la lecture → Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation vidéo : les chasselas suisses pour RomanDuVin (juin 2010) Par www.vinsconfederes.ch 07/07/11 14:53 Première dégustation vidéo de vins suisses, ici des chasselas (dégustés à l’aveugle, seul le millésime était connu), réalisée pour le compte de RomanDuVin. Voici les liens des vins dégustés : Chasselas de Fichillien 2010 du Cru de l'Hôpital à Môtier-Vully... Dégustation Chasselas Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Chasselas Champréveyres 2009, Caves de la Ville de Neuchâtel Par www.vinsconfederes.ch 11/06/11 21:01 Champréveyres est un terroir situé à Hauterive, à l’est de Neuchâtel. J’ai eu cette année beaucoup de plaisir à déguster le vin d’Alain Gerber. J’ai eu autant de plaisir avec ce vin des Caves de la Ville de Neuchâtel. Robe … Continuer la lecture → Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Trois vignerons neuchâtelois couronnés à la Coupe Chasselas, aux Pinot Gris du Monde et au Mondial du Rosé Par www.vinsconfederes.ch 09/05/11 13:59 Trois crus de Neuchâtel ont remporté un grand prix et deux médailles d’argent lors de la Coupe Chasselas en Allemagne, des Pinot Gris du Monde à Strasbourg et du Mondial du Rosé à Cannes qui se sont déroulés récemment, … Continuer la lecture → Pinot gris Chasselas Vigneron Pinot Gris Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vraies origines du Chasselas Par www.vinsconfederes.ch 30/03/11 15:36 Jeudi 7 avril: Conférence dans le cadre des «Rendez-vous de l’histoire», Sierre Les vraies origines du Chasselas Le Chasselas est l’un des cépages blancs les plus cultivés au monde: mais d’où vient-il? Le généticien-ampélologue Dr José Vouillamoz … Continuer... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Du chasselas, du chêne, le Calamin …voici la cuvée Ilex de Louis Bovard Par www.vinsconfederes.ch 18/03/11 13:36 Du chasselas élevé sous bois ? J’ai bien sûr déjà eu l’occasion d’en déguster l’un ou l’autre, sans être devenu pour autant un adepte. Voici que j’ai l’occasion de déguster cette cuvée Ilex, un vin né sur le terroir du … Continuer la lecture → Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Dézaley, terre de chasselas Par www.vinsconfederes.ch 14/02/11 15:54 Cet article, paru également dans l’ancien blog, a été écrit par Jean-Marc Gatteron, rédacteur à la revue Le Rouge & le Blanc Voici le regard d’un dégustateur qui visite nombre de vignobles et qui découvrait ce grand cru qu’est le … Continuer la lecture... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Chasselas Le Raffort 2009 d’Olivier Pittet Par www.vinsconfederes.ch 04/02/11 15:40 J’ai déjà eu l’occasion de commenter un gamay vieilles vignes d’Olivier Pittet voici un an ou deux. Un gamay concentré et fruité, plein d’avenir, un vin du millésime 2008. J’ai dégusté tout récemment chez un ami, à l’aveugle, ce chasselas … Continuer la... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

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