Blogs Vins - Muscadet sur Bonum Vinum
14 articles étiquettés Muscadet sont référencés sur le blog Bonum Vinum. (128 sur l'ensemble des blogs)
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Vendanges 2023 en Muscadet au domaine Brégeon. Ecoutez voir
Par Bonum Vinum
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07/09/23 19:16
6 septembre, 7 heures. C’est le premier jour des vendanges 2023 en Muscadet au domaine Brégeon chez Fred Lailler. Le soleil se lève à peine dans les vignes. Il fera très chaud aujourd’hui. Des vendanges 2023 en Muscadet sous de bons auspices malgré biens...
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Le domaine de la Pépière en Muscadet. Écoutez voir
Par Bonum Vinum
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17/02/23 15:33
Le domaine de la Pépière, au coeur des crus communaux du Muscadet La Pépière est un domaine situé à Maisdon sur Sèvre, presque au confluent de la Sèvre et de la Maine. Depuis les bords de la Maine, le chemin quitte les bois pour grimper sur le coteau aride...
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Muscadet Monnières-St Fiacre : Julien Braud, émotion et passion
Par Bonum Vinum
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08/02/21 16:41
Février 2021. Monnières. Le soleil tente quelques apparitions sur l’horizon brumeux. Nous sommes en Muscadet Monnières-St Fiacre. Sur cette parcelle des Grands Quarterons, Julien Braud cultive de vieux ceps de Melon de Bourgogne datant de 1950 à 1955. L’histoire...
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Les crus communaux du Muscadet
Par Bonum Vinum
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23/11/19 22:10
Qu’on se le dise : le Muscadet est devenu un grand vin apprécié sur les tables du Monde entier. Ce vin ne porte pas le nom de son lieu ni le nom de son cépage, ce qui est unique. Il a traîné longtemps l’image d’un vin de comptoir vite fait, vite bu. Les...
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Un vigneron philosophe en Muscadet. Écoutez voir
Par Bonum Vinum
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20/12/18 18:10
Décembre 2018. Une belle éclaircie étend ses pans de brume sur les coteaux du Pé de Sèvre. Nous sommes au Pallet, au cœur du vignoble nantais.C’est ici que naquit, en 1079, le Philosophe Abélard. Il aimait y revenir dans les moments d’adversité. C’est au...
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Le Berligou, un cépage rare au pays du Muscadet
Par Bonum Vinum
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12/04/18 17:27
Qu’est-ce que le Berligou ? Selon le dictionnaire des cépages de Pierre Galet, le « Berligou ou Berligout est un cépage rare dont la dénomination originelle est Berkovsko Tcherno ; c’est un cépage de cuve noir de Russie avec des grappes moyennes à grandes,...
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Le domaine Landron Chartier, de beaux Muscadet et coteaux d’Ancenis
Par Bonum Vinum
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20/11/17 17:06
Novembre 2017. Une belle matinée froide et ensoleillée sur ce petit vignoble de Ligné. Le domaine Landron Chartier se situe au bout du chemin, sur une colline dominant la commune. C’est le terroir des Muscadet des Coteaux de la Loire, des Gamay des Coteaux...
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Jo Landron en Muscadet, retrouver l’intimité à la vigne
Par Bonum Vinum
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30/06/17 22:32
Des Muscadet d’expression Juin 2017. Quoi de mieux, pour mener cet entretien, que de se rendre dans les vignes ? Jo Landron, l’homme aux plus belles bacchantes du Muscadet, m’emmène sur les coteaux de La Haye Fouassière (terroir de la cuvée Les Houx) au...
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Muscadet de Clisson : le domaine des Cognettes
Par Bonum Vinum
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21/11/16 18:34
Le domaine des Cognettes, c’est Vincent et Stéphane Perraud. Vincent et Stéphane étaient présents au salon Clisson dans un verre 2016 et à la soirée Vinochromie au Be2M en juin dernier à Nantes. Ce sont des Muscadet de Clisson tout en finesse et d’autres...
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Un jeune vigneron du Muscadet : Fred Lailler
Par Bonum Vinum
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10/11/16 21:18
Rencontré en juin dernier à la soirée Vinochromie au Be2M à Nantes, Fred Lailler est un jeune vigneron du Muscadet dont la génération est prometteuse. Sa présence à une soirée de dégustation alliant le vin et les arts n’est pas fortuite. Fred sait traduire...
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Vincent Caillé en Muscadet, la part du colibri
Par Bonum Vinum
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13/11/15 11:49
Novembre 2015. Rencontré au cours d’une séance de dédicace du Tronches de vins 2 dans lequel il figure, rendez-vous fut pris au domaine du Fay d’Homme à Monnières. Vincent Caillé compose sur les 25 ha qu’il cultive en agriculture biologique et en biodynamie....
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Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet
Par Bonum Vinum
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19/12/14 07:00
« Mon histoire ? Rien que de très banal. » « Artiste ? On me dit ça mais je n’aurais pas cette prétention, je suis un vigneron à peu près correct. » C’est ainsi que Guy Bossard (domaine de l’Écu au Landreau) se présente. Modeste. Il est pourtant un des...
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Du vin orange au domaine de l’Ecu en Muscadet
Par Bonum Vinum
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15/07/14 07:00
Juillet 2014. Après Guy Bossard, Fred Niger Van Herck nous présente le domaine et sa recherche qui donne des vins toujours aussi somptueux : des Muscadet, bien sûr – Fred et Guy sont deux des fers de lance de l’appellation- mais aussi des Vins de France...
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Belle initiative au Pallet
Par Bonum Vinum
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10/07/14 07:00
Le Pallet, c’est au Sud-Est de Nantes. C’est le pays du philosophe médiéval Pierre Abélard. La commune est arrosée par la Sèvre nantaise notamment au hameau du Pé de Sèvre à visiter (Christophe Maillard y a installé une halte camping car) avec ses ruelles...
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