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Des vignerons aux vins rares 10 : à la recherche du Mourvèdre
Par Bonum Vinum
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05/12/15 10:03
Le Mourvèdre, un cépage délicat Le Mourvèdre n’est pas, à proprement parler, un cépage rare. Il est cultivé dans tout le Midi de la France mais de moins en moins et il est souvent assemblé minoritairement avec les autres cépages. La quadrette Syrah, Grenache,...
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