586 articles sont référencés sur le blog Vertivin.
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Compte rendu : Verticale chez Damien Rineau – Muscadet - Gorges
Par Vertivin
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27/01/14 21:34
Nous sommes à Gorges sur sous-sols de gabbros donc. Direction chez Damien Rineau : un petit (moins d’1m60 en tout cas) vigneron discret, gentil, qui fait son bonhomme de chemin. Les effets de modes sont regardés avec méfiance, la conviction de faire le...
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Des Salons
Par Vertivin
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23/01/14 14:15
Si vraiment vous ne pouvez pas attendre le salon Les Vertivinies des 5-6 avril, sachez qu'il y a quelques salons ces prochains jours à Nantes. Salon des vins et des saveurs du Terroirs, Salle de la Carrière à Saint Herblain du 24 au 26 janvier. Parmi les...
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Initiation au vignoble sud-africain : places libres
Par Vertivin
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21/01/14 13:40
Pour ceux qui le souhaitent, j'ai quelques places sur la séance Vertivingstone de Jeudi 21 janvier à 20h30 consacré à une initiation générale au vignoble Sud-Africain. Avec une dégustation sélectionnée de 7 vins ***** au guide Platters. Prix des places...
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Vertivinus – Le grenache noir – Jeudi 14 novembre 2013 – Château de la Frémoire
Par Vertivin
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12/01/14 20:49
Les participants de cette troisième session de Vertivinus se penchent avec Romain sur le cépage grenache noir. C’est un cépage ancien avec des mutations (existence de grenaches blancs et gris) Il est probablement d’origine espagnol (de la province aragonaise)...
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Compte-Rendu : Séance Chignin Bergeron
Par Vertivin
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03/01/14 21:00
Séance Chignin Bergeron, cépage roussanne donc. Globalement de bons vins, il n’y a rien à jeter dans cette dégustation ; la série de vins proposés a été marquée par des vins fermés, parfois réduits (notamment chez les Demeter) qui ont conduit le groupe...
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Bonne année 2014
Par Vertivin
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31/12/13 14:50
Bonne et heureuse année 2014 pleines de dégustations éclectiques et savoureuses. et juste encore un petit mot pour vous dire que je dispose encore de 5 places libres pour la séance "Champagne" du mardi 7 janvier. Adhérents : 15€ / non adhérents : 20€ contactez-moi...
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Assemblée Générale le 19 décembre
Par Vertivin
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13/12/13 11:31
L'Assemblée Générale annuelle de Vertivin aura lieu jeudi 19 decembre à 20h avant l'atelier Vertivingstone. Venez nombreux !
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Vertivinus Chenin du monde : places libres
Par Vertivin
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11/12/13 12:30
Il y a quelques places libres pour un Vertivinus spécial Chenin du Monde ce Jeudi 12 novembre à 20h30. Contactez-moi si vous êtes intéressés (tarif adhérent : 8€ - non adhérent 15€)
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Places libres : Séance Libertivin Champagne du mardi 7 janvier
Par Vertivin
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08/12/13 21:44
J'ai encore 5 places libres pour une séance Libertivin Champagne mardi 7 janvier à 20h30 : tarif adhérent : 15€ - non adhérent : 20€. contactez-moi si vous êtes intéressés La séance traitera plus particulièrement du Champagne du village des Riceys dans...
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Compte-rendu : Riesling et Grüner Veltliner du Kremstal (Autriche)
Par Vertivin
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05/12/13 09:25
C'est encore une belle soirée que voilà. L'Autriche nous gratifie encore de vins remarquables. Grâce à l'excellente Vinothek Wein une Wachau, nous pouvons goûter des millésimes parfaitement "à point". Grace leur en soit rendue. Weingut Mantlerhof, Roter...
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Séance Chianti reportée
Par Vertivin
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01/12/13 13:53
La séance Libertivin Grands Chianti animé par Armel Michenaud initialement prévue le 26 novembre est reportée au mardi 8 avril 2014.
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Séance Kremstal ce jeudi 21 novembre quelques places libres
Par Vertivin
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18/11/13 22:33
Il y a quelques places libres ce jeudi soir à la Frémoire pour une séance dédiée au vignoble de Kremstal en Autriche sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling. (tarifs : adhérent : 8€; non adhérent : 15€) contactez-moi si vous êtes intéressés
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Salons et portes ouvertes
Par Vertivin
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15/11/13 22:05
Il y a un Salon des Vins et de la Gastronomie ce week-end à la Beaujoire: ces 15-16-17 novembre. L'occasion de voir par exemple le Domaine de Besombes en Roussillon qui sort de mieux en mieux dans les dégustations de la RVF ou du Financial Times ou encore...
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Vertivinus – Les bulles d’ailleurs – Jeudi 10 octobre 2013 – Château de la Frémoire
Par Vertivin
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11/11/13 21:49
La deuxième séance de Vertivinus est consacrée aux « bulles venues d’ailleurs ». Pas d’inquiétude, la séance reste bien sur Terre car il s’agit pour les participants de (re)découvrir les vins effervescents produits en dehors de l’Hexagone. Le recours à...
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Compte-rendu : Séance Lalande de Pomerol
Par Vertivin
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02/11/13 18:05
Séance Lalande de Pomerol à Vertivingstone. L’appellation sonne « Foire au vin Leclerc » à l’oreille de l’amateur branché que je dois en partie être. J’ai dû me faire un peu violence pour animer cette séance… les premières recherches sur l’appellation m’ont...
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Pause de Toussaint
Par Vertivin
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23/10/13 22:08
Nous nous retrouvons après les vacances de la Toussaint : Les Découvertivin retrouveront Romain le 7 novembre pour une séance dédié à l'odorat, les Salivertivin le 12 s'initieront à la description des vins rouges pétillants, le 14, Vertivinus Grenachera...
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Compte-rendu de dégustation Morey-Saint-Denis
Par Vertivin
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20/10/13 14:53
Bienvenue à Guy Saindrenan qui rejoint nos commentateurs du blog. Merci à lui pour ce travail ! Séance Libertivin du 8 octobre 2013 Morey-Saint-Denis est une petite (par la taille) commune de la côte de Nuits. Sa production annuelle viticole totale (460...
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Salon Vinomedia les 18-19 et 20 octobre à Carquefou
Par Vertivin
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17/10/13 13:42
Pour information, les 18-19 et 20 octobre se tient le salon Vinomedia à la Fleuriaye de Carquefou. Les vinomedia de Carquefou sont des salons toujours assez intéressants ou on peut y rencontrer le domaine Clément Lissner d'Alsace, le domaine Semper du Roussillon...
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Compte-rendu : Le cépage Godello sur les appellations Bierzo et Valdeorras
Par Vertivin
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10/10/13 20:00
Ah la belle séance que voilà. Cela fait longtemps que je n’avais pas fait pareille découverte d’un cépage et de son terroir de prédilection. Cela fait aussi longtemps qu’une appellation espagnole ne m’a donné autant de plaisir. Comment décrirais-je ce cépage…...
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Bulles d'ailleurs : places libres ce jeudi
Par Vertivin
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08/10/13 20:39
Il y a quelques places libres pour une séance "Bulle d'ailleurs" (Prosecco, Sekt, Cavas et autres Franciacorta...) dans le cadre du cycle Vertivinus ce jeudi 10 octobre à 20h30. tarif adhérent 8€ - non adhérent : 15€ Contactez-moi pour réserver votre place
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Compte-rendu 1ere séance Muscadet de la saison
Par Vertivin
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04/10/13 22:05
Première séance Verticadet dédiée à la vendange en Muscadet, maturités des parcelles selon les terroirs, équilibre sucre-acidité et maturité phénolique. Avec un échantillon de vins de pratiques et usages variés de la vendange et de terroirs divers. Première...
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Morey-Saint-Denis le Mardi 8 octobre
Par Vertivin
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27/09/13 13:21
Il y a encore 3 places libres pour la séance Libertivin sur différents premiers crus de l'AOC Morey Saint denis animé par Philippe Cabaz mardi 8 octobre à 20h30. L'inscription se fait dans l'ordre de réception des chèques d'inscription à la séance : tarif...
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Places libres : Godello de Bierzo et de Valdeorras
Par Vertivin
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23/09/13 12:28
J'ai quelques places libres pour un atelier jeudi 26 septembre à 20h30 dédiés aux vins blancs espagnols de Bierzo et de Valdeorras : Nous partirons en Galice dans les vignobles de piémont des monts cantabriques sur un vignoble tout en hauteur à Valdeorras...
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Appel aux adhérents qui se baladent en France
Par Vertivin
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19/09/13 10:35
Voici l'heure ou nous tentons de récupérer des bouteilles pour constituer des séances. Autant la récupération de vins des vignobles européens ne posent aucun soucis. Autant la récupération de vins français peut être très compliquée : rares sont les cavistes...
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