Les Blogs Vins - Saint-Emilion - 8

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Changements de propriétaires à Saint-Emilion Changements de propriétaires à Saint-Emilion Par Boottle | You win..e! 14/09/11 11:17 A Saint-Emilion, les Châteaux Tertre Daugay et Matras sont en train de changer de propriétaires. Les Domaines Clarence Dillon, propriétaires de Haut Brion et La Mission Haut Brion, ont acquis le Château Tertre Daugay alors que Château Canon appartenant...
La plus vieille bouteille de bordeaux du monde découverte dans la cave du château Coutet à Saint Emilion La plus vieille bouteille de bordeaux du monde découverte dans la cave du château Coutet à Saint Emilion Par Vin&Chère 17/08/11 19:09 Au Château Coutet à Saint Emilion, Xaxier David Beaulieu nous a raconté * des histoires extraordinaires. A telle enseigne que nous avons tous lâché le stylo, captivés, bouches ouvertes. Jusqu’en 1980 vingt quatre personnes vivaient au château Coutet, tout...
Le sauvignon gris, un ancien cépage replanté à Saint-Emilion par le château de Bellevue en bio Le sauvignon gris, un ancien cépage replanté à Saint-Emilion par le château de Bellevue en bio Par Vin&Chère 22/07/11 19:27 Ma bouteille du jour - Ce sauvignon gris 2008 (blanc sec) a un charme irrésistible : 100 % de fruits. Un vin de cépage, insolite, vendu aux Etats-Unis et au Québec par André Chatenoud du Château de Bellevue (Lussac Saint … Continue reading →
Haut Brion achète le château Tertre Daugay à Saint-Emilion Haut Brion achète le château Tertre Daugay à Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 30/06/11 12:09 Le domaine Clarence Dillon, propriétaire du Château Haut Brion a complété son écrin de grands crus avec le rachat, ces derniers jours, du Château Tertre Daugay, grand cru classé de Saint Emilion.
Bonne adresse : l’Hostellerie de Plaisance, à Saint-Emilion Bonne adresse : l’Hostellerie de Plaisance, à Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 21/06/11 17:38 Si l'on est un adepte du troglodyte, question hébergement, à Saint-Emilion, l'Hostellerie de Plaisance s'impose. Un hôtel de grand luxe acheté et rénové il y a dix ans par Gérard Perse et son épouse, propriétaires - entre autres - de Château Pavie. Creusé...
 Le liège, comme une évidence  Jean François Quenin, Château de Pressac, président du conseil des vins de Saint-Emilion "Le liège, comme une évidence" Jean François Quenin, Château de Pressac, président du conseil des vins de Saint-Emilion Par Planete Liège 16/05/11 02:00 Uniquement des bouchons en liège pour les 180 000 bouteilles de ce Grand Cru de St Emilion. Jean François Quenin vante les mérites du liège.
Une mine d’or à Saint-Emilion: Château Mangot Une mine d’or à Saint-Emilion: Château Mangot Par Boottle | You win..e! 11/03/11 16:44 Le Domaine Situé sur la commune de Saint Etienne de Lisse en face du Château Faugères, Château Mangot est, sans aucun doute, LA pépite à découvrir sur Saint-Emilion! Le vignoble de ce Grand Cru Saint-Emilion, jouit d’un terroir proprement exceptionnel,...
Mon-di-vin: La jurade De Saint-Emilion Mon-di-vin: La jurade De Saint-Emilion Par Trois Fois Vin 09/02/11 11:55 Mon-di-vin: La jurade De Saint-Emilion: mondivin: Proche de la confrérie alsacienne, la jurade de...
Pavie Macquin 2001 (1er grand cru classé saint Emilion) , et des tournedos aux truffes Pavie Macquin 2001 (1er grand cru classé saint Emilion) , et des tournedos aux truffes Par le goût du vin 20/02/10 06:00 Les 40 ans de ma femme , ca devait se fêter avec un vin d’exception….Tout cela n’est pourtant pas prémédité …Des tournedos , je me rappelle qu’il nous reste un minuscule bocal de truffes…Je trouve une recette simple : râper les truffes dans 20 cl de crème...
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