Les Blogs Vins - Pomme

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Anniversaire à l'auberge de la Pomme aux Damps (27) Anniversaire à l'auberge de la Pomme aux Damps (27) Par La Cave de Bobosse 08/07/18 12:30 Retour à « L'auberge de la Pomme » en ce dimanche midi très ensoleillé (et chaud). Pour l’occasion, nous avons pu, grâce à Monsieur et Madame Boquelet, privatiser le restaurant pour un événement particulier, les 80 ans de ma maman. Organisation impeccable...
L'Auberge de la Pomme aux Damps (27) L'Auberge de la Pomme aux Damps (27) Par La Cave de Bobosse 26/05/17 13:00 Ce 26 mai est un jour particulier, à plusieurs titre. Cela fait exactement aujourd’hui que l’album mythique, la référence absolue de la pop, le fameux « Sergent Pepper’s » des Beatles paraissait. Pour un fan ultime des Beatles, je ne pouvais manquer l’occasion....
Vinexpo : cap sur la grosse pomme en mars 2018 Vinexpo : cap sur la grosse pomme en mars 2018 Par Côté châteaux 15/03/17 12:48 Vinexpo renoue avec une destination et un marché bien mûr : New-York. Un nouveau salon qui s’ajoute aux autres Bordeaux, Hong-Kong et Tokyo. La première édition aura lieu les 5 et 6 mars 2018. Vinexpo qui avait déjà testé New-York en 2002 et Chicago en...
Dutton Estate Winery – de la pomme aux raisins Dutton Estate Winery – de la pomme aux raisins Par Lost In Wine 08/03/17 17:57 Joe et Tracy Dutton propriétaires de Dutton Estate Winery, sont tous les deux issues de familles d’agriculteurs spécialisés dans la pomme. Il faut savoir... Cet article Dutton Estate Winery – de la pomme aux raisins! est apparu en premier sur Lost In Wine....
Dégustation : le cidre d’une vigneronne de pomme à la Contre-étiquette Nantes Dégustation : le cidre d’une vigneronne de pomme à la Contre-étiquette Nantes Par Bonum Vinum 12/12/14 19:11 Décembre 2014 : malgré l’affluence dans le centre-ville de Nantes, une telle invitation ne se manque pas. Bonum Vinum a rendez-vous chez Renaud, à la Contre-étiquette en présence de Johanna et Louis Cécillon, « Vignerons de pomme » à Sévignac dans les Côtes...
Ceci n’est pas une pomme, avec Benoît Charvet Ceci n’est pas une pomme, avec Benoît Charvet Par La Passion du Goût 04/01/14 00:23 Le mois Bernard Loiseau Episode 17 Benoît Charvet, chef-pâtissier du Relais Bernard Loiseau, nous l’avait promis… Le voici : le dressage de Ceci n’est pas une pomme ! Pour avoir eu la chance de le déguster, ce dessert n’est pas seulement magnifique visuellement,...
Maki de saumon mariné au Sambuc, pomme et coriandre Maki de saumon mariné au Sambuc, pomme et coriandre Par Vert de Vin 23/10/13 20:29 Maki de saumon mariné au Sambuc, pomme et coriandre Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette de maki que j’affectionne tout particulièrement. Le maki est une spécialité japonaise de riz vinaigré enroulé dans une algue nori et farci généralement...
2012 : Quand le Jus de pommes coule du pressoir 2012 : Quand le Jus de pommes coule du pressoir Par Vins et Gastronomie de Loire 11/08/12 11:47 Vivez les techniques anciennes du pressoir à pommes, au Musée de la Sommellerie, près d'Angers. Du 29 au 31 Août 2012, démonstrations et initiation à la fabrication du jus de pommes. Contact : Musée de la Sommellerie 46 route des ponts de Cé 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire...
Wikio, le roi de la pomme de terre Wikio, le roi de la pomme de terre Par Vindicateur 08/12/11 16:32 Il n'y a pas deux chips identiques au monde ! Les blogs c'est pareil. Prétendre mesurer la ''popularité'' ou ''l'influence'' des blogs est d'abord un effet d'annonce. Les bonnes gens d'Ebuzzing (ex-Wikio) ont pourtant établi un ''classement mensuel des...
Pommes pommes pommes pommes Pommes pommes pommes pommes Par La Cave de Bobosse 02/11/11 13:00 Histoire sans paroles autour de la pomme. . . . Bruno Publié par Bobosse92 Libellés : normandie, photo, pomme 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Rechercher dans ce blog...
Ma pomme au GeorgesV pour les Pomerol Ma pomme au GeorgesV pour les Pomerol Par Blog Vin Plaisir.fr 27/10/11 19:19 Le Syndicat Viticole de Pomerol invitait les professionnels a gouté les millésimés 2007 a 2009 au Georges V cette semaine. « Classe! » me direz vous, oui mais aussi marrant de voir le chasseur à l’entrée qui tentait de contenir le flux des invités vers...
La pomme de terre : un peu d’histoire et des suggestions d’accord mets et vins La pomme de terre : un peu d’histoire et des suggestions d’accord mets et vins Par Le blog d'iDealwine 21/04/11 10:28 Saviez-vous que la pomme de terre était … péruvienne ? Vieille de 13 000 ans ? Que c'est au 15e siècle que les Européens la rapportèrent chez eux ? Qu'ils eurent bien du mal au début à s'y habituer, et que les Français furent les derniers à en avaler, au...
Recette de la semaine : Pommes de terre sarladaises Recette de la semaine : Pommes de terre sarladaises Par Le blog d'iDealwine 17/04/11 09:50 Certes, on a vu plus léger comme recette. Mais voici un plat que les amateurs de vin pourront opposer, sans rougir, aux tenants du « tout légumes verts » : la truffe est en effet l’accessoire imparable des grands vins. Elle les accompagne divinement, les...

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