Les Blogs Vins - Loire - 11

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La Loire, des caves aux greniers... (2) La Loire, des caves aux greniers... (2) Par Le blog d'Olif 16/02/13 20:00 On change un poil de registre, et de chapelle aussi un peu. Les Vins Anonymes, nouvelle branche plutôt nature de ces offs angevins, a d'ailleurs élu quartier dans la plus belle, de chapelle. La Collègiale Saint-Martin, magnifiquement restaurée, sert désormais...
La Loire, des caves aux greniers... (1) La Loire, des caves aux greniers... (1) Par Le blog d'Olif 11/02/13 20:30 Au vu du succès rencontré par les salons off de Loire et de la qualité globale des vins proposés à la dégustation, des Greniers Saint-Jean aux caves divines et troglodytiques de Brézé, en passant par le logis du Gouverneur et l'anonyme Collégiale Saint-Martin,...
Dégustation Val de Loire Dégustation Val de Loire Par T'as bu quoi hier ? 06/02/13 13:56 Une intervenante du Val de Loire nous a présenter ce vignoble, et donc, nous a fait gouter quelques vins des jardins de la France. Vouvray « L’Etoile » 2010 du Domaine du Petit Coteaux Robe or pâle avec des reflets verts laissant pensant que le vin et assez...
Dégustation Val de Loire Dégustation Val de Loire Par T'as bu quoi hier ? 06/02/13 13:56 Une intervenante du Val de Loire nous a présenter ce vignoble, et donc, nous a fait gouter quelques vins des jardins de la France. Vouvray « L’Etoile » 2010 du Domaine du Petit Coteaux Robe or pâle avec des reflets verts laissant pensant que le vin et assez...
Le Salon des Vins de Loire à Angers. 3- Les douceurs Le Salon des Vins de Loire à Angers. 3- Les douceurs Par La Cave de Bobosse 04/02/13 14:30 Dernière étape avec toutes les douceurs : moelleux et liquoreux. . Domaine Vincent Ricard à Thésée la Romaine (37) Vin de France, cuvée Ar mand 2011 (cépage Sauvignon, deuxième tri) : un nez doux tout en élégance. Même impression en bouche, avec de la frangipane,...
Le Salon des Vins de Loire à Angers. 2- Les Rouges Le Salon des Vins de Loire à Angers. 2- Les Rouges Par La Cave de Bobosse 04/02/13 11:30 Suite de la visite. Après la finesse, place maintenant aux muscles, avec les tannins de Cabernet (et d'autres cépages de Loire). . Domaine du Carrou à Bué (18) Sancerre, domaine 2012 : un nez explosif, sur les fruits rouges acidulés. La bouche est grasse...
Le Salon des Vins de Loire à Angers. 1- Les Blancs Le Salon des Vins de Loire à Angers. 1- Les Blancs Par La Cave de Bobosse 04/02/13 09:30 Il paraît que c'est un incontournable, le Salon des Vins de Loire, qui se tient tous les ans depuis maintenant près de 25 ans à Angers. Pour ma part, c'est la première fois que je mettais les pieds dans ce rendez-vous réservé aux professionnels, et sous...
Montbriac, fromage de Haute-Loire Montbriac, fromage de Haute-Loire Par Fromage et bon vin 03/01/13 21:30 Le fromage Montbriac est un excellent fromage réalisé à base de lait de vache pasteurisé. Il est composé de seulement 30% de matière grasse et est taillée sous une forme arrondie. Son poids s’évalue dans l’ordre des 500 grammes tandis que son épaisseur...
2012 : Vins de Loire, Vins de Fêtes: Les Moelleux de Loire 2012 : Vins de Loire, Vins de Fêtes: Les Moelleux de Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 12/12/12 07:30 Le samedi 22 décembre, à la Maison des Vins de Tours, participez à l'animation “Vins de Loire, Vins de Fêtes: Les Moelleux de Loire” : Du botrytis au passerillage: les différents vins moelleux de Loire. Animée par Marie-Colombe Haudebert-Beaufrez, responsable...
2012 : vins de loire, vins de fêtes 2012 : vins de loire, vins de fêtes Par Vins et Gastronomie de Loire 12/12/12 07:30 Animation Maison des Vins de Tours : VINS DE LOIRE, VINS DE FÊTES Le 15/12/2012 Lieu : 25, rue du Grand Marché - 37 000 TOURS Pays : France Renseignements : Marie-Colombe Haudebert 02 47 60 55 21 Le samedi 15 décembre, à la Maison des Vins de Tours, participez...
2013 : Les adresses touristiques dans la Vallée de la Loire 2013 : Les adresses touristiques dans la Vallée de la Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 05/12/12 13:30 Pays Nantais Maison des vins - Nantes Musée du vignoble Nantais - Le Pallet 82, rue Pierre Abélard 44330 Le Pallet Tel : 02 40 80 90 13 Fax : 02 40 80 49 81 E-mail : accueil@musee-vignoble-nantais.fr Site internet : www.musee-vignoble-nantais.eu Anjou Saumur...
Domaines de La Butte et de La Taille aux Loups : les vins de Jacky Blot au sommet de la Loire Domaines de La Butte et de La Taille aux Loups : les vins de Jacky Blot au sommet de la Loire Par Le blog d'iDealwine 28/11/12 00:00 En à peine plus de vingt ans, Jacky Blot est devenu un des vignerons les plus emblématiques de la Loire. Que ce soit à Montlouis ou à Vouvray pour les blancs, et à Bourgueil pour les rouges, la qualité de ses vins est aujourd’hui époustouflante.
Ces belles bouteilles de Loire Ces belles bouteilles de Loire Par Blog Vin Plaisir.fr 15/11/12 00:00 La vie est faite de petits plaisirs. Il furent nombreux lors du salon des vins de Loire qui a eu lieu en début d’année (Oui j’ai « un peu » de retard). En voici quelques uns : - Belles découvertes : la cuvée les Murs du Clos cristal (créée par le père Cristal...
Découvrez un vignoble de la Vallée de la Loire : l'Anjou Découvrez un vignoble de la Vallée de la Loire : l'Anjou Par Le blog de Jecreemacave 11/11/12 12:32 Dans notre dernier article, nous évoquions le choix des vins pour votre prochain repas de Noël qui arrive à grand pas. Nous vous proposions plusieurs vins très reconnus et aujourd’hui, nous allons nous attarder sur une région et un vignoble en particulier,...
Soirée Dégustation: La Loire enchantée Soirée Dégustation: La Loire enchantée Par enfin du vin..de loire 10/11/12 13:30 Trois artisans vignerons de Loire viendront vous présenter leurs nouvelles pépites fraîches mises en bouteille. Venez découvrir ses vins de terrroir. Clos Cristal ( E.Dubois) La Gouaille ( C et F Beujon) G.Marula Samedi 15 Décembre à partir de 20 h00 à...
2012 : Récolte en Centre-Loire : des vins complets et racés 2012 : Récolte en Centre-Loire : des vins complets et racés Par Vins et Gastronomie de Loire 07/11/12 09:31 Plénitude et concentration remarquables, superbe expression en bouche sont les premiers qualificatifs de ce millésime 2012 qui aura été très clément en Centre-Loire, une année particulière qui a donné une belle récolte de très bonne qualité. La campagne...
2013 : Salon des vins de Loire 2013 : Salon des vins de Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 23/10/12 12:05 Le mot des organisateurs En 2013, le Salon des Vins de Loire aura lieu les lundi 4, mardi 5 et mercredi 6 février. Les objectifs prioritaires pour ce Salon : favoriser la découverte, les rencontres et les échanges entre les viticulteurs, négociants, vitinégociants...
2012 : les vendanges commencent dans le vallée de la Loire 2012 : les vendanges commencent dans le vallée de la Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 14/09/12 15:10 Les conditions climatiques peu clémentes du printemps et du début de l’été expliquent une baisse de la récolte en 2012, qui sera compensée par une belle maturité des raisins due à l’ensoleillement généreux d’août et septembre. Les premiers coûts de sécateurs...
Le prieuré clunisien de la Charité sur Loire (58) Le prieuré clunisien de la Charité sur Loire (58) Par La Cave de Bobosse 27/08/12 15:30 Le prieuré bénédictin de la Charité sur Loire, érigé au XI° siècle, constitua l'une des plus grande église clunisienne d'Europe. Vous trouverez sur le lien indiqué ci-dessus une description et un historique de cet édifice encore imposant de nos jours. ....
Trois rouges de Loire anti-caniculaires Trois rouges de Loire anti-caniculaires Par enfin du vin..de loire 19/08/12 11:42 Il y a bien quelques rouges de Loire que l'on apprécie par ses rudes journées caniculaires. A boire légèrement frais, pas trop non plus histoire de ne pas bloquer ces jolis arômes de fruits rouges; on se penchera davantage vers des cuvées en macération...
2012 : Foire aux vins de Pouilly sur Loire 2012 : Foire aux vins de Pouilly sur Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 11/08/12 11:54 Le mercredi 15 août 2012, Au bord de la Loire, venez dégustez les vins de Pouilly Fumé et des autres appellations de la région tout en découvrant les produits du terroir locaux. Entre Bourgogne et Berry, à mi-chemin du parcours du fleuve Loire, de la subtilité...
2012 : Vignes, vins et randos dans le Maine-et-Loire 2012 : Vignes, vins et randos dans le Maine-et-Loire Par Vins et Gastronomie de Loire 27/07/12 13:16 Profitez d'un week-end pour partager la passion et le savoir-faire des vignerons et découvrir les vignobles ligériens... Une occasion unique et insolite de déguster de nombreux produits du terroir, de découvrir le patrimoine local et de participer à des...
Clau de Nell : la nouvelle pépite d’Anne-Claude Leflaive dans la Loire Clau de Nell : la nouvelle pépite d’Anne-Claude Leflaive dans la Loire Par Le blog d'iDealwine 26/07/12 00:00 Une révélation ! Le Clau de Nell est un domaine de l’Anjou, récemment racheté par la célébrissime bourguignonne Anne-Claude Leflaive. Les vins, produits en biodynamie sont rarissimes en France (presque toute la production part à l’étranger). Avis aux amateurs…
Dégustation des vins de Loire avec Manuel Peyrondet (11/06/2012) Dégustation des vins de Loire avec Manuel Peyrondet (11/06/2012) Par Wine Pocket 25/07/12 19:43 La dégustation fut présentée et conduite par Manuel Peyrondet (Meilleur sommelier de France 2008 et Meilleur Ouvrier de France en sommellerie 2011). Rappelons que [...]
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