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Dégustation de Vieux Millésimes de la Maison Albert Bichot Dégustation de Vieux Millésimes de la Maison Albert Bichot Par Hospices-beaune 15/03/12 09:38 François Audouze est un collectionneur de vins, passionné de vieux millésimes. Sa cave se compose exclusivement de vins antérieurs aux années 1960 et remonte jusqu’au XVIIIème siècle. Mais plus qu’un collectionneur averti, il est aussi un dégustateur expert...
Labour Labour Par Hospices-beaune 14/03/12 18:46 Derrière ce simple mot « labour » se cachent en fait beaucoup d’expérience, de bon sens, de connaissance de son terroir et de ses sols mais également de difficultés, comme ici lors d’une opération de griffage dans nos terrasses à Nuits saint Georges, afin...
Labour Labour Par Hospices-beaune 14/03/12 18:46 Derrière ce simple mot « labour » se cachent en fait beaucoup d’expérience, de bon sens, de connaissance de son terroir et de ses sols mais également de difficultés, comme ici lors d’une opération de griffage dans nos terrasses à Nuits saint Georges, afin...
Labour Labour Par Hospices-beaune 14/03/12 18:46 Derrière ce simple mot « labour » se cachent en fait beaucoup d’expérience, de bon sens, de connaissance de son terroir et de ses sols mais également de difficultés, comme ici lors d’une opération de griffage dans nos terrasses à Nuits saint Georges, afin...
L’Elysée… à Dijon L’Elysée… à Dijon Par Hospices-beaune 12/03/12 17:09 Le Club des Ecrivains de Bourgogne recevra le mercredi 14 mars à Dijon, au Sofitel-La Cloche, à 18h30, l’écrivain François d’Orcival, de l’Institut, pour parler de ses deux livres L’Elysée fantôme (Robert Laffont) et Le Roman de l’Elysée (Le Rocher). La...
L’Elysée… à Dijon L’Elysée… à Dijon Par Hospices-beaune 12/03/12 17:09 Le Club des Ecrivains de Bourgogne recevra le mercredi 14 mars à Dijon, au Sofitel-La Cloche, à 18h30, l’écrivain François d’Orcival, de l’Institut, pour parler de ses deux livres L’Elysée fantôme (Robert Laffont) et Le Roman de l’Elysée (Le Rocher). La...
Vente des Hospices de Nuits Saint Georges le 18 mars Vente des Hospices de Nuits Saint Georges le 18 mars Par Hospices-beaune 08/03/12 14:24 Dans une dizaine de jours, ne manquez pas la traditionnelle vente des vins des Hospices de Nuits. Pour en savoir plus, cliquez ici Continue reading →
Vente des Hospices de Nuits Saint Georges le 18 mars Vente des Hospices de Nuits Saint Georges le 18 mars Par Hospices-beaune 08/03/12 14:24 Dans une dizaine de jours, ne manquez pas la traditionnelle vente des vins des Hospices de Nuits. Pour en savoir plus, cliquez ici Continue reading →
Visite à la maison Albert Bichot à Beaune avec un prodigieux 1923 / Les carnets de François Audouze Visite à la maison Albert Bichot à Beaune avec un prodigieux 1923 / Les carnets de François Audouze Par Hospices-beaune 29/02/12 10:06 « Albéric Bichot et son adjoint Michel Crestanello me reçoivent au siège de la maison Albert Bichot à Beaune. Michel brosse un historique succinct de cette maison multiséculaire et nous allons au domicile du grand-père d’Albéric, le long du boulevard circulaire...
Visite à la maison Albert Bichot à Beaune avec un prodigieux 1923 / Les carnets de François Audouze Visite à la maison Albert Bichot à Beaune avec un prodigieux 1923 / Les carnets de François Audouze Par Hospices-beaune 29/02/12 10:06 « Albéric Bichot et son adjoint Michel Crestanello me reçoivent au siège de la maison Albert Bichot à Beaune. Michel brosse un historique succinct de cette maison multiséculaire et nous allons au domicile du grand-père d’Albéric, le long du boulevard circulaire...
Des idées de cadeaux pour les amateurs de vin Des idées de cadeaux pour les amateurs de vin Par Hospices-beaune 24/02/12 10:46 Difficile de contenter un amateurs de grands vins. Pour lui, il y a pourtant 2 types de cadeaux possibles: une bonne bouteille un accessoire autour de sa passion du vin Pour la première option, il y a Hospices-Beaune.com, pour la … Continue reading →
L’eau et la vigne – Réaliser un drainage, parfois une nécessité L’eau et la vigne – Réaliser un drainage, parfois une nécessité Par Hospices-beaune 13/02/12 12:01 Si la vigne a la réputation d’être une plante qui aime la chaleur et le sec, les excès peuvent avoir des effets négatifs sur son développement et la qualité du fruit. Son alimentation en eau, pour une année donnée, est bien sûr dépendante de la climatologie...
La candidature des climats de Bourgogne à l’Unesco est retenue par la France La candidature des climats de Bourgogne à l’Unesco est retenue par la France Par Hospices-beaune 25/01/12 10:35 C’est une nouvelle étape vers la reconnaissance des Climats du Vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco: le dossier de candidature sera proposé en juillet 2013 par les Ministres de l’Ecologie et de la Culture, aux côtés de la … Continue reading...
Une saint-vincent itinérante pour l’édition 2012 Une saint-vincent itinérante pour l’édition 2012 Par Hospices-beaune 18/01/12 09:12 Depuis 1938, un village de la Bourgogne viticole reçoit la fête de la Saint-Vincent Tournante et accueille le rassemblement de toutes les confréries et les sociétés de secours mutuel de la Bourgogne. C’est l’occasion de découvrir, dans une ambiance bon...
Retour sur le week-end de la vente des Hospices de Beaune en vidéo Retour sur le week-end de la vente des Hospices de Beaune en vidéo Par Hospices-beaune 01/01/12 20:32 Pour sa 151ème édition, le succès de la vente des Hospices de Beaune ne s’est pas démenti, bien au contraire: bourguignons et amateurs de grands vins du monde entier étaient nombreux au rendez-vous ce week-end du 19-21 novembre 2011. Nous … Continue reading...
Vidéo : la pièce de charité des Hospices de Beaune 2011 acquise par s.Williams avec Albert Bichot Vidéo : la pièce de charité des Hospices de Beaune 2011 acquise par s.Williams avec Albert Bichot Par Hospices-beaune 02/12/11 17:29 Je vous invite à découvrir cette vidéo où Stephen Williams, de The Antique Wine Company, achète sous les applaudissements la pièce de charité des Hospices de Beaune 2011. Un superbe fut de 400 litres de Corton Grand Cru Clos du … Continue reading →
Inès de la Fressange et Christian Clavier : des commissaires priseurs efficaces adjugent la pièce du Président à La Maison Albert Bichot Inès de la Fressange et Christian Clavier : des commissaires priseurs efficaces adjugent la pièce du Président à La Maison Albert Bichot Par Hospices-beaune 22/11/11 16:22 Pour célébrer la 151è Vente des Vins des Hospices de Beaune, un tonneau de 460 litres a été spécialement conçu (c’est d’habitude une pièce de 228 litres qui constitue « la pièce du président »). Ce tonneau de Corton Grand Cru Clos … Continue reading →
Vous pouvez encore commander dimanche soir et en debut de semaine ! Il n’est pas trop tard Vous pouvez encore commander dimanche soir et en debut de semaine ! Il n’est pas trop tard Par Hospices-beaune 20/11/11 17:22 Il n’est pas trop tard pour commander : RV sur http://hospices-beaune.com/acheter/cuvees-selectionnees/inscription/ Nous avons eu un petit souci durant l’après midi mais tout est rentré dans l’ordre.
Hospices de Beaune 2011, j-1: La vente des Hospices en direct depuis Beaune sur notre compte Twitter Hospices de Beaune 2011, j-1: La vente des Hospices en direct depuis Beaune sur notre compte Twitter Par Hospices-beaune 19/11/11 07:30 Rendez-vous demain à 14 h sur notre compte Twitter pour suivre la vente en direct, ou sur cette page
Acheter dimanche 20 Nov aux Hospices de Beaune : ce n’est pas trop tard Acheter dimanche 20 Nov aux Hospices de Beaune : ce n’est pas trop tard Par Hospices-beaune 18/11/11 09:33 ACHETER 6 BOUTEILLES PARMI L’UNE DES CUVÉES SÉLECTIONNÉES Notre expérience, notre position de premier acheteur et notre proximité avec les Hospices de Beaune nous permet de sélectionner avec confiance 5 cuvées que nous proposons à la vente. Avec un minimum...
Hospices de Beaune 2011, j-2: Programme des festivités autour de la vente des vins Hospices de Beaune 2011, j-2: Programme des festivités autour de la vente des vins Par Hospices-beaune 18/11/11 08:30 Le week-end de la vente des vins n’est pas un week-end chargé que pour les professionnels du vin, c’est aussi un rendez-vous pour les amateurs de vin et les curieux. Impossible de vous rendre compte de tout les évènements, tant … Continue reading →

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