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61ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges : dégustation des vins millésime 2021 61ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges : dégustation des vins millésime 2021 Par Hospices-beaune 24/01/22 08:53 Hospices de Nuits : 109 fûts en vente pour le millésime 2021 La 61ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges se tiendra Dimanche 20 mars 2022. La récolte 2021 permet de présenter 109 pièces à la vente réparties en 18 cuvées différentes dont...
Vidéo : dégustation des 50 vins des Hospices avant les enchères 2020 Vidéo : dégustation des 50 vins des Hospices avant les enchères 2020 Par Hospices-beaune 11/10/20 12:41 Déguster pour conseiller nos clients acheteurs Pour Albert Bichot, sélectionner et conseiller nos clients dans leurs achats des Hospices de Beaune fait partie de notre valeur ajoutée. A quelques semaines de la 160ème vente aux enchères, l’équipe technique...
Réservation du coffret dégustation Réservation du coffret dégustation Par Hospices-beaune 09/10/20 07:30 Nous avons eu un immense succès pour notre première production. De nouveaux coffrets sont en cours de production. Inscrivez-vous ci-dessous pour être prévenus dès leur disponibilité. Important : nous ne pouvons livrer qu’en France.
Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2019 – notes de dégustation Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2019 – notes de dégustation Par Hospices-beaune 03/02/20 15:58 Les 13 vins appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru – Nuits-Saint-Georges 1er cru les Murgers cuvée Guyard de Changey. Nez : framboise, cerise, mentholé. Bouche : structure élégante doublée d’une belle énergie et jolie fraîcheur – Nuits-Saint-Georges...
Vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges : dégustation des 15 vins en vente le 8 mars 2020 (millésime 2019) Vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges : dégustation des 15 vins en vente le 8 mars 2020 (millésime 2019) Par Hospices-beaune 20/01/20 17:49 20 Janvier 2020 : Alain Serveau, directeur technique et Cyrille Jacquelin, oeonologue de la maison Albert Bichot dégustent les 15 vins du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges en compagnie de Jean-Marc Moron, régisseur du Domaine nuiton. Le millésime...
Dégustation des 50 vins des Hospices 2019 avant les enchères Dégustation des 50 vins des Hospices 2019 avant les enchères Par Hospices-beaune 26/10/19 15:01 21 Octobre 2019 – L’équipe technique Albert Bichot fait une première dégustation des 50 vins qui seront vendus aux enchères le 17 Novembre aux enchères, en compagnie de Ludivine Griveau, régisseur du Domaine. Cette phase est cruciale pour conseiller nos...
Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Par Hospices-beaune 21/01/19 17:30 Les Hospices de Nuits-Saint-Georges sont tout comme les Hospices de Beaune un hôpital-vigneron, c’est à dire une structure qui combine l’activité d’un vrai hôpital et celle d’un domaine viticole. Petite différence avec son voisin beaunois, le Domaine des...
Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Par Hospices-beaune 21/01/19 00:00 Les Hospices de Nuits-Saint-Georges sont tout comme les Hospices de Beaune un hôpital-vigneron, c’est à dire une structure qui combine l’activité d’un vrai hôpital et celle d’un domaine viticole. Petite différence avec son voisin beaunois, le Domaine des...
Dégustation des 50 vins du millésime 2018 aux Hospices de Beaune avant les enchères Dégustation des 50 vins du millésime 2018 aux Hospices de Beaune avant les enchères Par Hospices-beaune 14/10/18 16:34 Grande dégustation des 50 vins des Hospices de Beaune avant les enchères : pourquoi et comment ? Mi Octobre, comme chaque année quelques semaines après les vendanges et une fois les vinifications terminées, nous allons à la cuverie du Domaine des Hospices...
Dégustation Meursault Cuvée Loppin – millésime 2017 – en cours d’élevage Dégustation Meursault Cuvée Loppin – millésime 2017 – en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 21:39 Meursault…ce nom est déjà synonyme de plaisir ! Amplitude, concentration, richesse sont 3 adjectifs qui viennent immédiatement en tête à l’évocation de cette célèbre appellation de la Côte de Beaune, sur laquelle le Domaine des Hospices de Beaune possède...
Dégustation Pouilly-Fuissé Cuvée Françoise Poisard – millésime 2017 – en cours d’élevage Dégustation Pouilly-Fuissé Cuvée Françoise Poisard – millésime 2017 – en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 21:32 Tous les vins des Hospices ne proviennent pas de la Côte de Beaune ou de la Côte de Nuits! Outre un vin de Chablis (cuvée Jean-Marc Brocard) issu d’un leg très recent, le célèbre Domaine des Hospices de Beaune est également présent dans le Sud de la Bourgogne...
Dégustation Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste – millésime 2017 – en cours d’élevage Dégustation Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste – millésime 2017 – en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 21:24 Cyrille Jacquelin, oenologue de la maison Albert Bichot en charge notamment de l’élevage des vins des Hospices de Beaune vous présente l’évolution en cours d’élevage de ce superbe grand cru de la Côte de Beaune : Corton cuvée Docteur Peste. Ce vin était...
Dégustation Volnay Santenots Cuvée Gauvain – millésime 2017 en cours d’élevage Dégustation Volnay Santenots Cuvée Gauvain – millésime 2017 en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 21:17 Deuxième épisode de nos dégustations des vins des Hospices de Beaune en cours d’élevage dans les caves de la maison de Bourgogne Albert Bichot : une superbe cuvée de Volnay-Santenots Premier Cru, Cuvée Gauvain. Dégustation faite par Cyrille Jacquelin, oenologue....
Dégustation Beaune 1er Cru Guigone de Salins – millésime 2017 – en cours d’élevage Dégustation Beaune 1er Cru Guigone de Salins – millésime 2017 – en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 15:39 L’élevage est une phase cruciale où le vin se bonifie dans nos caves. Albert Bichot possède un savoir-faire tout particulier dans cette période, depuis le choix des fûts d’âges et d’origines différentes, jusqu’au choix de la date finale de mise en bouteille,...
Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2017 : notes de dégustation par Albert Bichot Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2017 : notes de dégustation par Albert Bichot Par Hospices-beaune 18/02/18 21:02 Acheter aux enchères du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges avec Albert Bichot La 57ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges aura lieu dimanche 11 mars 2018. Pour acheter très simplement ces grands vins à partir d’une bouteille,...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Beaune 1er Cru Dames Hospitalières millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Beaune 1er Cru Dames Hospitalières millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 10:50 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Beaune 1er Cru, cuvée Dames Hospitalières millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Pouilly-Fuissé cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Pouilly-Fuissé cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 08:50 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Pouilly-Fuissé, Cuvée Françoise Poisard – millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Corton Grand Cru Docteur Peste – millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Corton Grand Cru Docteur Peste – millésime 2016 Par Hospices-beaune 12/11/17 08:21 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Corton Grand Cru, cuvée Docteur Peste – millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères, à partir...
Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Savigny 1er Cru Fouquerand millésime 2016 Vidéo : dégustation vin des Hospices de Beaune, Savigny 1er Cru Fouquerand millésime 2016 Par Hospices-beaune 11/11/17 20:49 Dégustation privée vin des Hospices de Beaune : Savigny-les-Beaune 1er Cru, cuvée Fouquerand millésime 2016 Ce vin des Hospices est l’une des 5 vins du Domaine des Hospices que nous avons choisi en Novembre 2016 et proposé en achat primeur aux enchères,...
Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Par Hospices-beaune 13/10/15 11:15 C’est un rituel immuable chaque année : quelques semaines après les vendanges au Domaine des Hospices, nous allons avec Alain Serveau (directeur technique) et Cyrille Jacquelin (oenologue) déguster toutes les cuvées des Hospices. Entre les vendanges et...
Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Première dégustation des 48 cuvées des Hospices de Beaune 2015 au Domaine avec Ludivine Griveau et l’équipe Albert Bichot Par Hospices-beaune 13/10/15 11:15 C’est un rituel immuable chaque année : quelques semaines après les vendanges au Domaine des Hospices, nous allons avec Alain Serveau (directeur technique) et Cyrille Jacquelin (oenologue) déguster toutes les cuvées des Hospices. Entre les vendanges et...
Vidéo : dégustation privée Meursault-Genevrières 1er Cru Cuvée Baudot Hospices de Beaune Vidéo : dégustation privée Meursault-Genevrières 1er Cru Cuvée Baudot Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 05/08/14 15:08 Tous les adjectifs sont permis pour décrire ce vin, pourtant si jeune et encore en cours d’élevage dans nos caves. Il y a quelques semaines, Alain Serveau, directeur technique de la maison Albert Bichot dégustait en compagnie de Jean-David Camus cet exceptionnel...
Vidéo : dégustation privée Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau Hospices de Beaune Vidéo : dégustation privée Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 25/07/14 08:01 Ce Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau est une cuvée qu’Albert Bichot affectionne tout particulièrement, et que nous avons déjà choisi plusieurs fois pour notre achat collectif, qui permet à tout amateur d’acquérir les grands vins des Hospices de Beaune en primeur...
Vidéo : dégustation privée Corton Grand Cru Charlotte Dumay Hospices de Beaune Vidéo : dégustation privée Corton Grand Cru Charlotte Dumay Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 15/07/14 14:57 Mai 2014 : Alain Serveau, directeur technique de la maison Albert Bichot, déguste le Corton Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay des Hospices de Beaune millésime 2013 en cours d’élevage dans les caves Albert Bichot, en compagnie de Jean-David Camus du site http://www.hospices-beaune.com,...
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