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La cuvée Vendanges Tardives 2016 de la cave Bouvet-Jabloir La cuvée Vendanges Tardives 2016 de la cave Bouvet-Jabloir Par www.vinsconfederes.ch 22/11/18 06:02 Ce vin est un assemblage de Gewurztraminer et de Pinot Gris. Il s’agit de raisins surmaturés sur souche bien sûr. Le vin a été élevé en barrique. La robe est d’un beau jaune or à reflets orangés, intense et brillante. Le nez est riche, intense et complexe....
La Cave de La Côte à Tolochenaz s’offre une cave de rêve pour les vendanges 2015 La Cave de La Côte à Tolochenaz s’offre une cave de rêve pour les vendanges 2015 Par www.vinsconfederes.ch 12/09/15 09:20 Des vignes entre Léman et Jura. Le nouveau logo de la Coopérative a été imaginé et dessiné en interne. J’étais invité hier matin à Tolochenaz pour découvrir le nouvel écrin de la Cave de La Côte. Cette cave coopérative née en 1929, vient d’achever un travail...
Provins paie plus la vendange 2014 Provins paie plus la vendange 2014 Par www.vinsconfederes.ch 21/11/14 12:02 Provins, numéro un du vin Suisse, a confirmé la fixation de nouveaux barèmes de paiement. Les cépages de base seront rétribués à CHF 3.-/kg. Les vendanges 2014 fraîchement terminées, Provins, la cave numéro un de Suisse, a communiqué aujourd’hui les modalités...
Ambiance de vendanges dans le vignoble de Neuchâtel Ambiance de vendanges dans le vignoble de Neuchâtel Par www.vinsconfederes.ch 10/10/14 17:56 A la Cave des Cèdres de la famille Porret, à Cortaillod. C’était l’heure du dîner pour l’équipe des vendangeurs, je me suis abstenu de les interrompre. Voici une série de photographies prises hier lors d’un après-midi consacré à humer l’ambiance des vendanges...
Paiement de la vendange, la coopérative Provins paiera plus dès la mi-décembre Paiement de la vendange, la coopérative Provins paiera plus dès la mi-décembre Par www.vinsconfederes.ch 26/11/13 08:24 Provins a présenté à ses sociétaires le nouveau mode de rémunération de la vendange valable pour l’ensemble de ses coopérateurs. Celui-ci prévoit le versement de la majeure partie du paiement de la vendange 2013 au 16 décembre prochain. Soucieux de répondre...
Vendanges ? Vendanges …bientôt Vendanges ? Vendanges …bientôt Par www.vinsconfederes.ch 04/10/13 17:06 Je me suis rendu par deux fois en Lavaux ces huit jours passés. La première fois pour profiter d’une belle journée (mais si, il y en a !), faire des photos. J’étais en balade et je n’avais pris aucun rendez-vous auprès de vignerons. J’aurais quand même...
Agenda du week-end : La Fête du raisin à Féchy et des vendanges dans le Vully Agenda du week-end : La Fête du raisin à Féchy et des vendanges dans le Vully Par www.vinsconfederes.ch 21/09/13 09:14 La 16e édition de la Fête du Raisin de Féchy se tiendra le samedi 21 septembre, dès 10 heures A cette occasion, l’Autriche, hôte d’honneur de la manifestation avec la commune de Rohrbach (BE), apportera de nouveaux cépages à la Vigne du Monde. Dans le village...
Résultats des médailles pour les vins du Vully et Fête des vendanges ce week-end Résultats des médailles pour les vins du Vully et Fête des vendanges ce week-end Par www.vinsconfederes.ch 18/09/13 11:37 Cette année encore, malgré la petitesse de son vignoble (150 ha), les vins du Vully ont fait d’excellentes performances lors des concours nationaux et internationaux. Voici ci-dessous les diplômes décernés: Grand Prix des Vins Suisses , Sierre Juin 2013,...
Ordre de bataille des vendanges 2013 Ordre de bataille des vendanges 2013 Par www.vinsconfederes.ch 14/09/13 19:09 Ces prochaines semaines, vers le 5 octobre, les pressoirs de Suisse Romande accueilleront un millésime quelque peu tardif mais en plusieurs points bien différent des précédents. Après avoir échappé aux frimas (gel) de l’hiver on a vu un débourrement tardif...
Vendange hivernale pour Noëllis, un pinot noir doux couvert de …lauriers Vendange hivernale pour Noëllis, un pinot noir doux couvert de …lauriers Par www.vinsconfederes.ch 15/12/12 08:31 Il faisait frisquet ce jeudi 13 décembre 2012 à 09 neuf heures du matin. Un thermomètre plongé dans les baies affiche -08° Celsius. Nous ne sommes pas loin de la température idéale pour réaliser un Eiswein ! L’équipe des vendangeurs est à pied d’œuvre dans...
Provins communique sur le paiement de la vendange 2011 Provins communique sur le paiement de la vendange 2011 Par www.vinsconfederes.ch 25/11/12 08:00 Dans un marché difficile, Provins prend des mesures destinées à garantir sa compétitivité. Provins rémunérera la vendange 2011 à hauteur du marché, à 95 % des prix provisoires annoncés en début de récolte. Le Conseil d’Administration maintient sa politique...
Vendange de la Treille Arvinis ce jour Vendange de la Treille Arvinis ce jour Par www.vinsconfederes.ch 23/10/12 14:29 La vendange de la Treille Arvinis – qui contient des cépages originaux apportés par tous les hôtes d’honneur – représente traditionnellement l’occasion pour les organisateurs d’Arvinis de rencontrer les représentants de la presse pour présenter l’édition...
Les vendanges en live au Château Malessert Les vendanges en live au Château Malessert Par www.vinsconfederes.ch 09/10/12 06:47 En live, donc en cours de journée, mais entrecoupées de pauses bien sûr. Simon, vigneron au Château Malessert (à Féchy, région de La Côte, Vaud) porte une caméra sur lui et vous permet de suivre ses vendanges en temps réel. Mieux, Simon trouve du temps...
Vendanges en Lavaux, de St-Saphorin à Epesses en passant par Rivaz : ambiance Vendanges en Lavaux, de St-Saphorin à Epesses en passant par Rivaz : ambiance Par www.vinsconfederes.ch 08/10/12 13:59 Plus d’un vigneron m’avait dit « Les vendanges débutent lundi ». De passage dans quatre communes viticoles du Lavaux (outre les trois communes citées dans le titre, j’ai traversé également Chexbres), j’ai aperçu nombre d’équipes de vendangeurs qui travaillaient...
Vendanges dans le coteau « Les Murailles » d’Henri Badoux à Aigle Vendanges dans le coteau « Les Murailles » d’Henri Badoux à Aigle Par www.vinsconfederes.ch 06/10/12 12:54 Les vendanges c’est de la sueur, de la peine physique mais fort heureusement aussi de la joie et de la bonne humeur, surtout quand le temps est de la partie… Hier cinq octobre, sous le soleil du Chablais, j’ai pu vivre près de trois heures durant cette...
Le 1er acompte sur la vendange 2011 a été versé par Provins Le 1er acompte sur la vendange 2011 a été versé par Provins Par www.vinsconfederes.ch 16/12/11 13:51 Le 1er acompte sur la vendange 2011 a été versé par Provins. Tous les sociétaires ont reçu ce jour la première partie du versement de la vendange 2011; pour les professionnels, tenant compte de leur situation particulière, l’acompte versé représente le...

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