Blogs Vins - VINISSIME

167 articles sont référencés sur le blog VINISSIME.
Page 6 sur 7.

Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Toute l'emotion d'un Lussac Saint Emilion Par VINISSIME 02/06/14 12:51 CHATEAU LYONNAT EMOTION 2010 Petite soirée entre amis, le 23 mai dernier... le repas est déjà bien avancé, les papilles déjà bien aises... quand nous voilà à goûter une découverte d'un "AvInturier" présent autour de la table. Et quelle découverte ! Rarement... Lussac - Saint-Emilion Saint-Emilion Ajouter à mon carnet de dégustation

Et maintenant...Le minervois Par VINISSIME 26/05/14 21:27 - Seconde mi-temps - LE DOMAINE DE LA ROUVIOLE Après une magnifique première période consacrée aux "Loire" du domaine François Chidaine, voilà les AvInturiers prêts pour la 2ème partie de la dégustation préparée par Marie-Jo : les "Minervois" du domaine... Minervois Ajouter à mon carnet de dégustation

Un de perdu...deux de retrouves Par VINISSIME 17/05/14 18:56 Entre Loire et Minervois, quand Cahors se fait attendre... Avec un colis de vins égaré quelque part entre le sud-ouest et l'Alsace, les AvInturiers étaient mal partis pour leur dégustation mensuelle... Mais voilà, c'était sans compter sur Marie-Jo, leur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des vins à...palma de majorque... le 8 mai 2014 Par VINISSIME 11/05/14 14:24 Salón del vino en...PALMA DE MALLORCA Nuit du Vin Nit del Vi Petites caves, grands vins... Petits cellers, grans vins... Organisé par l'association "Les Petits Cellers", en partenariat avec PIMECO et le Conseil insulaire de Majorque, le salon "Petites caves,... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Marie-Jo a déniché pour vous Par VINISSIME 01/05/14 13:39 Le coup de de MARIE-JO Puisque les "AvInturiers" ont la chance de compter une caviste remarquable dans leurs rangs, profitons-en ! Je vous propose de lui laisser régulièrement la parole, pour nous partager ses coups de coeur. Pour débuter ce mois de mai,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Autrement : la verticale Par VINISSIME 18/04/14 12:41 AUTREMENT ...l'histoire d'un homme... ... et d'un vin Mercredi soir dernier, dans leur fief désormais célèbre du Canon d'Or, les AVINTURIERS ont pu vivre, au fil d’une verticale, le cheminement d’un homme et le devenir d’une cuvée. Lorsque Jacques MAILLET,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Lafite rothschild 1990 Par VINISSIME 09/04/14 20:32 CHATEAU LAFITE 1990 Un grand parmi les grands.... Ancienne seigneurie, propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, Château Lafite Rothschild produit l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux et célèbres au monde, un « premier grand cru » selon... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ageau Pâques façon "Bèrbère"... avec jeanpes Par VINISSIME 03/04/14 12:55 Tajine d’Agneau au curry Pour 4 personnes Cuisson : environ 1h00 4 tranches de gigot d’agneau 4 tomates 3 oignons 4 gousses d'ail 20 cl de crème fraîche Piment doux (paprika) Curry 1 botte de coriandre fraîche 5 cl d’huile d’olive Sel, poivre Émincer finement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine la colombe : Loin d'être petits...Les suisses Par VINISSIME 23/03/14 14:03 DOMAINE LA COLOMBE CH-Féchy Nouveau chapitre pour les AvInturiers, au sein de leur QG "Au Canon d'Or " à Dornach : une rencontre internationale cette fois, avec Violaine et Raymond PACCOT, références de la viticulture vaudoise. Décidément la précision suisse... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Sociando-mallet 2001 Par VINISSIME 16/03/14 20:13 Ni Classé, ni Bourgeois… Sociando-Mallet, tout simplement. …comme on peut le lire sur le site Web du domaine Homme déterminé et perfectionniste, Jean Gautreau acquiert Sociando-Mallet en 1969. Le château, qui ne possédait alors que 5 ha de vignes (il en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gruaud-larose 1985 Par VINISSIME 07/03/14 08:40 GRUAUD LAROSE 1985 ou l'âge de raison du Saint-Julien Le roi des vins, le vin des rois, cette mention figure sur toutes les étiquettes. On la doit à M. de Larose (propriétaire du domaine de 1771à 1795), qui réussit à placer les vins de Gruaud à la table... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine des homs (Minervois) Par VINISSIME 27/02/14 21:56 Des AvInturiers et des HOMS... Gravières de Sancastel...2012...2006...et 2000 ! Les AvInturiers se sont à nouveau retrouvés dans leur QG Au Canon d’Or, pour accueillir cette fois-ci Anne et Jean-Marc de CROZALS du Domaine des HOMS dans le MINERVOIS. En... Minervois Ajouter à mon carnet de dégustation

"Extrait" de Millésime Bio 2014 vu par la passion du vin Par VINISSIME 22/02/14 09:39 Millésime BIO 2014 : le Club "La Passion du Vin" a gouté ! Tout juste de retour de Montpellier, Michel TRESCH a convié le club de dégustation "LA PASSION DU VIN" à partager quelques-uns de ses coups de coeur de l'édition 2014 de Millésime Bio. Une sélection... Ajouter à mon carnet de dégustation

Silex 2006 par... Didier Dagueneau Par VINISSIME 10/02/14 20:48 Petit détour par l’un des plus grands Sauvignon au monde : La cuvée SILEX du domaine Didier DAGUENEAU Grande émotion gustative que cette cuvée Silex 2006 ! Le nez est ouvert, sur de subtiles notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de bourgeon de cassis... Ajouter à mon carnet de dégustation

La quille...Un bar qui..Déééé...quille Par VINISSIME 29/01/14 21:46 Quand les AvInturiers se mettent à LA QUILLE ! Avec près de 300 références sur sa carte et plus de 10 vins proposés au verre, d'excellentes planches de produits frais du terroirs provenant d'artisans locaux tels que le maître-fromager Jacky Quesnot, le... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Riesling Eichberg du domaine e.beyer Par VINISSIME 23/01/14 21:10 Verticale Riesling GC Eichberg du domaine Emile BEYER… …au CANON d’OR… avec… ...Les AvInturiers ! Dans leur QG, le restaurant AU CANON D’OR à Dornach, fraichement distingué pour sa carte par les « Trophées du Vin 2014 » de la Revue du Vin de France, les... Riesling Ajouter à mon carnet de dégustation

La magie de Rayas 2004 Par VINISSIME 15/01/14 21:01 CHATEAU RAYAS 2004 l'art de mettre tout le monde... ...au diapason ! Les amateurs de J-S Bach préfèrent RAYAS jeune, mais les adulateurs de W.A. Mozart le préfèrent à maturité…dit-on ! Si cela s’avère exact, gageons que le 2004 (qui se situe entre deux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Derniers regards sur 2013 : Actes 3 et 4 Par VINISSIME 08/01/14 21:17 Acte 3 ...de 21 à 40 € , avantage Languedoc ! BORDEAUX Château SOCIANDO – MALLET 33180 Saint-Seurin-de Cadourne Sociando – Mallet 2004 …comme quoi, même dans les millésimes moyens, le domaine reste une valeur sure ! Le vin arrive à son apogée, mais pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Derniers regards sur 2013...(2 ème partie) Par VINISSIME 04/01/14 22:27 Rétro (olfaction) sur 2013 avec... Acte 2 Les Grandes Sensations Bio... de 11 à 20 € ALSACE Domaine Pierre FRICK 68250 PFAFFENHEIM Avec ESPRIT d’EPICES 2011 (assemblage de sylvaner, pinot gris et riesling, avec apport de marcs tamisés de gewurztraminer)... Ajouter à mon carnet de dégustation

Derniers regards sur ...2013 (1ère partie) Par VINISSIME 01/01/14 17:17 Un petit coup de Rétro (olfaction) sur 2013 avec... Acte 1 Les Grandes Sensations... à moins de 10 € ! ALSACE Domaine Emile BEYER 68420 Eguisheim Un Sylvaner 2012 qui en dit long sur les qualités du domaine. Le cépage est mis en avant avec une finesse et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ozmose...la star du domaine eric rominger Par VINISSIME 16/12/13 18:30 Portes grandes ouvertes sur... OZMOSE ! Les connaisseurs sont venus nombreux en ce troisième week-end de décembre pour profiter des Portes Ouvertes du domaine Eric ROMINGER à Westhalten. Il faut dire que le domaine proposait non seulement de découvrir le... Ajouter à mon carnet de dégustation

9 ème salon des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar Par VINISSIME 06/12/13 19:27 Dépaysement et plaisir du palais étaient effectivement, comme annoncé par les organisateurs, au rendez-vous de ce 9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar. Des représentants de ce vignoble, le plus ancien et le plus... Roussillon Languedoc Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

La sélection de... ludo Par VINISSIME 02/12/13 18:00 Quand un caviste Champenois propose des... Loire ! ...Les AvInturiers ont confié leur dégustation du mois de novembre à Ludovic PASTE, caviste installé en Champagne, qui nous a proposé des vins issus de deux domaines de la Loire : le domaine Roger PABIOT... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pages :

›

VINISSIME

VINISSIME

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr