Blogs Vins - Champignons sur VINISSIME
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La Saison des champignons avec...jeanpes
Par VINISSIME
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05/10/14 11:24
Joues de porc aux Trompettes de la mort Si vous n'avez pas de trompettes, vous pouvez utiliser des champignons de Paris... Pour 4 à 6 personnes : 1 kg de joues de porc 200 gr de lard maigre fumé ou lardons 400 gr de trompettes de la mort 3 carottes 1 blanc...
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La Saison des champignons avec...jeanpes
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05/10/14 11:24
Joues de porc aux Trompettes de la mort Si vous n'avez pas de trompettes, vous pouvez utiliser des champignons de Paris... Pour 4 à 6 personnes : 1 kg de joues de porc 200 gr de lard maigre fumé ou lardons 400 gr de trompettes de la mort 3 carottes 1 blanc...
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