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Pompe à vin, tire-bouchon… des idées de cadeaux pour Noel Par Blog Vin Plaisir.fr 02/11/20 01:01 Le tire-bouchon de compétition J’ai pour habitude d’ouvrir mes bouteilles avec un tire-bouchon sommelier. Un classique. Ceci étant je viens de découvrir les tire-bouchons à levier de chez Peugeot, et franchement c’est bien pratique : 1/ Pas d’effort 2/... Noel Ajouter à mon carnet de dégustation

Porte de toilettes Par Blog Vin Plaisir.fr 15/09/13 00:44 Ca donne envie d’y aller non ? © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2013. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: Ajouter à mon carnet de dégustation

Premiers pas dans le monde du Nebbiolo avec une visite chez Ferdinando Principiano Par Blog Vin Plaisir.fr 17/08/22 02:46 Domaine du Piémont en Italie, situé à l‘extrême Sud Est de l’appellation Barolo à Monforte, il a été créé en 1993 par Ferdinando Principiano. Parti des 7ha familiaux (anciennement en polyculture) et une activité de négoce, il compte désormais un vingtaine... Nebbiolo Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2010… et moi et moi et moi Par Blog Vin Plaisir.fr 01/05/11 02:24 Les notes des guides tombent une à une et Bertrand Leguern les égrainent ici . Comme vous le savez, elles sont au beau fixe et la question « faut il acheter les vins en primeur » va inexorablement revenir… Pourquoi ne faudrait il pas acheter ? - les prix... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2011 en bref en notes et en couleurs Par Blog Vin Plaisir.fr 02/05/12 02:06 Que faut-il avoir en tête avant que la campagne des primeurs ne commence vraiment ? - Sauf pour les crus qui se font rares, les tarifs des primeurs ne sont plus vraiment avantageux par rapport aux prix des foires aux vins (c’est quand même un souci de fond... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs à Bordeaux : Le divorce Par Blog Vin Plaisir.fr 17/06/11 12:42 Arfff…Smith à plus de 100€, Pichon Comtesse à plus de 160€, Beycheveilles à plus de 70€ (HT bien sur)… Si on estime que les prix payés pour acheter du vin aux enchères sont des prix justes, issus d’une rencontre de l’offre et de la demande, cette image... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Promenade au « salon des vins d’ici » à Bourgueil Par Blog Vin Plaisir.fr 16/05/11 01:17 Il y avait du beau monde Dimanche 7 mai à la Cave du Pays de Bourgueil pour la 2e édition des « vins d’ici » . Voyez plutot (et je cite les domaines dont les vins m’ont marqué): - A l’Est : Sebastien Brunet (remarquable), Frantz Saumon, La Grange Tiphaine... Bourgueil Ajouter à mon carnet de dégustation

Promenade dans les vignes pour s’initier à la biodynamie Par Blog Vin Plaisir.fr 11/10/18 23:56 Dans le cadre de l’opération touristique les Muscadetours, le domaine Bonnet Huteau m’a donné l’occasion de faire un tour dans leurs vignes pour une introduction à la biodynamie. A propos du domaine Le domaine est le fruit de l’association de 2 frères Remy... Ajouter à mon carnet de dégustation

Protégé : Les meilleurs vins blancs français…que je connaisse Par Blog Vin Plaisir.fr 17/08/22 02:25 Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée. L’article Protégé : Les meilleurs vins blancs français…que je connaisse est apparu en premier sur Vin Plaisir.fr. Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Père Jean Michel Deiss et les terroirs face à la mondialisation Par Blog Vin Plaisir.fr 13/12/10 20:25 Marcel Deiss (Domaine Marcel Deiss) est un vigneron alsacien atypique (vignes complantées) et hors pair (goutez les Burlenberg, Altenberg.. vous verrez !) C’est aussi un vigneron reconnu par ses pairs puisque Président des grands crus d’Alsace. Tout cela... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelle foire aux vins choisir Par Blog Vin Plaisir.fr 11/09/15 01:46 Bon on ira d’abord là ou on compte trouver les vins qui nous conviennet. Cela peut se faire dans une grande surface ou pas. Et pour les enseignes de la grande distribution, c’est un peu comme pour les appellations. Il y a les bonnes années et les moins... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques repères sur les vins blancs secs de Montlouis et de Vouvray Par Blog Vin Plaisir.fr 05/08/11 00:22 Petit recap de mon passage près de Tours en attendant de reprendre la route pour l’Ardèche… D’abord il faut distinguer les 2 principaux types de sols que l’on retrouve sur ces 2 appellations : - les sols argilo calcaire ont tendance à produire des vins... Vouvray Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques vins de Richard Leroy Par Blog Vin Plaisir.fr 06/02/19 01:19 Beaucoup de choses ont déjà été écrites sur le domaine de Richard Leroy, donc je vais me contenter de parler d’une dégustation récente de 4 millésimes, organisée par un caviste nantais : Les Noels de Montebenault 2016Il y a du monde dans ce vin c’est opulent,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Repas de Noel Par Blog Vin Plaisir.fr 26/12/19 23:02 Apéritif aux pétoncles – Pétillant Huet 2014Un pétillant vif, un poil raide et sauvage, pas au niveau de celui de 2011 bu récemment Huîtres de Belon – Terre de Pierres 2014 de Luneau PapinLe vin est cristallin, puissant, minéral et pourtant gourmand, ces... Noel Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour de l’Etna Par Blog Vin Plaisir.fr 02/11/19 16:23 L’Etna Rosso est une AOC sicilienne d’environ 700 ha avec – ses cépages (Nerolo Mascalese, Nerole Capuccio..mais aussi Caricante (grenache) et– ses sols de laves, qui donnent des notes sanguines, ferrugineuses associés aux notes de garrigues d’un climat... Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour du salon des vignerons indépendants à Paris Par Blog Vin Plaisir.fr 12/03/12 02:22 Du 23 au 26 Mars, c’est la version printanière du salon des vignerons indépendants qui revient à Paris. Un grand nombre des domaines que nous recommandions de rencontrer l’automne dernier, ne seront pas présents à cette édition. Il faut bien qu’ils travaillent... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour du salon du Nez dans le Vert des vins du Jura Par Blog Vin Plaisir.fr 07/11/18 12:17 Passage éclair à Paris pour profiter de la venue de bons nombres de vignerons bio du Jura. Remerciements au Domaine Tissot qui préside l’organisation je crois et qui prend la peine de venir pour présenter ses vins, ce que ne font plus les vignerons reconnus... Jura Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour sur le Grand tasting 2010 Par Blog Vin Plaisir.fr 19/01/11 13:50 Comme chaque année, Bettane et Desseauve ont convié leur sélection de vignerons au Carrousel du Louvre pour qu’ils fassent découvrir leur nouveau millésime aux amateurs de vin. C’est une occasion assez unique de déguster les grands noms du vin Francais... Ajouter à mon carnet de dégustation

Retours du Minervois Par Blog Vin Plaisir.fr 23/08/19 00:12 Un passage prolongé dans le Minervois m’aura donné l’occasion de déguster pas mal de bouteilles du coin. Si je m’attendais à des vins puissants, parfois confits, la surprise (mauvaise) est venue des élevages sous bois et notamment la cuvée haut de gamme... Minervois Ajouter à mon carnet de dégustation

Romanesque comptabilité Par Blog Vin Plaisir.fr 11/02/16 00:17 Voilà que je reçois les offres d’un caviste concernant des vins de la Romanée Conti (vins que je n’ai malheureusement jamais eu l’occasion de déguster). La Romanée St Vivant par exemple, peu importe l’année vu le contexte, approche les 1 300€ TTC. Ce sont... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon Vertivinies les 28/29 Mars sur Nantes / Vertou (44) Par Blog Vin Plaisir.fr 05/02/15 12:13 Avec un peu d’avance, je vous annonce la tenue du 3e salon Vertivinies à Vertou (périphérie de Nantes) les 28 et 29 mars. Il est organisé par l’association Vertivin qui rassemble une centaine d’amateurs de vins (et dont je suis membre) Cette 3e édition... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon de la Dive Bouteille a Saumur: Rejoignez la 12e db Par Blog Vin Plaisir.fr 07/01/11 01:07 Profitez donc du salon de la dive bouteille qui aura lieu au Chateau de Breze (pres de Saumur) les 30 et 31 janvier pour passer un week end de charme au coeur et au bord de la Loire. La Dive bouteille réunit les vignerons et amoureux des vins natures et... Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des vignerons indépendants de Paris, le revoila Par Blog Vin Plaisir.fr 28/02/11 00:04 Pensez à prévoir quelques heures pour rendre visite à vos vignerons préférés au salon des vignerons indépendants de Paris entre le 25 et 28 Mars. Comme d’habitude, la version printanière de cette messe populaire se tiendra à l’espace Champerret. Et comme... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des vignerosn indépendants Par Blog Vin Plaisir.fr 28/11/13 00:41 Comme chaque année, j’ai mis à jour la liste de vignerons que je recommande d’aller saluer au Salon des Vignerons indépendants de Paris. De mon côté je profiterai de mon passage la bas jeudi après midi pour vérifier mes dires et surtout partir à la découverte... Ajouter à mon carnet de dégustation

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