Les Blogs Vins - Vendanges - 25
606 articles étiquettés Vendanges sont référencés sur Blogs Vins.
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En direct de la vigne : Les vendanges
Par Blog Vin Plaisir.fr
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21/08/11 17:21
Et oui, c’est fait, la vigne a bien travaillé cette année, les raisins sont a maturité avec 2 à 3 semaines d’avance suivant les régions. C’est désormais l’heure de la recolte et des dos cassés. La vigne va pouvoir reconstituer ses réserves. Les vendangeurs...
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2011 : Fête des vendanges à la maison des vins de Cheverny
Par Vins et Gastronomie de Loire
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17/08/11 17:41
FETE DES VENDANGES DES VIGNERONS DES AOC CHEVERNY & COUR CHEVERNY La bonne humeur sera au rendez-vous le samedi 27 août à la Maison des vins de Cheverny. La vigne située dans l'AOC Cheverny a au moins 20 jours d'avance, la récolte semble prometteuse, les...
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Millésime 2011 : globalement en hausse / à 2010, avec des vendanges précoces en Rhône
Par le goût du vin
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14/08/11 07:08
C’est bientôt les vendanges ….Un coup d’oeil pour savoir comment se présente 2011 dans différentes régions MUSCADET /PAYS NANTAIS : UN TRES BON CRU DANS LA LIGNEE DES 1989 Le cru promet d’être particulièrement bon. Ils s’en doutaient déjà un peu, mais c’est...
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Vendanges en Afrique du Sud – Château Mika 2011
Par CHATEAU GABY
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28/03/11 23:00
Hémisphère sud – Afrique du Sud – Elgin – Château Mika … Le fuseau horaire est le même, mais les saisons sont inversées, ce qui permet à Damien, de faire plusieurs vendanges et vinifications par an qui est là-bas depuis quelques jours déjà. En plus des...
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Avenue Montaigne Vendanges 2010 10th Edition Couture et Cuvées
Par amant du vin
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21/11/10 23:17
Avenue Montaigne Vendanges 2010 20th Anniversary The “Avenue de Montaigne Vendanges” is a bi-annual celebration of French wine and fashion – creations of luxury and prestige. Fashion and wine share references such as ”robe” and “taste”. The reference to...
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Le Temps des Vendanges … Dernier épisode 2010
Par Domaine Revelh
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14/11/10 14:45
Cette vendange 2010 avait des notes particulières. Des souvenirs d’anciennes vendanges et de celles que nous n’avons pas connues! Comme sur cette photo de 1940 dans notre veille vigne de Carignan Une petite récolte encore cette année très concentrée en...
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La fin des vendanges Publié par Aynard
Par Clos du Porteau
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28/10/10 08:50
La fin des vendanges Publié par Aynard à 08:49 Libellés : une année 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus récent Message plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) la Vigne s'accroche..... Nouvel exercice ...bloguer...
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Vendanges jours 4
Par Devenir vigneron
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21/10/10 15:03
Vendanges manuelles à Viaud et reception plus que manuelle, avec (dans l'ordre d'apparition) Audrey, Maud, Françoise, Albin, Philippe B, et Philippe H.
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Vendanges 2010
Par O'Vineyards
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17/10/10 18:27
Un autre grand millésime 2010 qui renforcera la qualité des vins du Languedoc! Visionnez les photos sur la version en anglais qui nous ont été offerts par Jeremy Cormican venu visiter le Domaine à l’improviste le tout premier jour de nos vendanges. Ces...
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Lisson: vendanges 2010/5- surveiller la fermentation
Par Domaine Lisson
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17/10/10 13:44
La fermentation de notre première cuve a suivi son chemin pendant les dernière deux semaines. Le jus frais, plein de sucre du raisin cueilli dans la première partie de notre vendange 2010 s'est transformé petit à petit en vin. Comme les nuits se font plus...
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Vendanges jours 2 et 3
Par Devenir vigneron
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17/10/10 00:30
Après 10 jours d'attente, on continu nos vendanges mécaniques sur deux jours. Les grains ont des difficultés à tomber. Les rendements sont faibles comme attendus , mais la qualité est vaiement superbe. Je reviendrai faire un petit bilan et une comparaison...
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Vendange Jour 1
Par Devenir vigneron
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04/10/10 22:28
Les vendanges on commencées aujoud'hui. Vendanges mécaniques avec une machine dernière génération, égreneuse et trieuse. Le resultat est à la hauteur des attentes. La vendange sortie de la machine est propre (on peut toujours faire mieux, mais à quel prix...
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Lisson: vendanges 2010/4- le premiers raisins commencent leur fermentation
Par Domaine Lisson
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29/09/10 16:03
Nous attendons le moment "juste" pour notre dernière parcelle, l'arène du Clos des Cèdres, où la partie du Mourvèdre, que j'avais taillé plus tard et le petit Verdot avaient encore besoin de quelques journées de plus, pour arriver à pleine maturité. Heureusement...
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Vendange 2010 à Chablis dans les clos
Par 1000Bravos
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28/09/10 15:20
Mardi 28 septembre dans les Grands Crus Les Clos. Au son de la cornemuse jouée par le chauffeur de car, jeunes et moins jeunes récoltent le raisin. Certains ont commencé depuis la semaine dernière avant la pluie, d'autres seulement hier. Aujourd'hui, le...
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Le Temps des Vendanges … 2ème épisode
Par Domaine Revelh
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27/09/10 00:38
Une belle journée s’annonce pour la Syrah ! Les caissettes sont en place Vendanges de la Syrah 2010 La vendange est très belle. Petite récolte cette année moins de 15 hectolitres à l’hectare. Nous vérifions le degré du raisin et la densité du jus de raisin....
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Vendanges 2010: Quand le Québec rattrape la Californie
Par À chacun sa bouteille
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31/08/10 22:30
Ce weekend et le suivant (soit les 4, 5, 6 et 11 et 12 septembre), ce sera la Fête des vendanges, à Magog, dans les Cantons de l’Est. J’ai toujours trouvé rigolo que la fête des vendanges soit toujours avant les vendanges (ça aide les vignerons à être disponibles,...
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