Blogs Vins - Reignac : blog de Nicolas lesaint

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" Donnez-moi les heures de votre tracteur, je vous dirai sa panne ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 24/04/13 19:13 Obsolescence programmée, rentabilité économique, flux tendus, stock vital,... Il est des termes comme ceux-ci qui résument parfaitement à eux seuls toute une logique économique qui maintenant, j'en suis convaincu, doit changer sous peine d'aboutir à un... Ajouter à mon carnet de dégustation

Marilyn was in the place Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 22/04/13 22:22 La planète web découverte il y a si peu de temps par mon vaisseau personnel spatio-temporel ne cessera de m'enrichir dans mes connaissance humaines et intellectuelles. Grand dénonciateur de la friend attitude via Face de bouc que je trouvais totalement... Ajouter à mon carnet de dégustation

La bombe verte est programmée Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 16/04/13 19:33 " La bombe verte, tu la tiens dans ta main, tu as l'détonateur jusqu'à côté du chai si tu laisses quelqu'un prendre en main ton vignoble, c'est la fin... " Bon ok, c'est un peu inspiré de qui vous savez qui a bien influencé les jeunes fous que nous sommes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Prêt pour le voyage Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 15/04/13 20:03 Et oui et oui, c'est le jour de la découverte musicale de Nico, celle qui vous prend et qui vous retourne le ventre en vous expliquant que jusqu'à présent vous n'aviez pas entendu la voix qui sait vous amener à constater qu'elle vous manquait. Un grain,... Ajouter à mon carnet de dégustation

C'etait très croquant gourmand Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 11/04/13 18:30 Ça y est, ça commence à tirer sur la fin, on le sent bien. Déjà dans les regards, l'étincelle semble moins vive et les quelques tabourets présents derrière les tables sont désormais occupés avec moins de retenue. Les reins douloureux vont pouvoir se reposer.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Deuxième journée : et si on allait se perdre dans les vallées du Médoc Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 10/04/13 08:00 Mardi, journée de pluie et hop, 10mm de plus depuis lundi matin... Ça commence à être un peu rengaine quand même ! Qu'à cela ne tienne, on s'habitue et puis aujourd'hui tous les chauffeurs sont en formation Certiphyto pour deux jours. Donc pas de regret... Médoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs, début de la semaine au village Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 08/04/13 20:30 Bim bam boum, que ça marche, que ça court sous ce chapiteau du Grand Barrail. Chacun ouvre ses vins, les goûte, positionne ses stop gouttes à l'effigie de sa propriété, outil indispensable à un bon remplissage des verres si l'on ne veut pas, au final, avoir... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Toute première fois, toute toute première fois Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 05/04/13 18:30 Il y a différentes façons de déguster un vin. On peut rechercher des données techniques, des informations sur ses origines sur ce dont il a besoin pour évoluer vers la typicité que l'on souhaite ou bien encore pour associer des lots entre eux lors de séances... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un tiens vaut mieux que deux tu l'auras Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 03/04/13 20:30 " Ne jamais remettre au lendemain ce que l'on peut faire le jour-même ". Jolie formule pleine de bon sens que mes parents ont toujours cherché à faire rentrer dans ma p'tite tête et que bien évidemment victime de mon éducation j'essaie à mon tour de faire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ça ne rigole plus Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 02/04/13 14:30 Bordeaux s'affole, Bordeaux se réveille et se prépare, je devrais plutôt dire est déjà en train de se réveiller et de vivre ses Primeurs 2012 avec son lot de prédictions de notations et d'exclamations de la part de ceux déjà persuadés d'avoir compris parfaitement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pompompompom, silence demandé Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 29/03/13 12:03 Voilà, le coup d'envoi de la présentation des Primeurs 2012 a été donné hier au Palais de la Bourse de Bordeaux. En présence du Négoce, privilégié cette fois-ci, chacun a pu amener, décapsuler, déboucher, et re-tester ses vins avant de les servir en observant... Ajouter à mon carnet de dégustation

Reignac d'une fleur à l'autre Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 27/03/13 19:00 Un sol, c'est vivant. Ça respire, ça évolue en fonction de ce qui pousse dessus, ça encaisse les bêtises qu'on peut faire quand on pense tout savoir sur lui et puis ça continue son bonhomme de chemin (quand on le laisse tranquille) vers un équilibre qui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Donnez un râteau à un homme et il vous fera une oeuvre d'art Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 26/03/13 20:30 Le beau est simple, le beau est universel et offre du plaisir à ceux qui savent le voir, le débusquer, l'imaginer dans leur quotidien. Alors, pour vous faire patienter et vous donner un peu de bonheur en attendant ces Primeurs 2012 qui vont bientôt montrer... Ajouter à mon carnet de dégustation

Regarde la vigne pleurer Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 23/03/13 16:30 Vendredi après-midi, en déambulant dans les vignes et repensant à la journée de mise en route de la petite merveille rotative qui devrait nous permettre d'améliorer le travail des cavaillons sur la moitié de la propriété (on avance petit à petit bientôt... Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs, mi amor Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 21/03/13 17:30 Bon, ça y est, cette semaine, on peut dire que le bal des Primeurs a débuté. De droite et de gauche, 2012 commence à vraiment se faire goûter, un coup à Londres, un coup à la propriété, certains privilégiés pouvant donc le découvrir avant les autres...... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Avons nous vraiment tout bien compris Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 16/03/13 12:03 Il y a des semaines comme ça où, lentement, la Nature vous montre que la vie reprend ses droits, que la belle saison revient doucement se faire entendre à vos oreilles mais aussi que les ratés du moteur météorologique vous font comprendre que, patience,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Neige de février vaut du fumier Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 14/03/13 19:33 " Il neige, il neige ! ". Ça râle, la France râle, se plaint, trouve inadmissible de se laisser déborder par un évènement neigeux dont les congères de deux mètres montrent les conditions très particulières de cette tempête. Parce qu'apparemment pour le... Ajouter à mon carnet de dégustation

" Habemus Korrigam ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 12/03/13 16:00 Chut ! Silence et attention s'il vous plait. Chacun des membres faisant autorité en la matière a pris sa place au sein du grand conseil régional du Truch. D'ici quelques heures, les vignes seront inaccessibles pour le commun des mortels, le conclave de... Ajouter à mon carnet de dégustation

" Cette terre ne m'appartient pas, j'appartiens à cette terre ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 09/03/13 21:00 Je sais, régulièrement, je dérape, je digresse et je semble m'éloigner du but premier de ce blog qui est de parler vin, de penser vin de vivre vin de décoder notre métier et la dévotion que nous pouvons mettre à regarder grossir nos raisins et à faire travailler... Ajouter à mon carnet de dégustation

Source, je reboirai de ton eau Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 07/03/13 15:30 On ne dira jamais assez combien il peut être bon de revenir à l'essentiel d'une histoire personnelle qui pour mon cas particulier aura su jusqu'à présent rester simple. Revenir dans sa région d'origine lorsque l'on est "expatrié", c'est un peu comme remettre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Chacun devra gravir sa montagne Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 01/03/13 19:00 Je pense qu'on peux le dire sans trop se tromper, le changement climatique est désormais une réalité qu'on nous rabâche à longueur de journée. Au moins on ne pourra pas dire qu'on nous avait pas prévenu et dans une société où la notion de risque et de responsabilité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tu cherches un marque ta page ? Pas de problème Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 27/02/13 12:00 Je suis certain qu'en tant que lecteurs d'ouvrages littéraires en formats papiers, parce que la tablette numérique berck ! c'est moche, vous êtes toujours confrontés au moment de vous endormir dans votre lit, après avoir parcouru au moins vingt pages pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

" Comment vous dire m. Lesaint, heu, je vais pas pouvoir rester ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 26/02/13 14:30 Il y a des matins comme ça où tout démarre bien, plus de neige pour vous embêter, ni de pluie pour vous humidifier et encore moins de vent pour vous frigorifier. Et pourtant, un grain de sable peut parfois vous ramener sur terre pour vous faire constater,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Allez va, sans rancune, on oublie nos erreurs et on recommence Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 25/02/13 10:30 Ce matin, réveil difficile avec déjà trois messages sur mon portable qui me lancent des bip-bip incessants pour me pousser à avaler plus vite mon bol de Benco (vous savez, l'énergie plein pot...). Mais non, désolé, je sais, il a neigé cette nuit, ok, et... Ajouter à mon carnet de dégustation

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