Les Blogs Vins - Pomerol - 5
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Conseil d’Etat : les “bannis“ de Pomerol ont gagné
Par Le blog d'iDealwine
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05/04/12 10:45
Plusieurs domaines de Pomerol, menacés d’être exclus de l’appellation en vertu d’une nouvelle réglementation, viennent d’obtenir, devant le Conseil d’Etat, l’annulation du décret qui les pénalisait. Les “bannis” (et le bon sens) ont gagné !
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Verticale Gombaude Guillot @ Pomerol
Par à l'eau le vin
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16/02/12 15:50
Dégustation Gombaude Guillot le 13 / 02 /2012 température des vins relativement froide. Jolie salle chauffée mais cela n’a pas suffit. Le Cadet de Gombaude Dans le Cadet de Gombaude, je pense qu'il est très important de prendre un paramètre en compte, les...
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Ma pomme au GeorgesV pour les Pomerol
Par Blog Vin Plaisir.fr
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27/10/11 19:19
Le Syndicat Viticole de Pomerol invitait les professionnels a gouté les millésimés 2007 a 2009 au Georges V cette semaine. « Classe! » me direz vous, oui mais aussi marrant de voir le chasseur à l’entrée qui tentait de contenir le flux des invités vers...
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Une dégustation des pomerols 2007, 2008 et 2009 au Georges v à Paris
Par Le blog d'iDealwine
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26/10/11 10:39
Pomerol, un joli nom de vin plein de promesses, qui se prononce avec gourmandise dans tous les pays du monde. Les trois derniers millésimes tiennent-ils ces promesses ? Réponse verre en main !
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Domaine Roses Camille: l’underground de Pomerol
Par Boottle | You win..e!
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24/08/11 10:25
Le Domaine de Roses Camille est une toute petite parcelle, formidablement située entre Clos l’Eglise, Château Rouget et Croix de Gay sur Pomerol. Christophe Bardeau y élabore un véritable vin de terroir, avec une typicité marquée. Un vin sapide, que l’on...
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Bordeaux Primeurs 2010, commentaires sur Pomerol et Lalande dePomerol
Par Boottle | You win..e!
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05/05/11 08:26
Bordeaux Primeurs 2010, commentaires de dégustation sur l'appellation Pomerol, Lalande de Pomerol
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Bordeaux Primeurs 2010 (9): Fin de partie à Pomerol
Par Boottle | You win..e!
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20/04/11 00:56
Le jeudi après-midi représente le dernier jour de la semaine des primeurs. Les dégustateurs se débraillent, se relâchent et l’ambiance devient parfois dissipée. Serait-ce le retour de la semaine des quatre jeudi? Pas tout à fait, mais après 5 jours de dégustations...
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2009/2010 Compte Rendu de la dégustation verticale "Château La Croix de Gay - Pomerol - 1961-2005" du 06 avril 2010
Par Laetitiavin
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20/02/11 18:29
Conditions de dégustations : Très bonnes 12 présents + 3 invités Nous avons au cours de cette soirée abordé une propriété de Pomerol, qualifiée de pilier de l’appellation par certains négociants car produisant régulièrement un vin de très bon niveau et......
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Sur France 3, samedi : une enquête policière à Pomerol avec Pierre Arditi
Par Le blog d'iDealwine
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10/02/11 09:37
> Rendez-vous samedi 12 février à 20h30 sur France 3. Jean-Pierre Alaux et Noël Balen sont les auteurs d’une série de romans policiers « Le Sang de la vigne », publiée chez Fayard (17 volumes à ce jour). Le héros, Benjamin Cooker, est un oenologue réputé...
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Omelette aux Cèpes et un Taillefer (pomerol 2004)
Par le goût du vin
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21/09/10 11:34
C’est la saison ! Les cèpes arrivent humidité aidant . C’est donc l’occasion de déguster un grand classique : l’omelette aux cèpes . Il suffit d’essuyer soigneusement les cèpes (surtout ne pas les laver) , de les faire “suer” dans de l’huile ou du beurre...
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