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Dégustation Millésime Bio 2015 : la suite de mes tribulations Par Midi-Vin 09/02/15 09:00 Dégustation Millésime Bio 2015 et quelques off Les dégustations faites dans les salons off le 26 et 27 janvier Le Vin de mes Amis J’ai actualisé mes fiches de dégustation des vins que je commercialise. C’est l’occasion aussi de discuter avec les vignerons... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation vins bio, biodynamiques et autres – off Millésime Bio 2015 Par Midi-Vin 30/01/15 09:00 Dégustation vins biodynamiques Salon off Millésime Bio – Biodyvin A l’occasion du 1er off de cette session de Millésime Bio 2015, le salon Biodyvin, qui avait lieu dans le superbe cadre du domaine de Moures m’a fourni l’occasion de faire une dégustation... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésimes en Languedoc 2014 – Dégustations vins Par Midi-Vin 25/04/14 09:01 Je vais vous parler sur une série d’articles, de cette opération de communication Millésimes en Languedoc menée par le CIVL (Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc) à Carcassonne pour permettre à un parterre de journalistes venus du monde entier... Dégustation Languedoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins du Domaine Guizard Par Midi-Vin 11/10/12 09:14 Midi-Vin a décidé il y a quelques années déjà, de vous proposer ce domaine. Nous avons sélectionné seulement les vins rouges pour ne pas vous perdre dans une sélection trop dense, mais sachez que le Domaine Guizard produit aussi d’excellents rosés et vins... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Clos Maïa en dégustation Par Midi-Vin 17/09/12 07:45 Promise à un bel avenir, Géraldine sait ce qu’elle veut. Forte de ses différentes expériences professionnelles, elle sait ce qu’elle ne veut pas faire, comme à Bordeaux. Elle a beaucoup appris auprès des plus grands : Jean Louis Chave en Hermitage et Olivier... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le verre à dégustation : il peut tout changer Par Midi-Vin 22/05/12 08:30 Sans doute l'aurez vous remarqué chez votre caviste, au restaurant ou chez des amis éclairés sur la question, le verre à vin est différent du verre à eau. De formes et contenants différents, son impact sur le vin que vous servez peut-être immense ; il peut... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Les Grandes Costes en dégustation Par Midi-Vin 09/01/12 07:30 Jean-Christophe Granier était présent au premier salon du magazine Terre des Vins début décembre 2011 à Narbonne. L’occasion pour nous de déguster les cuvées du domaine des Grandes Costes, cuvées toutes plus gourmandes les unes que les autres. Le vignoble... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins du Domaine de la Rectorie Par Midi-Vin 10/12/11 08:00 Pierre Parcé nous le dit : « on nous demande souvent des fiches techniques de dégustation. Les acheteurs, surtout aux Etats-Unis, veulent savoir la proportion de Grenache Noir, de Syrah etc… que renferme telle ou telle cuvée. Malheureusement, on ne le sait... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Clavel en dégustation Par Midi-Vin 23/07/11 09:00 A la fin du mois de mai, Pierre Clavel est passé à La Cave des Arceaux pour présenter ses nouveaux millésimes. Une journée complète à faire découvrir ou redécouvrir ses vins et ses terroirs. Midi-Vin n'a pas manqué le rendez-vous et vous présente son compte-rendu.... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins du Domaine de La Marfée Par Midi-Vin 24/06/11 07:30 Suite à l'article paru sur le Domaine de La Marfée et l'interview de Thierry Hasard, nous vous présentons les comptes-rendu de dégustations des différentes cuvées du domaine. A noter que deux vins du nouveau millésime ont été dégustés sur barrique. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Soirée Wine Poker et dégustation au Domaine Massillan le 1er juin 2011 Par Midi-Vin 27/05/11 11:14 Le Domaine de Masillan à Teyran vous invite mercredi 1er juin 2011 à partir de 19 h pour une soirée gourmande et ludique. Vous serez accueillis autour d’un buffet convivial, viendra ensuite le moment de jouer avec le fameux jeu Wine Poker et de déguster... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de Sigalière en dégustation Par Midi-Vin 24/05/11 07:30 André Moulière, vigneron depuis 1970, blogueur depuis 2005, peine à se frayer un chemin dans les nombreux domaines présents en Pic Saint Loup. Pourtant ses vins parlent très bien de ces terroirs d'un rapport qualité prix qu'il est rare de trouver sur cette... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins du Domaine de l’Escarpolette Par Midi-Vin 29/04/11 07:30 Midi-vin a entendu parlé d'un nouveau domaine sur la commune de Montpeyroux, de ses vins une fois puis deux fois. Toujours motivé par l'envie de découvrir plus, nous avons pris rendez-vous avec ce vigneron que nous avions jamais rencontré. Quelques email... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation Les Vignes Oubliées Par Midi-Vin 15/04/11 07:30 Présentation de Jean-Baptiste Granier avec la cuvée Les Vignes Oubliées. Ce petit bijou languedocien, a été créé avec la collaboration d’Olivier Jullien du Mas Jullien. Les deux hommes travaillent ensemble sur le domaine, et ont décidé de sauver quelques... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Château de Cazeneuve en dégustation : 100% Pic Saint Loup Par Midi-Vin 01/04/11 09:43 Compte-rendu de dégustation des vins du Château de Cazeneuve en AOC Pic Saint Loup. Le domaine d'André Leenhardt est en conversion biologique. Pic-Saint-Loup Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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