Blogs Vins - Champagne sur Marc Vanel

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Champagne Brice : le Pinot noir à l’honneur Par Marc Vanel 21/11/22 12:02 Le mois dernier, Jean-René Brice, copropriétaire avec son frère du champagne du même nom, est venu à Bruxelles, à la Winery, avec Christophe Constant, œnologue de la maison depuis plus de 20 ans, pour présenter […] The post Champagne Brice : le Pinot noir... Pinot noir Champagne Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Post covid : retrouvailles et champagne Par Marc Vanel 14/10/22 16:21 Comme chaque année, le Comité Benelux du Comité Champagne (CIVC) a présenté le 10 octobre dernier les chiffres clés pour la Belgique. L’occasion d’examiner la situation en 2021 après la crise sanitaire. Pas besoin de […] The post Post covid : retrouvailles... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Hoxxoh, la bouteille de champagne qui clignote Par Marc Vanel 08/11/21 12:36 Grâce à un petit mécanisme placé dans le cul de la bouteille, le champagne HOXXOH vibre au son de la musique et transforme votre salon en boîte de nuit. Mieux qu’un palindrome, le nom […] The post HOXXOH, la bouteille de champagne qui clignote appeared... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pressoria, une belle échappée en Champagne Par Marc Vanel 13/07/21 08:00 == Pressoria a ouvert ses portes à Aÿ en Champagne le 2 juillet dernier, à deux pas de la Cité du vin créée par le champagne Collet, mais récemment fermée. Une visite chaudement recommandée à […] The post Pressoria, une belle échappée en Champagne appeared... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le champagne devra-t-il désormais s’appeler “vin mousseux” en Russie Par Marc Vanel 08/07/21 09:03 == Depuis quelques jours, le monde (français) du vin est en effervescence : le président russe Poutine aurait rétrogradé le champagne en vin mousseux et les livraisons de Moët seraient à l’arrêt. Bad buzz ou […] The post Le champagne devra-t-il désormais... Champagne Mousseux Russie Ajouter à mon carnet de dégustation

Le champagne Telmont vise le 100% bio en 2025 Par Marc Vanel 21/06/21 15:55 Rachetée en octobre dernier par le groupe Rémy-Cointreau, la Maison champenoise Telmont lance aujourd’hui un projet ambitieux intitulé « Au nom de la Terre » qui vise à développer un vignoble 100% bio en […] The post Le champagne Telmont vise le 100% bio... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Art et histoire : l’agenda culturel estival de la Champagne Par Marc Vanel 07/06/21 11:26 Avec la (presque) fin des restrictions sanitaires, de nombreux événements annulés l’an dernier ou retardés cette année peuvent enfin se tenir. Le premier gros volet de l’été œnotouristique a déjà démarré en Champagne, surtout […] The post Art et histoire... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi le Champagne est-il le vin de la fête Par Marc Vanel 28/10/20 08:00 D’où vient la magie du Champagne qui opère chaque année pendant les fêtes ? N’est-il qu’une combinaison de chance, de décisions marchandes, de promotion bien utilisée ? Le Champenois Michel Drappier pose la question dans […] The post Pourquoi le Champagne... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pitt-Perrin-Péters : trois familles, un champagne rosé Par Marc Vanel 01/09/20 18:19 == Le 15 octobre sortira Fleur de Miraval, un nouveau champagne rosé qui portera le nom de la propriété détenue depuis 2012 par Angelina Jolie et Brad Pitt, qui, annonce-t-on, « s’est vraiment investi dans ce […] The post Pitt-Perrin-Péters : trois familles,... Champagne Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges en Champagne: 15 jours d’avance par rapport à 2019 Par Marc Vanel 15/08/20 13:51 Chaque année, le ban des vendanges annonce le début du début des vendanges selon la maturité des raisins. Les premiers coups se sécateurs seront donnés dans l’Aube ce lundi déjà. Par la nature de ses […] The post Vendanges en Champagne: 15 jours d’avance... Vendanges Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Plongez avec vos cinq sens dans le champagne Par Marc Vanel 17/07/20 10:37 Haut lieu du patrimoine architectural à Aÿ en Champagne, un ancien centre de pressurage de la maison Pommery va devenir un centre d’interprétation sensorielle des vins de Champagne. Ouverture en avril 2021. Baptisé « Le […] The post Plongez avec vos cinq... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

4-6/10 : 2e Brussels Champagne Festival Par Marc Vanel 01/10/19 07:36 Après le succès de la première édition l’an dernier, le 2e Brussels Champagne Festival s’étend désormais sur trois jours et réunira à Tour et Taxis les 4, 5 et 6 octobre 26 producteurs champenois ainsi que […] The post 4-6/10 : 2e Brussels Champagne Festival... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Krug : musique et champagne Par Marc Vanel 21/09/16 17:48 La musique adoucit les mœurs, c’est bien connu, mais, selon Krug, elle influencerait même la dégustation d’un vin. Pour le démontrer, la célèbre maison de champagne développe depuis 2012 un programme de « music pairing […] The post Krug : musique et champagne... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

30/11 : dégustez 100 champagnes avec Guénaël Revel à la Champagnothèque Par Marc Vanel 21/11/13 09:25 Pour le lancement en Europe de l’édition 2014 de son guide « Guide des Champagnes et des autres bulles », le Franco-québecois Guénaël Revel a choisi la Champagnothèque à Bruxelles qui propose pour la circonstance une dégustation de 100 champagnes le samedi... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

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