Blogs Vins - Rosé sur les "décollages" de Christian
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Du vin ...... de rosé
Par les "décollages" de Christian
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29/09/16 18:36
Le domaine Saint André de Figuière, j'en avais un souvenir lointain mais impérissable, une bouteille que j'avais bue il y a bien 6 ou 7 ans et qui était certainement le rosé qui avait le plus marqué ma vie de dégustateur parce que c'était un vin avant tout....
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Trois mots pour un vin :"Crémant rosé de Limoux"
Par les "décollages" de Christian
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07/04/16 18:47
Le "Crémant rosé" de Monsieur S est un brut naturel AOP de Limoux qu’Étienne Fort élabore pour la première fois sur le millésime 2014. Il a été dégorgé en Mars 2015. C'est un jus de pinot noir. Le premier mot qui me vient sur cette cuvée est douceur car...
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Palmiers , plongée , rosé ... Ozé
Par les "décollages" de Christian
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02/06/13 16:00
De retour sur terre (ou plutôt en métropole) depuis deux semaines , j'ai encore pas mal d'images de plongée qui me reviennent de mes trois semaines de vacances en Martinique avec parfois un barracuda qui croise mon regard lorsqu'en longeant l'aéroport de...
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Un Loou rosé
Par les "décollages" de Christian
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22/02/13 21:23
Je pense à l'été avec le rosé , c'est pour cela qu'en plein hiver j'aime de temps en temps ouvrir un de ces vins qui peut faire rentrer le soleil dans la maison alors que l'on est au coin du feu. J'ai bu ce Domaine du Loou complètement à l'aveugle et j'ai...
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Rosé du pic
Par les "décollages" de Christian
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06/05/12 19:47
Il y a parfois chez les amateurs un peu de réticence pour les rosés trop faciles et flatteurs , pas vraiment du vin ... Moi , j'aime boire ces vins lorsqu'ils sont parfois bien plus qu'un "vin d'été". Cette année je commence de bonne heure , ça doit être...
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