Blogs Vins - Rosé sur les "décollages" de Christian

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Du vin ...... de rosé Du vin ...... de rosé Par les "décollages" de Christian 29/09/16 18:36 Le domaine Saint André de Figuière, j'en avais un souvenir lointain mais impérissable, une bouteille que j'avais bue il y a bien 6 ou 7 ans et qui était certainement le rosé qui avait le plus marqué ma vie de dégustateur parce que c'était un vin avant tout....
Trois mots pour un vin : Crémant rosé de Limoux Trois mots pour un vin :"Crémant rosé de Limoux" Par les "décollages" de Christian 07/04/16 18:47 Le "Crémant rosé" de Monsieur S est un brut naturel AOP de Limoux qu’Étienne Fort élabore pour la première fois sur le millésime 2014. Il a été dégorgé en Mars 2015. C'est un jus de pinot noir. Le premier mot qui me vient sur cette cuvée est douceur car...
Palmiers , plongée , rosé ... Ozé Palmiers , plongée , rosé ... Ozé Par les "décollages" de Christian 02/06/13 16:00 De retour sur terre (ou plutôt en métropole) depuis deux semaines , j'ai encore pas mal d'images de plongée qui me reviennent de mes trois semaines de vacances en Martinique avec parfois un barracuda qui croise mon regard lorsqu'en longeant l'aéroport de...
Un Loou rosé Un Loou rosé Par les "décollages" de Christian 22/02/13 21:23 Je pense à l'été avec le rosé , c'est pour cela qu'en plein hiver j'aime de temps en temps ouvrir un de ces vins qui peut faire rentrer le soleil dans la maison alors que l'on est au coin du feu. J'ai bu ce Domaine du Loou complètement à l'aveugle et j'ai...
Rosé du pic Rosé du pic Par les "décollages" de Christian 06/05/12 19:47 Il y a parfois chez les amateurs un peu de réticence pour les rosés trop faciles et flatteurs , pas vraiment du vin ... Moi , j'aime boire ces vins lorsqu'ils sont parfois bien plus qu'un "vin d'été". Cette année je commence de bonne heure , ça doit être...

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La dégustation des vins qui touchent mon âme me fait "décoller", voyager ...

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