Blogs Vins - Sauvignon sur les "décollages" de Christian
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Un "autre" sauvignon
Par les "décollages" de Christian
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14/12/14 21:51
La plupart des blancs à base de sauvignon ont cet arôme de bourgeon de cassis qui standardise un peu trop ce cépage.Cela n'empêche pas que je peux me régaler avec ce genre de cuvée lorsque ce n'est pas trop sulfité. Par contre j'ai rencontré dernièrement...
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