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Bordeaux Primeurs 2016, les notes de Neal Martin Bordeaux Primeurs 2016, les notes de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 28/04/17 20:15 Le successeur de Robert Parker dévoile aujourd’hui ses notes de dégustation pour les vins de Bordeaux du millésime 2016 dégustés en primeurs au mois de mars dernier. Le critique confirme l’exceptionnelle qualité en attribuant à 29 Châteaux la note de 96...
Bordeaux Primeurs 2016, les notes de Neal Martin Bordeaux Primeurs 2016, les notes de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 28/04/17 20:15 Le successeur de Robert Parker dévoile aujourd’hui ses notes de dégustation pour les vins de Bordeaux du millésime 2016 dégustés en primeurs au mois de mars dernier. Le critique confirme l’exceptionnelle qualité en attribuant à 29 Châteaux la note de 96...
Cos d’Estournel lance son 2016 avec un grand barrissement Cos d’Estournel lance son 2016 avec un grand barrissement Par Le Blog de Cavissima 25/04/17 09:39 Cos d’Estournel lance son 2016 avec un grand barrissement La campagne des Bordeaux primeurs 2016 se lance doucement en cette fin de mois d’avril 2017 et le bal s’ouvre avec le Château Cos d’Estournel qui annonce des prix stables voire en retrait avec son...
Cos d’Estournel lance son 2016 avec un grand barrissement Cos d’Estournel lance son 2016 avec un grand barrissement Par Le Blog de Cavissima 25/04/17 09:39 La campagne des Bordeaux primeurs 2016 se lance doucement en cette fin de mois d’avril 2017 et le bal s’ouvre avec le Château Cos d’Estournel qui annonce des prix stables voire en retrait avec son millésime 2016. Voici nos explications et notre conseil...
Bordeaux Primeurs 2016 – notes de dégustations Bordeaux Primeurs 2016 – notes de dégustations Par Le Blog de Cavissima 14/04/17 10:06 Après avoir passé 4 jours à déguster plus de 250 cuvées de ces Bordeaux primeurs 2016, entre Saint-Emilion et Saint-Estèphe, nous voilà prêts à dévoiler nos notes de dégustations et nos principaux commentaires sur ce millésime. Cet article Bordeaux Primeurs...
La dégustation des Pessac Léognan 2016 La dégustation des Pessac Léognan 2016 Par Le Blog de Cavissima 12/04/17 10:01 La dégustation des primeurs 2016 de Pessac Léognan avait lieu cette année au Château Carbonnieux. Nous avons pu y vérifier la qualité des vins blancs et des vins rouges, et identifier les meilleurs vins de l’Appellation. Nous avons également dégusté aux...
Bordeaux 2016, les notes de James Suckling sortent Bordeaux 2016, les notes de James Suckling sortent Par Le Blog de Cavissima 03/04/17 11:37 Bordeaux 2016 : les notes de James Suckling sortent Comme à son habitude, James Suckling vient à peine de terminer sa semaine de dégustation des Bordeaux 2016, qu’il publie ses notes ! Nos attentes sont confirmées : le millésime 2016 est très qualitatif...
Quel vin faut-il acheter en 2017, dans un contexte de prix à la hausse Quel vin faut-il acheter en 2017, dans un contexte de prix à la hausse Par Le Blog de Cavissima 29/03/17 18:07 Dans un contexte où les cours des Grands Crus Classés de Bordeaux se sont élevés de 8 à 12% en un an et où le marché repart sur un cycle haussier, il nous semble nécessaire d’analyser les segments de marché et détecter les opportunités d’achat. Cet article...
Faut-il investir dans le vin en 2017 Faut-il investir dans le vin en 2017 Par Le Blog de Cavissima 29/03/17 14:07 Placer son argent dans le vin est une bonne idée si on est un amateur de vin et à condition d’être patient. La patience est nécessaire car le marché du vin est un marché cyclique. Voici ici un focus sur l’histoire récente et sur les 10 dernières années...
Que nous réserve le Château Canon 2016 Que nous réserve le Château Canon 2016 Par Le Blog de Cavissima 27/03/17 11:30 Un an après la sortie du millésime qui avait déclenché une attention sans précédent et le retour massif des acheteurs vers le Château Canon, il nous tenait à cœur de savoir si le millésime 2016 serait à la hauteur de nos attentes. Cet article Que nous réserve...
Combien vaut le Bordeaux 2016 Combien vaut le Bordeaux 2016 Par Le Blog de Cavissima 24/03/17 10:30 À quelques semaines du lancement de la campagne des Bordeaux Primeurs 2016, le mondovino se pince de savoir combien vaudra le Bordeaux 2016. Cavissima vous livre son analyse sur ce sujet. Cet article Combien vaut le Bordeaux 2016 ? est apparu en premier...
Pourquoi le Bordeaux 2016 est-il exceptionnel Pourquoi le Bordeaux 2016 est-il exceptionnel Par Le Blog de Cavissima 22/03/17 10:08 Le millésime 2016 s'annonce comme l'un des plus grands de Bordeaux, même si les Grands Crus Classés ont du mal à communiquer dessus. Pourquoi est-il attendu comme l’un des plus grands millésimes que la région ait jamais produit ? Cet article Pourquoi le...
Marché des grands vins : que faudrait-il acheter Marché des grands vins : que faudrait-il acheter Par Le Blog de Cavissima 17/03/17 11:57 Thierry Goddet, Président de Cavissima, était reçu sur le plateau de l’émission Intégrale Placement sur BFM Business pour décrypter le marchés des grands vins. Des cours en hausse Il revient sur le vote du Brexit qui a mis le feu aux poudres avec la dépréciation...
Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Par Le Blog de Cavissima 01/01/17 12:23 Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Les fêtes sont passées et nous espérons que vous avez pu profiter de vos belles bouteilles pour vous faire plaisir. Cette année encore, nous avons battu des records pour vous livrer dans les meilleurs...
Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Par Le Blog de Cavissima 01/01/17 12:23 Cavissima vous adresse ses meilleurs vœux pour 2017 Les fêtes sont passées et nous espérons que vous avez pu profiter de vos belles bouteilles pour vous faire plaisir. Cette année encore, nous avons battu des records pour vous livrer dans les meilleurs...
Liv-Ex Power 100 : le retour de Bordeaux Liv-Ex Power 100 : le retour de Bordeaux Par Le Blog de Cavissima 19/12/16 17:53 Comme chaque année depuis 2004, le Liv-Ex a publié (en collaboration avec le Drinks Business) la liste des marques les plus influentes du marché des vins fins : le Liv-Ex Power 100. Rappel : Le Liv-Ex c’est quoi ? Le Liv-Ex est une place de marché Londonienne....
Liv-Ex Power 100 : le retour de Bordeaux Liv-Ex Power 100 : le retour de Bordeaux Par Le Blog de Cavissima 19/12/16 17:53 Comme chaque année depuis 2004, le Liv-Ex a publié (en collaboration avec le Drinks Business) la liste des marques les plus influentes du marché des vins fins : le Liv-Ex Power 100. Rappel : Le Liv-Ex c’est quoi ? Le Liv-Ex est une place de marché Londonienne....
Crus du Beaujolais / Beaujolais Nouveau : Vous faites le distinguo Crus du Beaujolais / Beaujolais Nouveau : Vous faites le distinguo Par Le Blog de Cavissima 17/11/16 15:26 Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 17 324 hectares et court le long d’un ruban de 10 à 15 kilomètres de large sur 50 kilomètres de long. De Mâcon (au nord) à Lyon (au sud), les flancs vallonnés des monts du Beaujolais peuvent atteindre une altitude de...
Crus du Beaujolais / Beaujolais Nouveau : Vous faites le distinguo Crus du Beaujolais / Beaujolais Nouveau : Vous faites le distinguo Par Le Blog de Cavissima 17/11/16 15:26 Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 17 324 hectares et court le long d’un ruban de 10 à 15 kilomètres de large sur 50 kilomètres de long. De Mâcon (au nord) à Lyon (au sud), les flancs vallonnés des monts du Beaujolais peuvent atteindre une altitude de...
Cavissima se fait une nouvelle beauté Cavissima se fait une nouvelle beauté Par Le Blog de Cavissima 07/10/16 16:02 Au 1er septembre 2016, le site www.cavissima.com a totalement changé d’apparence, revu sa charte graphique et modifié ses interfaces. Nous avons demandé à Thierry Goddet ce qui a présidé à ces décisions. Cet article Cavissima se fait une nouvelle beauté...
Cavissima se fait une nouvelle beauté Cavissima se fait une nouvelle beauté Par Le Blog de Cavissima 07/10/16 16:02 Au 1er septembre 2016, le site www.cavissima.com a totalement changé d’apparence, revu sa charte graphique et modifié ses interfaces. Nous avons demandé à Thierry Goddet ce qui a présidé à ces décisions. Blog : Cavissima était connue pour son logo rouge...
Les vendanges du Château Canon 2016 Les vendanges du Château Canon 2016 Par Le Blog de Cavissima 30/09/16 10:16 Répondant à l’invitation du Château Canon, j’ai eu la chance d’assister à une journée de vendanges le 22 septembre dernier et de vérifier la récolte et la mise en cuve du futur Château Canon 2016. C’était l’occasion également de faire un point sur ce célèbre...
Les vendanges du Château Canon 2016 Les vendanges du Château Canon 2016 Par Le Blog de Cavissima 30/09/16 10:16 Répondant à l’invitation du Château Canon, j’ai eu la chance d’assister à une journée de vendanges le 22 septembre dernier et de vérifier la récolte et la mise en cuve du futur Château Canon 2016. C’était l’occasion également de faire un point sur ce célèbre...
Révélation d’octobre : Domaine Fabrice Gasnier – Chinon – Vieilles vignes 2014 Révélation d’octobre : Domaine Fabrice Gasnier – Chinon – Vieilles vignes 2014 Par Le Blog de Cavissima 26/09/16 14:58 En vidéo, dégustation du Chinon Vieilles Vignes 2014, révélation d’octobre par Cavissima Nous sommes ravis de vous retrouver sur Cavissima pour cette nouvelle dégustation. Ce mois-ci, nous allons ensemble déguster un vin qui est produit par un Domaine dans...

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