Blogs Vins - Romain sur Le blog d'iDealwine
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L’art de la pureté et de la minutie avec Dominique et Romain Cornin
Par Le blog d'iDealwine
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12/08/25 15:46
Zoom sur un domaine familial au plus proche de la terre et de la vigne dans le Mâconnais.
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Alain Gras, l’ambassadeur de Saint-Romain
Par Le blog d'iDealwine
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19/03/21 13:30
Perché sur les falaises abruptes, c’est d’ici que vous pourrez observer le joli village de Saint-Romain, dont Alain Gras est l’un des meilleurs ambassadeurs.
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Romain Iltis remporte le titre de meilleur sommelier de France
Par Le blog d'iDealwine
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24/10/12 00:00
Après avoir obtenu en 2008 son Master of Port à l’école hôtelière d’Illkirch-Graffenstaden, le jeune alsacien Romain Iltis, actuellement chef sommelier du restaurant triplement étoilé L’Arnsbourg, à Baerenthal, devient meilleur sommelier de France.
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Histoire du vin : la vigne a survécu à la chute de l’Empire Romain
Par Le blog d'iDealwine
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05/08/11 08:50
La viticulture est d'abord affaire de profit certes, mais pas seulement. Elle revêt à l'époque des anciens Romains un caractère quasi-religieux. En tout cas, le vigneron ou celui qui possède une vigne sont des personnages sinon importants, du moins respectés....
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