Blogs Vins - Pomme sur Le blog d'iDealwine
2 articles étiquettés Pomme sont référencés sur le blog Le blog d'iDealwine. (20 sur l'ensemble des blogs)
Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.
La pomme de terre : un peu d’histoire et des suggestions d’accord mets et vins
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
21/04/11 10:28
Saviez-vous que la pomme de terre était … péruvienne ? Vieille de 13 000 ans ? Que c'est au 15e siècle que les Européens la rapportèrent chez eux ? Qu'ils eurent bien du mal au début à s'y habituer, et que les Français furent les derniers à en avaler, au...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Recette de la semaine : Pommes de terre sarladaises
Par Le blog d'iDealwine
S'abonner
17/04/11 09:50
Certes, on a vu plus léger comme recette. Mais voici un plat que les amateurs de vin pourront opposer, sans rougir, aux tenants du « tout légumes verts » : la truffe est en effet l’accessoire imparable des grands vins. Elle les accompagne divinement, les...
Ajouter à mon carnet de dégustation
