Blogs Vins - Bourgogne sur Le blog d'iDealwine - 2

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Lecture : immersion dans le parcours de la qualité des vins de Bourgogne par Louis Latour Lecture : immersion dans le parcours de la qualité des vins de Bourgogne par Louis Latour Par Le blog d'iDealwine 20/06/12 00:00 Chez les Latour, tout le monde s’appelle Louis, tout le monde aime le vin et tout le monde est passionné par les vins de Bourgogne. Les générations se sont succédé à la tête de la Maison Latour pour produire chaque année de grands vins. Une tradition qui...
Vente en salle : les vins de Bordeaux et de Bourgogne à l’honneur Vente en salle : les vins de Bordeaux et de Bourgogne à l’honneur Par Le blog d'iDealwine 04/06/12 11:16 Avec un peu plus de 500 références, cette vente en salle nous réserve de bien belles surprises en proposant de superbes domaines qui placent la Bourgogne et le Bordelais à l’honneur.
Quels accords mets et vins avec un vin rouge de Bourgogne Quels accords mets et vins avec un vin rouge de Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 31/05/12 10:04 Les bourgognes rouges ont beau être produits à partir d’un même cépage, le pinot noir, ils ne s’accordent pas tous à table avec les mêmes plats. Tout se joue dans la subtilité. Voici quelques conseils pour vous guider.
Domaine des Croix en Bourgogne : retenez bien ce nom Domaine des Croix en Bourgogne : retenez bien ce nom Par Le blog d'iDealwine 31/05/12 10:00 Pour la première fois sur iDealwine, vous allez pouvoir accéder à la nouvelle coqueluche des critiques américains, le Domaine des Croix, dont la production encore limitée est très difficile à obtenir. Soyez un des premiers à découvrir cette nouvelle merveille...
Un guide gratuit pour organiser de belles balades en Bourgogne Un guide gratuit pour organiser de belles balades en Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 16/05/12 11:39 Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) vient d’éditer un guide gratuit des caves et fêtes touristiques de Bourgogne. Très utile pour organiser vos week-ends au pays du pinot et du chardonnay !
Grands crus de Bourgogne et verticales enflamment toujours les enchères à Hongkong Grands crus de Bourgogne et verticales enflamment toujours les enchères à Hongkong Par Le blog d'iDealwine 08/05/12 15:42 Pas de répit pour les grands crus de Bourgogne dans les ventes aux enchères de vins de Hongkong. Surtout et d’autant plus lorsque les vins sont réunis en «verticale ». Mais attention, Château Lafite n’a pas dit son dernier mot !
Vente en salle: Bordeaux et la Bourgogne à l’honneur Vente en salle: Bordeaux et la Bourgogne à l’honneur Par Le blog d'iDealwine 03/05/12 14:15 Cette jolie petite vente propose de nombreuses références intéressantes dans les deux grands vignobles français, la Bourgogne et le Bordelais. Mais les quantités sont assez limitées. Ne laissez pas passer votre tour !
Dégustation des  Domaines Familiaux de Tradition  : des bourgognes exceptionnels Dégustation des "Domaines Familiaux de Tradition" : des bourgognes exceptionnels Par Le blog d'iDealwine 02/04/12 11:00 La Bourgogne fait décidément l’actualité en ce moment sur iDealwine ! Après une visite aux Grands Jours de Bourgogne, voici un nouveau rendez-vous immanquable : la dégustation parisienne de l’association “Domaine Familiaux de Tradition”. Le rêve pour tout...
Six bouteilles de vin de Bourgogne vendues chaque seconde Six bouteilles de vin de Bourgogne vendues chaque seconde Par Le blog d'iDealwine 28/03/12 09:45 Des ventes de vin au zénith. Les Grands Jours de Bourgogne qui enregistrent un beau succès. La crise ? Quelle crise ? Tout va très bien Madame la Bourgogne !
Grands Jours de Bourgogne : des rouges magiques de Gevrey à Nuits-Saint-Georges Grands Jours de Bourgogne : des rouges magiques de Gevrey à Nuits-Saint-Georges Par Le blog d'iDealwine 27/03/12 13:00 Après les blancs (hier sur le blog d’iDealwine) place aux rouges. Et quels rouges ! Ceux de la Côte de Nuits goûtés lors des Grands Jours de Bourgogne. Un superbe moment que nous avons plaisir à partager avec vous autour de quelques vins remarquables parmi...
Grands Jours de Bourgogne : 2010, grand millésime à Chablis et dans le Mâconnais Grands Jours de Bourgogne : 2010, grand millésime à Chablis et dans le Mâconnais Par Le blog d'iDealwine 26/03/12 11:00 Les Grands Jours de Bourgogne, qui se déroulent tous les deux ans, permettent aux professionnels du monde entier de goûter en une semaine l’ensemble des appellations bourguignonnes. Avec iDealwine, qui était sur place, découvrez pour commencer les blancs...
Vente en salle : grands crus de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône prêts à savourer Vente en salle : grands crus de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône prêts à savourer Par Le blog d'iDealwine 26/03/12 09:57 Honneur aux grands crus prêts à boire ! Cette vente accorde en effet une place de choix aux flacons arrivés à pleine maturité, que vous pourrez donc apprécier sans attendre. Notre sélection dans les grandes régions viticoles.
Vins de Bourgogne : la tentation de la Chine Vins de Bourgogne : la tentation de la Chine Par Le blog d'iDealwine 07/03/12 09:22 La Chine ne fait pas la pluie et le beau temps sur le marché des enchères de vin, mais elle y contribue indéniablement. Corrélativement à l’assagissement des prix de Château Lafite, un nouveau phénomène a progressivement émergé au cours des derniers mois...
Une voix s’élève contre le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco Une voix s’élève contre le classement des climats de Bourgogne à l’Unesco Par Le blog d'iDealwine 15/02/12 17:00 André Porcheret, l’ancien régisseur du domaine des Hospices de Beaune (de 1976 à 1986 et de 1994 à 2000) se positionne de façon originale en s’opposant au classement des climats de Bourgogne à l’Unesco !
Grande première : un Chinois achète des vignes en Bourgogne Grande première : un Chinois achète des vignes en Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 13/02/12 09:45 Après Bordeaux, la Bourgogne. Shi Yi, un jeune Chinois de 28 ans vient de faire l’acquisition du domaine Pascal Chevigny, deux hectares de vigne à Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée. Cette transaction restera comme la première effectuée par un Chinois...
Les climats de Bourgogne en puzzle et sur iPhone Les climats de Bourgogne en puzzle et sur iPhone Par Le blog d'iDealwine 01/02/12 09:48 Les climats de Bourgogne seront peut être bientôt inscrits au patrimoine de l’Unesco. En attendant ils se déclinent déjà en puzzle et se téléchargent sur iPhone !
Vente à Villefranche : la Bourgogne au sommet de l’affiche Vente à Villefranche : la Bourgogne au sommet de l’affiche Par Le blog d'iDealwine 31/01/12 09:38 Romanée Conti, Armand Rousseau, Henri Jayer, Raveneau, Roulot : la vente en salle de Villefranche aligne les grands noms de Bourgogne. Les passionnés de pinot et de chardonnay vont se régaler !
Le ministère de la Culture dit oui aux climats de Bourgogne Le ministère de la Culture dit oui aux climats de Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 26/01/12 14:41 Les climats de Bourgogne seront proposés à l’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco au nom de la France et au titre de paysage culturel, a annoncé le ministère de la Culture samedi 21 janvier 2012.
Vente à Lyon : les grands classiques de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône Vente à Lyon : les grands classiques de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône Par Le blog d'iDealwine 26/01/12 14:31 Le catalogue de cette vente lyonnaise mérite toute l’attention des amateurs. 800 lots seront dispersés à cette occasion, répartis entre les grands classiques bordelais, de prestigieuses signatures de Bourgogne, quelques cuvées prestiges de la vallée du...
Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette Vente en salle : bordeaux et bourgognes se partagent la vedette Par Le blog d'iDealwine 25/01/12 09:48 Bordeaux et Bourgogne se partagent l’affiche sur cette très belle vente parisienne. En effet, à quelques lots près, le catalogue est exclusivement consacré à de grandes signatures de ces deux grandes régions viticoles.
Les climats de Bourgogne au sommaire du magazine Millésime sur FR3 Bourgogne Les climats de Bourgogne au sommaire du magazine Millésime sur FR3 Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 05/01/12 10:55 Une fois par mois, le dimanche à 11h25, FR 3 Bourgogne propose un magazine sur le vin. La quatrième édition de cette émission baptisée “Millésime” sera consacrée dimanche 8 janvier à la notion de “climat” en Bourgogne.
Vins de Bourgogne : les exportations toujours en hausse Vins de Bourgogne : les exportations toujours en hausse Par Le blog d'iDealwine 16/12/11 15:15 Bonne nouvelle pour les pinots noirs et les chardonnays : les exportations des vins de Bourgogne ont encore progressé ces douze derniers mois, en volume et surtout en valeur.
Vente à La Varenne : les mythes de la Bourgogne aux enchères Vente à La Varenne : les mythes de la Bourgogne aux enchères Par Le blog d'iDealwine 17/11/11 10:07 Une quantité exceptionnelle de grands crus de la Romanée Conti, les immenses pinots noirs d’Henri Jayer et de très nombreux grands Bordeaux : voici une vente qu’il est interdit de manquer !
Vente en salle : de prestigieuses références à Bordeaux et en Bourgogne Vente en salle : de prestigieuses références à Bordeaux et en Bourgogne Par Le blog d'iDealwine 15/11/11 16:59 Une très belle vente en salle de plus cette semaine avec de nombreux lots en Bordeaux et Bourgogne, des signatures réputées, à l’instar de celle du domaine Armand Rousseau et sa collection de grands crus.

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